Prestations de traiteurs pour l'ensemble des services de l'Université Paris Ouest Nanterre la Défense

Université Paris X Nanterre

Le marché a pour objet la réalisation de prestations de traiteurs pour l'ensemble des services de l'Université Paris Ouest Nanterre la Défense.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-05-15. L'appel d'offres a été publié le 2012-04-03.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-04-03 Avis de marché
2012-09-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-04-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Quantité ou étendue:
A titre purement indicatif, de juillet 2011 à mars 2012, les prestations pour l'ensemble des lots représentent 625 commandes pour un montant de 649 041,37 EUR TTC.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Université Paris X Nanterre
Adresse postale: 200 avenue de la République
Code postal: 92001
Commune postale: Nanterre Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.u-paris10.fr 🌏
Courrier électronique: marches-publics@u-paris10.fr 📧
Fax: +33 140974058 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-04-03 📅
Date limite de soumission: 2012-05-15 📅
Date de publication: 2012-04-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 67-110206
Numéro JO-S: 67
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 3.4.2012.

Objet
Champ d'application du marché
Fréquence des marchés à attribuer:
Les marchés subséquents à l'accord-cadre seront conclus après remise en concurrence annuelle entre les titulaires de l'accord-cadre.
Ils pourront être conclus pendant toute la durée de l'accord-cadre sans montants minimum et maximum.
Brève description:
Le marché a pour objet la réalisation de prestations de traiteurs pour l'ensemble des services de l'Université Paris Ouest Nanterre la Défense.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: plateaux repas
Brève description: Plateaux repas.
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: cocktails apéritifs, déjeunatoires/dinatoires et buffets (froids et chauds)
Brève description:
Cocktails apéritifs, déjeunatoires/dinatoires et buffets (froids et chauds) "Classique".
Numéro du lot: 3
Brève description:
Cocktails apéritifs, déjeunatoires/dinatoires et buffets (froids et chauds) "De luxe".
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: petits-Déjeuners, pauses café et autres collations
Brève description: Petits-Déjeuners, pauses café et autres collations.
Numéro de référence: 2012-015

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
Le candidat fournit l'annexe no1 jointe au règlement de la consultation dûment complétée relative à la déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet de l'accord-cadre, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles.
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Capacité technique et professionnelle:
Le candidat fournit les moyens techniques et humains globaux de son entreprise. Le candidat fournit l'annexe no 2 au règlement de consultation dûment complétée relative à ses références de moins de 3 ans en précisant impérativement le nom du client, son adresse, ses coordonnées téléphoniques et le montant du contrat.
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Aucun cautionnement ou garantie ne sont exigés.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Ressources propres de l'université.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Le (s) candidat(s) pourra/pourront présenter une offre en qualité de candidat individuel ou de groupement.
Le pouvoir adjudicateur interdit aux candidats de présenter leurs offres en agissant en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements, conformément à l'article 51-VI-1 du code des marchés publics.
L’exécution du service est réservée à une profession particulière:
Le candidat fournit la copie de l'agrément en cours de validité délivré par les services vétérinaires après inspection et conformément à l'arrêté NOR Agrg0753042a du ministère de l'agriculture et de la pêche en date du 27.4.2007 ou de la dispense d'agrément;
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Le candidat fournit la copie de l'attestation de conformité technique en cours de validité délivrée par la direction départementale des services vétérinaires concernant les moyens de transport utilisés dans le cadre de l'exécution de l'accord-cadre conformément au titre VI de l'arrêté interministériel NOR Agrg9800344a du 20.7.1998 modifié par l'arrêté NOR Agrg0500217a du 21.1.2005 fixant les conditions techniques et hygiéniques applicable au transport des aliments.
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Procédure
Nombre maximal d’opérateurs de l’accord-cadre: 3
Durée de l’accord-cadre en mois: 12
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: bureau des marchés publics, bâtiment F, division financière et comptable, bureau R01
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2012_ZmBiBMEFsd 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧

Référence
Dates
Date de publication: 2011-01-04 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2012-015
Numéro de l'avis au JO S: 2011/S 1-001645

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard d'Hautil
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95207
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 130173400 📞
Adresse Internet: http://cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 130173459 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2012/S 067-110206 (2012-04-03)
Avis d'attribution de marché (2012-09-19)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Prix le plus bas

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-19 📅
Date de publication: 2012-09-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 183-300046
Se réfère à l'avis: 2012/S 67-110206
Numéro JO-S: 183
Informations complémentaires
Annonce nº359, BOAMP 69 B du 6.4.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19.9.2012.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-07-27 📅
Nom: Traiteur Laurent Lapierre
Adresse postale: 2 rue du Marché
Commune postale: Nanterre
Code postal: 92000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: laurent@laurent-lapierre.fr 📧

2️⃣
Nom: infructueux

3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-08-29 📅
Nom: Mac'Amande
Adresse postale: 10 villa des Fleurs
Commune postale: Courbevoie
Code postal: 92400
Courrier électronique: info@macamande.com 📧

4️⃣
Nom: Tasting Traiteur Sarl Trani
Adresse postale: 6 place Stalingrad
Commune postale: Suresnes
Code postal: 92150
Courrier électronique: contact@tastingtraiteur.fr 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 12
9

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: bureau des marchés publics, bâtiment F, Division financière et comptable, bureau R01
Source: OJS 2012/S 183-300046 (2012-09-19)