Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Domaine régional de Chaumont-sur-Loire

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le compte du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-01-15. L'appel d'offres a été publié le 2012-12-05.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-12-05 Avis de marché
2013-03-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-12-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:
“Le marché est passé sous la forme d’un marché à bons de commande sans montant minimum et avec un montant maximum total de 245 500 € H.T. en application des...”    Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Domaine régional de Chaumont-sur-Loire
Adresse postale: Domaine de Chaumont-sur-Loire
Code postal: 41150
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Contact
Adresse Internet: http://www.domaine-chaumont.fr 🌏
Courrier électronique: contact@domaine-chaumont.fr 📧
Téléphone: +33 254209922 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-12-05 📅
Date limite de soumission: 2013-01-15 📅
Date de publication: 2012-12-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 237-390208
Numéro JO-S: 237
Informations complémentaires

“Critères de sélections pour les lots n°1, 5, 7, 10, 12, 14, 16, 17 et 21: Critère n°1: Les prix proposés (45 %). Critère n°2: Valeur qualitative de...”    Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le compte du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire.”
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Produits carnés et produits de la mer ou d’eau douce, fromage, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)
Brève description:
“Produits carnés et produits de la mer ou d’eau douce, fromage, bruts ou préparés (surgelés ou congelés).”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 8 000 EUR H.T.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Viandes fraîches
Brève description:
“Viandes fraîches.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 17 000 EUR H.T.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Produits de la mer ou d’eau douce frais, séchés, salés, fumés ou issus de l’aquaculture biologique (ou équivalent)
Brève description:
“Produits de la mer ou d’eau douce frais, séchés, salés, fumés ou issus de l’aquaculture biologique (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 14 000 € H.T.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Charcuteries, viandes séchées ou fumées fraîches
Brève description:
“Charcuteries, viandes séchées ou fumées fraîches.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 15 000 € H.T.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés
Brève description:
“Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 25 000 € H.T.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais issus de l’agriculture biologique (ou équivalent)
Brève description:
“Fruits et légumes frais issus de l’agriculture biologique (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 10 000 € H.T.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Brève description:
“Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés.”
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Mini légumes frais issus de l’agriculture biologique (ou équivalent)
Brève description:
“Mini légumes frais issus de l’agriculture biologique (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant annuel maximum: 4 500 € H.T.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Feuilles et herbes aromatiques fraîches, biologiques (ou équivalent) ou issues de la récolte manuelle contrôlée (ou équivalent)
Brève description:
“Feuilles et herbes aromatiques fraîches, biologiques (ou équivalent) ou issues de la récolte manuelle contrôlée (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 4 000 € H.T.
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Épicerie
Brève description:
“Épicerie.”
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique (ou équivalent)
Brève description:
“Épicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 9 000 € H.T.
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Épicerie réfrigérée
Brève description:
“Épicerie réfrigérée.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 20 000 € H.T.
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Épicerie fine
Brève description:
“Épicerie fine.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 5 000 € H.T.
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Épicerie spécifique à la pâtisserie
Brève description:
“Épicerie spécifique à la pâtisserie.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 18 000 € H.T.
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Produits de la chocolaterie bruts et semi-élaborés
Brève description:
“Produits de la chocolaterie bruts et semi-élaborés.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 6 000 € H.T.
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Brève description:
“Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 22 000 € H.T.
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: Boulangerie, pâtisseries surgelées: pains, viennoiseries, préparations salées et sucrées
Brève description:
“Boulangerie, pâtisseries surgelées: pains, viennoiseries, préparations salées et sucrées.”
Quantité ou étendue: Montant maximum annuel: 12 000 € H.T.
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: Pâtes alimentaires, semoules pour fabrication de pâtes alimentaires et riz pour risotto
Brève description:
“Pâtes alimentaires, semoules pour fabrication de pâtes alimentaires et riz pour risotto.”
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: Huiles d’olives
Brève description:
“Huiles d’olives.”
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Jus de légumes et jus de fruits longue conservation issus de l’agriculture biologique (ou équivalent)
Brève description:
“Jus de légumes et jus de fruits longue conservation issus de l’agriculture biologique (ou équivalent).”
Quantité ou étendue: Montant annuel maximum: 17 000 € H.T.
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: Boissons alcoolisées
Brève description:
“Boissons alcoolisées.”
Numéro de référence: 2012-14
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“Domaine de Chaumont-sur-Loire.”

“41150 Chaumont-sur-Loire”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“— Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,”

“— Un extrait de l’inscription au registre du commerce et des sociétés (K ou K bis),”
Afficher plus (1)
“— Attestation d’assurance relative à l’activité en cours.”
Situation économique et financière:
“Formulaires dc1 et dc2.”
Capacité technique et professionnelle:
“— Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l’importance du personnel d’encadrement pour chacune des trois dernières années.”
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
“Conformément à l’article 98 du Code des marchés publics, les paiements dus au(x) titulaires(s) du marché seront effectués par virement administratif dans un...”    Afficher plus
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
“Les opérateurs économiques sont autorisés à se porter candidat sous forme d’entreprise individuelle ou de groupements. Le marché sera conclu avec une...”    Afficher plus

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Michaël Petitjean
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Domaine régional de Chaumont-sur-Loire
Adresse postale: Domaine de Chaumont-sur-Loire
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Code postal: 41150
Pays: France 🇫🇷
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?selected=0&PCSLID=CSL_2012_aaX4eU4zAV 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2013-02-01 📅
Date de fin: 2014-01-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2012-14
Informations complémentaires

“Critères de sélections pour les lots n°1, 5, 7, 10, 12, 14, 16, 17 et 21:”

“Critère n°1: Les prix proposés (45 %).”
Afficher plus (8)
“Critère n°2: Valeur qualitative de l’offre (30 %).”

“Critère n°3: Logistique et qualité du service (25 %).”

“Critères de sélections pour les lots n°2, 4, 11, 13, 15, 18, 19 et 20:”

“Critère n°1: Les prix proposés (40 %).”

“Critère n°2: Valeur qualitative de l’offre (40 %).”

“Critère n°3: Logistique et qualité du service (20 %).”

“Critères de sélections pour les lots n°3, 6, 8 et 9:”

“Critère n°3: Logistique et qualité du service (30 %).”

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28, rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://orleans.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“Article L.551-1 et s. du Code de justice administrative.”
Source: OJS 2012/S 237-390208 (2012-12-05)
Avis d'attribution de marché (2013-03-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 8 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-03-05 📅
Date de publication: 2013-03-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 048-077151
Se réfère à l'avis: 2012/S 237-390208
Numéro JO-S: 48
Informations complémentaires

“Critères de sélections pour les lots n°1, 5, 7, 10, 12, 14, 16, 17 et 21 : Critère n°1 : Les prix proposés (45%) Critère n°2 : Valeur qualitative de...”    Afficher plus

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-02-14 📅
Nom: Passion Froid Groupe Pomona
Adresse postale: 1 avenue Morane Saunier CS 12106
Commune postale: Parçay Meslay
Code postal: 37210
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Viandes de Corrèze
Adresse postale: BP 509 – ZAC de la Nau
Commune postale: St-Viance
Code postal: 19240

3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-02-22 📅
Nom: Terre Azur Groupe Pomona
Adresse postale: 109 avenue de la Prospective
Commune postale: 18021
Code postal: Bourges

4️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-02-16 📅
Nom: Carniato Europe SA
Adresse postale: 6 route de Stains
Commune postale: Bonneuil-sur-Marne
Code postal: 94380

5️⃣
Nom: Aux Halles Tourangelles
Adresse postale: 46 boulevard de l'Industrie
Commune postale: Nazelles Negron
Code postal: 37530

6️⃣
Nom: Val Bio Centre
Adresse postale: Ferme du Roucheux
Commune postale: Montreuil-en-Touraine

7️⃣
Nom: Transgourmet Centre Ouest
Adresse postale: ZA Les Maisons Neuves BP9
Commune postale: 36330
Code postal: Velles

8️⃣
Nom: Les légumes de Blot
Adresse postale: Blot
Commune postale: 35140
Code postal: Vendel

9️⃣

1️⃣0️⃣
Adresse postale: ZA Les Maisons Neuves BP 9

1️⃣1️⃣
Nom: Biocoop Restauration
Adresse postale: Zone de Confortland 6 CS 46851 – Melesse
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35768

1️⃣2️⃣
Commune postale: Velles
Code postal: 36330

1️⃣3️⃣
Nom: Tradimpex JM Thiercelin
Adresse postale: Zac de l'Ormeau BP 90108, 3 rue Pierre et Marie Curie
Commune postale: Combs La Ville
Code postal: 77382

1️⃣4️⃣
Nom: Puratos Patisfrance
Adresse postale: 40 rue de Montlhéry Silic 179
Commune postale: Rungis
Code postal: 94563

1️⃣5️⃣
Nom: Valrhona SA
Adresse postale: ZA Des Lots
Commune postale: Tain l'Hermitage
Code postal: 26602

1️⃣6️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-02-15 📅
Nom: BPA Tours
Adresse postale: rue de la Flottière, ZAC de la Liodière
Commune postale: Joué-les-Tours
Code postal: 37300

1️⃣7️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-02-17 📅

1️⃣8️⃣

1️⃣9️⃣
Nom: Carnaiato Europe SA

2️⃣0️⃣
Nom: Vitamont
Adresse postale: ZA Fon de Pommier
Commune postale: Monflanquin
Code postal: 47150

2️⃣1️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
1
2

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Informations sur les délais d'introduction des recours:
“Article L.551-1 et s. du code de justice administrative.”
Source: OJS 2013/S 048-077151 (2013-03-05)