Fourniture de repas en liaison froide au profit de la commune du Perray-en-Yvelines

Ville de Perray-en-Yvelines

La fourniture et la livraison de repas en liaison froide essentiellement sur les restaurants des écoles primaires et maternelle et sur le centre de loisirs de la ville. Le marché consiste en: - l'élaboration des menus -l'approvisionnement en repas, - le transport des repas - la fourniture des gants, charlottes et serviettes de table - la fourniture en produits alimentaires annexes - les animations thématiques.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-03-06. L'appel d'offres a été publié le 2012-01-23.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Cesa Resto Sarl La Cuisine Évolutive

Qui ?

• Ville de Perray-en-Yvelines

Qu'est-ce que c'est ?

• Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions › Services de restauration scolaire

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2012-01-23	Avis de marché
2012-08-07	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2012-01-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue:

Le nombre moyen de repas livrés sur une année scolaire (y compris durant les vacances scolaires) entre août et juillet est de 82 500 repas sur les 3 dernières années.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Perray-en-Yvelines
Adresse postale: place de la Mairie
Code postal: 78610
Commune postale: Le Perray-en-Yvelines
Contact
Adresse Internet: http://ville-le-perray-en-yvelines.fr 🌏
Courrier électronique: service.marche_public@leperray.fr 📧
Téléphone: +33 130463106 📞
Fax: +33 130463538 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-01-23 📅
Date limite de soumission: 2012-03-06 📅
Date de publication: 2012-01-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 17-027413
Numéro JO-S: 17
Informations complémentaires

Dossier gratuit, téléchargeable et réception électronique des plis possible à l'adresse: http://ville-le-perray-en-yvelines.e-marchespublics.com. Critères de candidature permettant de départager 2 sociétés prestataires jugées techniquement équivalentes: -capacité de production journalière, -lieu d'implantation de la société et de sa cuisine centrale -effectif de la société, -chiffre d'affaire, -références à des prestations similaires, -respect des normes, -adhésion au pns -respect des recommandations édictées par le cna sous-critères d'évaluation de la valeur technique de l'offre: qualité des produits 20 points, intégration d'une logique bio 20 points, qualité des menus 7,5 points, animations et éducation au goût 10 points, formation du personnel 2,5 points. Pondération du prix: offre de base 36 points, options bio de 0,25 à 1 point. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.1.2012.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Description des options:

Le marché prendra effet au lendemain de sa date de notification pour une durée de 1 an; il sera reconduit tacitement d'année en année sans que sa durée maximale ne puisse excéder 48 mois. La date de notification est la date du récépissé ou celle de signature de l'accusé de réception par le titulaire. Date prévisionnelle de début des prestations: 25.8.2012.

Durée de l'accord: 48 mois
Numéro de référence: M12.04
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Commune, 78610 Le Perray-en-Yvelines, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Le candidat classé premier à l'issue de la phase de négociations devra fournir: - les attestations fiscales et sociales visées à l'article 46 du code des marchés publics (CMP) ou DC7 - les documents figurant aux articles d8222-5 ou d8222-7 et d8222-8 du code du travail, conformément aux dispositions de l'article 46 du CMP, ou modèle DC6. Le candidat retenu fournira un extrait modèle K-Bis ou document équivalent pour les sociétés étrangères.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Le titulaire du marché est réglé par mandat administratif. Le virement est effectué par trésorier principal de rambouillet sur le compte bancaire ou postal du titulaire. Le délai maximal de règlement est de 30 jours. Financement sur ressources propres.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

En cas d'attribution de marché à un groupement, celui-ci devra alors prendre la forme du groupement solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre (60)
2. Prix des prestations (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme le maire, Paulette Deschamps
Adresse du profil d'acheteur: http://ville-le-perray-en-yvelines.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Service marchés publics - Mairie du Perray-en-Yvelines
Adresse postale: 1 place de la Mairie

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: M12.04
Informations complémentaires

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.1.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service des marchés publics - mairie du Perray-en-Yvelines
Adresse postale: 1 place de la Mairie
Commune postale: Le Perray-en-Yvelines
Code postal: 78610
Source: OJS 2012/S 017-027413 (2012-01-23)

Avis d'attribution de marché (2012-08-07)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: place de la mairie

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-08-07 📅
Date de publication: 2012-08-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 152-254064
Se réfère à l'avis: 2012/S 17-027413
Numéro JO-S: 152
Informations complémentaires

Prix du repas: 2,020eurosHT + 0,16eurosHT (option 4 éléments BIO par semaine) soit un total de 2,18 EUR HT. - Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur: M12.04. Annonce no240, BOAMP 18 B du 26.1.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.8.2012.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Le Perray en Yvelines, 78610 Le Perray-en-Yvelines, FRANCE.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (60)

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2012-05-02 📅
Nom: Cesa Resto Sarl La Cuisine Évolutive
Adresse postale: ZI de la Gare
Commune postale: Beaufray
Code postal: 72110
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenaue de Saint Cloud
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service marchés publics - mairie du Perray en Yvelines
Adresse postale: 1 place de la mairie
Source: OJS 2012/S 152-254064 (2012-08-07)

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