Fourniture de repas dans les restaurants communaux
Ville de Marseillan
Fourniture de repas en liaison froide dans les restaurants communaux pour la période du 3.9.2012 au 31.8.2013, le matériel nécessaire à la conservation et à la remise à température devra être obligatoirement mis à disposition des différents restaurants communaux par le prestataire de services. Il s'agit d'un marché à bons de commande, il est passé à prix unitaires. Il comprend un seul lot. Marché de base avec 1 repas BIO par semaine. Marché avec variante: tous les repas BIO. Visite obligatoire sur site. Le candidat devra prendre rendez-vous avec M. Fabrice Garcia au +33 467010840 pour fixer la date et l'heure de sa visite. M. Fabrice Garcia établira une liste de présence pour justifier de leur participation à la visite obligatoire du site. En cas de non venue, l'offre ne sera pas valable. Le présent marché est conclu pour une période de 12 mois; il peut être reconduit 3 fois sans que sa durée totale ne puisse excéder 4 ans. Il doit permettre la fourniture des repas dans les restaurants scolaires du 1.9.2012 au 31.8.2016.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2012-05-10. L'appel d'offres a été publié le 2012-03-19.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2012-03-19 | Avis de marché |
| 2012-08-17 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2012-03-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Repas pour écoles
Quantité ou étendue:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas pour écoles 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Marseillan
Adresse postale: 1 rue du Général de Gaulle
Code postal: 34340
Commune postale: Marseillan
Contact
Courrier électronique: helene.balsier@marseillan.com 📧
Téléphone: +33 467779710 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-03-19 📅
Date limite de soumission: 2012-05-10 📅
Date de publication: 2012-03-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 56-091789
Numéro JO-S: 56
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Les variantes sont acceptées ✅
Quantité ou étendue:
Durée de l'accord: 12 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Néant.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Mémoire sur le processus qualité du candidat en intégrant au minimum: un plan de formation des agents communaux, 10 points; qualité des actions éducatives, 10 points; origine et qualité des matières premières. 10 points; références dans le domaine de la restauration collective: < à 5 références: 0 point, 5 à 15 références dans la restauration des crèches: 5 points, > à 15 références: 10 points, idem pour la restauration scolaire, soit un total de 20 points; mémoire sur la capacité à gérer les repas de crèches: (références, méthodologie, descriptif des modalités de fabrication) 20 points; qualité générale du mémoire: 30 points (60)
2. Prix (30)
3. Flexibilité: capacité du titulaire du marché à ajuster les quantités livrées à la hausse ou à la baisse suivant les ajustements communiqués la veille par la mairie, par mail avec confirmation de lecture, jusqu'à 17:30 : 10 points; fournir des repas exceptionnels à la demande: 10 points; modifier certains menus pour tenir compte de prescriptions médicales (allergies, régime): 10 points (10)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Gueylard
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏
Nom: Mairie de Marseillan
Adresse postale: 1 rue Général de Gaulle
Point de contact: service marchés publics
Téléphone: +33 467779338 📞
Référence
Informations complémentaires
Source: OJS 2012/S 056-091789 (2012-03-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Repas pour écoles
Quantité ou étendue:
Marché à bons de commande en application de l'article 77 du code des marchés publics.220 000
Valeur totale du marché: 220 000 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas pour écoles 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Marseillan
Adresse postale: 1 rue du Général de Gaulle
Code postal: 34340
Commune postale: Marseillan
Contact
Courrier électronique: helene.balsier@marseillan.com 📧
Téléphone: +33 467779710 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-03-19 📅
Date limite de soumission: 2012-05-10 📅
Date de publication: 2012-03-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 56-091789
Numéro JO-S: 56
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (dossier de consulation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com. Le dossier est remis gratuitement. Le dit dossier doit être retiré ou demandé à la Mairie de Marseillan, service des marchés publics, 1 rue du Général de Gaulle, 34340 Marseillan FRANCE. Tél.: +33 467779338. Fax: +33 467777006. Mail: mp@marseillan.com. Le DCE (dossier de consultation) est téléchargeable gratuitement sur la plate-forme de dématérialisation Klekoon à l'adresse suivante: www.klekoon.com; adresse sur laquelle les soumissionnaires peuvent répondre par voie dématérialisée Renseignements techniques: M. Fabrice Garcia directeur des services techniques zone industrielle 34340 Marseillan FRANCE. Tél.: +33 467010840. Fax: +33 467010848. Mail: fabrice.garcia@marseillan.com. Renseignements complémentaires: Mme Stéphanie Fabre, coordinatrice des crèches, tél.: +33 467773654 M. Jean-Marie Fleurden, service animation-enfance. Tél: +33 612204249. Une réponse sera alors adressée, par écrit, à toutes les entreprises ayant retiré le dossier 6 jours au plus tard avant la date limite de réception des offres.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19.3.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de repas en liaison froide dans les restaurants communaux pour la période du 3.9.2012 au 31.8.2013, le matériel nécessaire à la conservation et à la remise à température devra être obligatoirement mis à disposition des différents restaurants communaux par le prestataire de services. Il s'agit d'un marché à bons de commande, il est passé à prix unitaires. Il comprend un seul lot. Marché de base avec 1 repas BIO par semaine. Marché avec variante: tous les repas BIO. Visite obligatoire sur site. Le candidat devra prendre rendez-vous avec M. Fabrice Garcia au +33 467010840 pour fixer la date et l'heure de sa visite. M. Fabrice Garcia établira une liste de présence pour justifier de leur participation à la visite obligatoire du site. En cas de non venue, l'offre ne sera pas valable. Le présent marché est conclu pour une période de 12 mois; il peut être reconduit 3 fois sans que sa durée totale ne puisse excéder 4 ans. Il doit permettre la fourniture des repas dans les restaurants scolaires du 1.9.2012 au 31.8.2016.
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Quantité ou étendue:
Marché à bons de commande en application de l'article 77 du code des marchés publics.
Description des options:
Il pourra être demandé au candidat une visite sur un des sites pour évaluer la qualité nutritive des repas préparés.
Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 12 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
crèches Les Cranquettes, crèches Copains Calins, écoles et centre aéré, 34340 Marseillan FRANCE.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Néant.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financement sur fonds propres, paiement par mandat administratif dans les 30 jours suivants la réception de la facture.
Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Mémoire sur le processus qualité du candidat en intégrant au minimum: un plan de formation des agents communaux, 10 points; qualité des actions éducatives, 10 points; origine et qualité des matières premières. 10 points; références dans le domaine de la restauration collective: < à 5 références: 0 point, 5 à 15 références dans la restauration des crèches: 5 points, > à 15 références: 10 points, idem pour la restauration scolaire, soit un total de 20 points; mémoire sur la capacité à gérer les repas de crèches: (références, méthodologie, descriptif des modalités de fabrication) 20 points; qualité générale du mémoire: 30 points (60)
2. Prix (30)
3. Flexibilité: capacité du titulaire du marché à ajuster les quantités livrées à la hausse ou à la baisse suivant les ajustements communiqués la veille par la mairie, par mail avec confirmation de lecture, jusqu'à 17:30 : 10 points; fournir des repas exceptionnels à la demande: 10 points; modifier certains menus pour tenir compte de prescriptions médicales (allergies, régime): 10 points (10)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Gueylard
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏
Nom: Mairie de Marseillan
Adresse postale: 1 rue Général de Gaulle
Point de contact: service marchés publics
Téléphone: +33 467779338 📞
Référence
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (dossier de consulation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com. Le dossier est remis gratuitement. Le dit dossier doit être retiré ou demandé à la Mairie de Marseillan, service des marchés publics, 1 rue du Général de Gaulle, 34340 Marseillan FRANCE. Tél.: +33 467779338. Fax: +33 467777006. Mail: mp@marseillan.com. Le DCE (dossier de consultation) est téléchargeable gratuitement sur la plate-forme de dématérialisation Klekoon à l'adresse suivante: www.klekoon.com; adresse sur laquelle les soumissionnaires peuvent répondre par voie dématérialisée Renseignements techniques: M. Fabrice Garcia directeur des services techniques zone industrielle 34340 Marseillan FRANCE. Tél.: +33 467010840. Fax: +33 467010848. Mail: fabrice.garcia@marseillan.com. Renseignements complémentaires: Mme Stéphanie Fabre, coordinatrice des crèches, tél.: +33 467773654 M. Jean-Marie Fleurden, service animation-enfance. Tél: +33 612204249. Une réponse sera alors adressée, par écrit, à toutes les entreprises ayant retiré le dossier 6 jours au plus tard avant la date limite de réception des offres.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19.3.2012.
Avis d'attribution de marché (2012-08-17)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Marseillan
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-08-17 📅
Date de publication: 2012-08-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 159-265316
Se réfère à l'avis: 2012/S 56-091789
Numéro JO-S: 159
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Mémoire sur le processus qualité du candidat en intégrant au minimum: Un plan de formation des agents communaux, 10 points; Qualité des actions éducatives, 10 points; origine et qualité des matières premières. 10 points; références dans le domaine de la restauration collective: < à 5 références: 0 point, 5 à 15 références dans la restauration des crèches: 5 points, > à 15 références: 10 points, idem pour la restauration scolaire, soit un total de 20 points; mémoire sur la capacité à gérer les repas de crèches: (références, méthodologie, descriptif des modalités de fabrication) 20 points; qualité générale du mémoire: 30 points (60)
3. Flexibilité: Capacité du titulaire du marché à ajuster les quantités livrées à la hausse ou à la baisse suivant les ajustements communiqués la veille par la mairie, par mail avec confirmation de lecture, jusqu'à 17:30 : 10 points; fournir des repas exceptionnels à la demande: 10 points; modifier certains menus pour tenir compte de prescriptions médicales (allergies, régime,): 10 points (10)
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2012-08-06 📅
Nom: API restauration
Adresse postale: Parc Club du Millénaire, bât 23 1025 rue Henri Becquerel
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34000
Pays: France 🇫🇷
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Michaël Gueylard
Source: OJS 2012/S 159-265316 (2012-08-17)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Marseillan
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-08-17 📅
Date de publication: 2012-08-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 159-265316
Se réfère à l'avis: 2012/S 56-091789
Numéro JO-S: 159
Informations complémentaires
Annonce no224, BOAMP 57 B du 21.3.2012.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 17.8.2012.
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Crèches les Cranquettes, Crèches Copains Calins, écoles et centre Aéré, 34340 Marseillan, FRANCE.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Mémoire sur le processus qualité du candidat en intégrant au minimum: Un plan de formation des agents communaux, 10 points; Qualité des actions éducatives, 10 points; origine et qualité des matières premières. 10 points; références dans le domaine de la restauration collective: < à 5 références: 0 point, 5 à 15 références dans la restauration des crèches: 5 points, > à 15 références: 10 points, idem pour la restauration scolaire, soit un total de 20 points; mémoire sur la capacité à gérer les repas de crèches: (références, méthodologie, descriptif des modalités de fabrication) 20 points; qualité générale du mémoire: 30 points (60)
3. Flexibilité: Capacité du titulaire du marché à ajuster les quantités livrées à la hausse ou à la baisse suivant les ajustements communiqués la veille par la mairie, par mail avec confirmation de lecture, jusqu'à 17:30 : 10 points; fournir des repas exceptionnels à la demande: 10 points; modifier certains menus pour tenir compte de prescriptions médicales (allergies, régime,): 10 points (10)
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2012-08-06 📅
Nom: API restauration
Adresse postale: Parc Club du Millénaire, bât 23 1025 rue Henri Becquerel
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34000
Pays: France 🇫🇷
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Michaël Gueylard
Source: OJS 2012/S 159-265316 (2012-08-17)
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