Fourniture de produits d'épicerie et de boissons
Ussiva
Fourniture de produits d'épicerie et de boissons marché à bons de commande.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2012-11-02. L'appel d'offres a été publié le 2012-09-11.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Blin Pro à Pro
- • Brake France
- • Bretagne Dessert
- • Cafes Cordier France Sarl
- • Cap Traiteur
- • France Boissons Bretagne
- • La Cave d'Eric
- • lot déclaré infructueux
- • Mada
- • MEO Fichaux Division
- • Nectarys
- • Pomona Épisaveurs Bretagne
- • Transgourmet Ouest
- • Ussiva
- • Amidons et produits amylacés › Semoule
- • Amidons et produits amylacés › Tapioca
- • Bière de malt › Bière
- • Boissons alcoolisées distillées › Boissons spiritueuses
- • Boissons non alcoolisées › Sirops de fruits
- • Cacao › Poudre de cacao sucrée
- • Chocolat et sucreries › Fruits, fruits à coque ou écorces de fruits confits au sucre
- • Cidre et autres vins à base de fruits › Cidre
- • Condiments et assaisonnements › Herbes et épices
- • Céréales › Riz
- • Denrées sèches › Préparations pour desserts
- • Denrées sèches › Préparations pour sauces
- • Eau minérale › Eau minérale gazeuse
- • Eau minérale › Eau minérale plate
- • Fruits et fruits à coque transformés › Confitures et marmelades; gelées de fruits; purées et pâtes de fruits ou de fruits à coque
- • Fruits et fruits à coque transformés › Fruits transformés
- • Huiles et graisses animales ou végétales brutes › Huiles animales ou végétales
- • Jus de fruits › Jus d'orange
- • Lait › Lait en poudre
- • Mélanges utilisés pour la préparation de produits de boulangerie › Préparations pour gâteaux
- • Pommes de terre congelées › Chips et pommes frites
- • Pommes de terre et légumes secs › Légumes secs à cosse et à gousse
- • Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
- • Produits alimentaires divers › Café, thé et produits connexes
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Levure chimique
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Soupes et bouillons
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Sucs et extraits d'origine végétale, matières peptiques et épaississants
- • Produits céréaliers › Céréales pour petit déjeuner
- • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Aliments pour petit déjeuner
- • Produits à base de pommes de terre › Produits apéritifs à base de pommes de terre
- • Sucre › Miel
- • Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée › Sauces, condiments et assaisonnements composés
- • Vins non aromatisés › Vin de table
- • Vins non aromatisés › Vin mousseux
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2012-09-11 | Avis de marché |
| 2013-02-05 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2012-09-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue: Le marché est réparti en 44 lots. Estimation annuelle:627 430
Valeur totale du marché: 627 430 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Ussiva
Adresse postale: 9 rue de Fougères
Code postal: 35560
Commune postale: Antrain
Contact
Téléphone: +33 299983133 📞
Fax: +33 299984617 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-11 📅
Date limite de soumission: 2012-11-02 📅
Date de publication: 2012-09-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 178-292872
Numéro JO-S: 178
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de produits d'épicerie et de boissons marché à bons de commande.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: cafe - chicoree
Brève description:
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: cafe moulu 100 % arabica
Brève description: Cafe moulu 100 % Arabica Paquet de 1 kg.
Quantité ou étendue: 8 590 U
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: The - infusion - chocolat en poudre - lait en poudre - cafe solubre av chicoree
Brève description:
Quantité ou étendue: 177 700 sachets - 19 208 paquets - 270 sacs - 870 boîtes
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Cereales -viennoiseries - biscottes - craquelins
Brève description:
Quantité ou étendue: 633 boîtes - 28 288 paquets - 1 256 sachets
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Pates a tartiner - confiture - miel
Brève description:
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: aperitifs - chips
Brève description:
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: potage - soupe - bisque de homard
Brève description:
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: patisseries seches - prets a garnir
Brève description: Patisseries seches - prets a garnir a l'unité, En vrac ou en caissettes.
Quantité ou étendue: 36 430 U
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: assaisonnements
Brève description:
Quantité ou étendue: 686 flacons - 281 100 doses - 815 seaux - 61 kilogrammes
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: huile et vinaigre
Brève description:
Quantité ou étendue: 31 096,50 L
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: olives - capres - cornichons
Brève description:
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: sel et poivre
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 047 boîtes - 285 500 doses - 2 162 sacs - 187 sachets - 30 kilogrammes
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Epices - aromates - boites
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 469 U
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: sauces deshydratees
Brève description:
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: fonds de sauce - roux - fumets
Brève description:
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: fonds de sauce/fumets/jus de viande - hyposodes - entre 500gr et 1kg
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 016 U
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: jus de viande - bouillon deshydrate en poudre
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 344 U
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: aides culinaires - alcools patissiers
Brève description:
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: legumes secs
Brève description:
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Pates alimentaires et pates a potage - semoule - rIZ
Brève description:
Quantité ou étendue: 32 405 Kg
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: farine - tapioca - fleur de mais - bLE - perle du japon
Brève description:
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: fruits s/vide
Brève description:
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: fruits secs
Brève description:
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: creme entremet a chaud doses
Brève description: Creme entremet a chaud Doses Divers arômes - doses de 22g environ.
Quantité ou étendue: 4 770 U
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: creme entremet a chaud sucree
Brève description:
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: mousse env 1kg
Brève description: Mousse env 1kg noix de coco, chocolat, vanille, praline, fraise, café.
Quantité ou étendue: 571 Kg
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: mousse s/sucre
Brève description: Mousse S/sucre sachet de 200grs noix de coco, chocolat.
Quantité ou étendue: 144 U
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: aromes - extraits - gousses
Brève description:
Numéro du lot: 29
Intitulé du lot: sucre
Brève description:
Numéro du lot: 30
Intitulé du lot: gateaux secs
Brève description:
Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: gateaux moelleux
Brève description: Gateaux moelleux gâteaux moelleux diverses variétés, emballés individuellement.
Quantité ou étendue: 195 720 U
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: divers gateaux - biscuits
Brève description:
Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: produits pour patisseries
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 236 Kg ou 5 litres
Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: nappages - sauces desserts - chocolat
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 690 KG
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: bases pour patisseries
Brève description:
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: eaux - bouteille plastique
Brève description:
Quantité ou étendue: 235 618 BT
Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: sirops de fruits et concentres
Brève description:
Quantité ou étendue: 13 342 BT
Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: jus de fruits
Brève description:
Quantité ou étendue: 98658 unités
Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: sodas
Brève description:
Quantité ou étendue: 16 680 unités
Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: vins de table et de cuisine
Brève description:
Quantité ou étendue: 33 308 bouteilles - 635 bidons
Numéro du lot: 41
Intitulé du lot: vins superieurs et methode champenoise
Brève description:
Quantité ou étendue: 5 472 BT
Numéro du lot: 42
Intitulé du lot: aperitifs
Brève description:
Quantité ou étendue: 1 656 BT
Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: cidre
Brève description:
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: biere
Brève description: Biere Bière blonde standard et sans alcool, et bière blonde de table.
Quantité ou étendue: 1 824 BT
Les variantes sont acceptées ✅
Quantité ou étendue: Le marché est réparti en 44 lots. Estimation annuelle:
Description des options:
Numéro de référence: EPBO2013
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Autres conditions particulières:
Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. resultats des tests /20: qualité des produits au regard du goût, de la saveur, du résultat des tests, de l'examen des fiches techniques, du conditionnement et de la facilité d'utilisation - 16 points: goût et saveur, résultats des tests, examen fiche technique - 4 points: conditionnement et facilité d'utilisation. (55)
2. prix /20: la meilleure offre obtient la note maximale, les autres notes sont calculées au prorata (40)
3. qualite du fournisseur /20: en fonction de la fiche de renseignements et du questionnaire développement durable - 10 points: modalités de livraison - 10 points: questionnaire DD (5)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Services economiques
Mlle Morin
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Ussiva Centre hospitalier des marches de Bretagne
Point de contact: Mme Brault
Téléphone: +33 299984675 📞
Courrier électronique: j.brault@hopital-antrain.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2012_18M6uMZTNc 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2013-01-01 📅
Date de fin: 2013-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: EPBO2013
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 Contour Motte Cs44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Adresse Internet: http://www.rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 299635684 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2012/S 178-292872 (2012-09-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue: Le marché est réparti en 44 lots. Estimation annuelle:627 430
Valeur totale du marché: 627 430 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Ussiva
Adresse postale: 9 rue de Fougères
Code postal: 35560
Commune postale: Antrain
Contact
Téléphone: +33 299983133 📞
Fax: +33 299984617 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-11 📅
Date limite de soumission: 2012-11-02 📅
Date de publication: 2012-09-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 178-292872
Numéro JO-S: 178
Informations complémentaires
Dématérialisation de l'ensemble de la procédure. L'envoi des candidatures et des offres par la voie dématérialisée se fera via le site www.achatpublic.com. Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: oui.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 11.9.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de produits d'épicerie et de boissons marché à bons de commande.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: cafe - chicoree
Brève description:
Cafe - chicoree Paquet de 1kg >= à 50 % arabica doses de 80 grammes >= à 70 % arabica café solubre Doses 2gr Mélange de 60 % café et 40 % chicorée doses 3gr.
Quantité ou étendue: 1 470 paquets et 19 200 doses
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: cafe moulu 100 % arabica
Brève description: Cafe moulu 100 % Arabica Paquet de 1 kg.
Quantité ou étendue: 8 590 U
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: The - infusion - chocolat en poudre - lait en poudre - cafe solubre av chicoree
Brève description:
The - infusion - chocolat en poudre - lait en poudre - cafe solubre avec Chicoree Thé naturel, fruits rouges, vert, Infusion tilleul menthe, tilleul, verveine menthe, Chocolat en poudre - sachet de 15g env et paquet de 1kg, Lait en poudre 1/2 écrémé en sac de 5kg et boite distrib. 300gr, Lait en poudre entier - boite distributrice 300gr, Café soluble avec de la chicorée boite 250g env.
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Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Cereales -viennoiseries - biscottes - craquelins
Brève description:
Cereales -viennoiseries - biscottes - craquelins assortiments céréales (Boîte de 30gr environ), pétales de maïs (400gr environ), brioche tranchée (500gr environ), pain de mie 10/10 (longue conservation), biscottes salées (x 72), biscottes s/sel: (x 72), craquelins (x 20).
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Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Pates a tartiner - confiture - miel
Brève description:
Pates a tartiner - confiture - miel Pâte à tartiner et Miel en coupelles 20gr Confiture de fraises, d'abricots et miel liquide en pot de 1kg.
Quantité ou étendue: 30 440 coupelles - 283 kilogrammes.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: aperitifs - chips
Brève description:
Aperitifs - chips Assortiments gâteaux apéritif salés 380gr et 720 gr et paquets chips 30g et 200 g.
Quantité ou étendue: 394 boîtes - 3 050 paquets
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: potage - soupe - bisque de homard
Brève description:
Potage - soupe - bisque de Homard Diverses recettes, 800gr environ avec ou S/Sel Bisque de homard enboîte 4/4 ou 3/1.
Quantité ou étendue: 752 boîtes - 64 sachets
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: patisseries seches - prets a garnir
Brève description: Patisseries seches - prets a garnir a l'unité, En vrac ou en caissettes.
Quantité ou étendue: 36 430 U
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: assaisonnements
Brève description:
Assaisonnements Ketchup: flacon 875ml environ et dosettes env. 10 g moutarde: seau de 5kg, seau de 1kg, doses de 4g environ *, flacon souple 265gr, à l'ancienne 1kg et 3kg, mayonnaise: dose d'environ 10gr *, de 235gr environ sauce salade: dosette 10gr * Sauce salade: s/sel dosette 10gr sauce kébab: flacon d'environ 950 ml.
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Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: huile et vinaigre
Brève description:
Huile et Vinaigre Huile d'olive en 1 litre huile d'arachide en 1, 5 et en 25 litres huile de colza en 1, 5 et en 25 litres huile Friture - bidon de 10 litres vinaigre d'alcool 6° en litre et bidon de 10l vinaigre blanc en litre vinaigre balsamique en 50cl.
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Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: olives - capres - cornichons
Brève description:
Olives - capres - cornichons Olives noires entières dénoyautées 4/4 Olives vertes entières dénoyautées 4/4 câpres Boîte 4/4 Cornichons Boîte 5/1 Calibre 120/140.
Quantité ou étendue: 1 318 boîtes
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: sel et poivre
Brève description:
Sel et Poivre Sel fin: boîte distributrice de 500gr, doses de 1g environ, Sac de 10kg, fin 1kg, salière boîte distributrice de 50gr gros sel: boîte distributrice de 500gr, Sac de 10kg poivre blanc moulu: doses et sachet de 1kg poivrière: boîte distributrice de 18 gr poivre mignonette grain concassé: sachet de 1kg poivre vert grain en jus: 1kg.
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Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Epices - aromates - boites
Brève description:
Epices - aromates - boites paprika, epices paella,clou de girofle,piment de cayenne, muscade moulue,,cumin en poudre, cannelle moulue, epices à couscous moulu, piments doux, origan, curry poudre, ail en semoule, persil, herbes de provence, echalotes, ciboulette, thym, laurier;estragons feuilles,bouquet provençale,baies rouges, baies roses, romarin.
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Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: sauces deshydratees
Brève description:
Sauces deshydratees - entre 500gr et 1kg béarnaise, poivre, marchand de vin, beurre blanc, champignons, crustacés, hollandaise, tomates provençales, tomates sans sel.
Quantité ou étendue: 710 U
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: fonds de sauce - roux - fumets
Brève description:
Fonds de sauce - roux - fumets Fond brun, Fond de volaille, Fond de veau demi-glace, Roux brun, Roux blanc, Roux blanc spécial liaison froide, Fumet de poisson, Fumet de crustacés.
Quantité ou étendue: 2 534 U
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: fonds de sauce/fumets/jus de viande - hyposodes - entre 500gr et 1kg
Brève description:
Fonds de sauce/fumets/jus de viande - hyposodes - entre 500gr et 1kg fond brun, fond de volaille, fond de veau demi glace, fumet de poisson, fumet de crustacés, jus de rôti d'agneau, jus de rôti de boeuf, jus de rôti de porc, jus de rôti de poulet, jus de rôti de veau, jus de rôti de canard.
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Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: jus de viande - bouillon deshydrate en poudre
Brève description:
Jus de viande - bouillon deshydrate en Poudre Jus de rôti d'agneau, jus de rôti de boeuf, jus de rôti de porc, jus de rôti de poulet, jus de rôti de veau, jus de canard bouillon boeuf déshydraté; poudre, bouillon volaille déshydraté; poudre, bouillon de poule; pâte.
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Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: aides culinaires - alcools patissiers
Brève description:
Aides culinaires - alcools patissiers préparation déshydratée pour mayonnaise, gelée végétale, arôme patrelle, chapelure brune, porto de cuisine, madère s/sel, rhum pâtisserie, kirsch pâtisserie, cognac dénaturé, calvados dénaturé.
Quantité ou étendue: 166 kilogrammes - 1 035 litres
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: legumes secs
Brève description:
Legumes secs haricots blancs secs coco, haricots chevriers secs, lentilles blondes, haricots blancs lingots, lentilles vertes, haricots rouges, pois chiches - sacs 10 kg.
Quantité ou étendue: 2 450 Kg
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Pates alimentaires et pates a potage - semoule - rIZ
Brève description:
Pates alimentaires et pates a potage - semoule - riz Pâtes alimentaires (spaghetti, coquillette, tagliatelle, torti, papillons, macaronis, pennes.), pâtes à potage (vermicelle lettres et étoiles), pâtes de couleur, pâte à lasagnes, semoule de blé moyenne, semoule de blé fine, semoule couscous précuite, riz en grains - riz long, riz en grains - riz rond, riz basmati, riz thaï parfumé.
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Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: farine - tapioca - fleur de mais - bLE - perle du japon
Brève description:
Farine - tapioca - fleur de mais - bLE - perle du Japon Farine T55, 1kg et sac de 20kg à 25kg, farine de blé noir, tapioca, fleur de maïs, fleur de maïs, blé entier, blé concasse précuit, perle du japon.
Quantité ou étendue: 13 930 Kg
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: fruits s/vide
Brève description:
Fruits S/vide pommes fruits entières cuites, quartiers cuites en dés cuites, poires entières cuites.
Quantité ou étendue: 4 047 Kg
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: fruits secs
Brève description:
Fruits secs pruneaux dénoyautés 55/66 en Kg et carton de 5kg, raisins secs, raisins secs blonds, dattes dénoyautées, abricots secs moelleux, dés de figues.
Quantité ou étendue: 1 996 Kg.
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: creme entremet a chaud doses
Brève description: Creme entremet a chaud Doses Divers arômes - doses de 22g environ.
Quantité ou étendue: 4 770 U
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: creme entremet a chaud sucree
Brève description:
Creme entremet a chaud sucree kg Env Sucrée café, sucrée caramel, sucrée vanille, sucrée praliné, sucrée chocolat, sucrée citron, sucrée pistache, crème renversée, crème brûlée.
Quantité ou étendue: 4 568 U
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: mousse env 1kg
Brève description: Mousse env 1kg noix de coco, chocolat, vanille, praline, fraise, café.
Quantité ou étendue: 571 Kg
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: mousse s/sucre
Brève description: Mousse S/sucre sachet de 200grs noix de coco, chocolat.
Quantité ou étendue: 144 U
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: aromes - extraits - gousses
Brève description:
Aromes - extraits - gousses caramel liquide, vanille liquide, arôme café,extrait de café,extrait de vanille (400 gousses au litre), extrait de grand marnier, extrait de cointreau, vanille gousses.
Quantité ou étendue: 631 U
Numéro du lot: 29
Intitulé du lot: sucre
Brève description:
Sucre Morceaux no 4, cristallisé, semoule, semoule paquet, semoule, sticks, sucre roux cassonade, sucre glace, sucre vanillé.
Quantité ou étendue: 42 406 Kg ou 300 000 doses
Numéro du lot: 30
Intitulé du lot: gateaux secs
Brève description:
Gateaux secs gâteaux secs et palets/sables (emballés individuellement); galettes, sables (boîte).
Quantité ou étendue: 157 330 unités - 165 boîtes - 95 paquets
Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: gateaux moelleux
Brève description: Gateaux moelleux gâteaux moelleux diverses variétés, emballés individuellement.
Quantité ou étendue: 195 720 U
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: divers gateaux - biscuits
Brève description:
Divers gateaux - biscuits barres pâtissières, pain d'épices, biscuit type casse-croute, boudoirs, spéculoos concassés, spéculoos étui.
Quantité ou étendue: 9 030 U
Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: produits pour patisseries
Brève description:
Produits pour patisseries amandes hachées, amandes effilées, amandes en poudre, noix de coco râpé, cerneaux de noix,copeaux chocolat cigarettes,copeaux chocolat blanc,chocolat en pépites,gélatine poudre, gélatine feuille bronze, levure chimique, fruits confits cubes, pâte de pistache, pralin pot, colorants assortis: jaune vert rouge.
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Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: nappages - sauces desserts - chocolat
Brève description:
Nappages - sauces desserts - chocolat nappage blond, nappage blond, nappage rouge, nappage neutre à froid, fondant blanc, sauce dessert abricots, sauce dessert fruits rouges, sauce dessert mangues abricots, chocolat de couverture blanc pistoles, chocolat de couverture au lait pistoles, chocolat de couverture noire 55 % pistoles, cacao en poudre.
Afficher plus
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: bases pour patisseries
Brève description:
Bases pour patisseries génoise poudre super, crème pâtissière à froid et à chaud.
Quantité ou étendue: 2 285 Kg
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: eaux - bouteille plastique
Brève description:
Eaux - bouteille plastique eau de source -150 cl, eau de source -100 cl, eau de source -50 cl, eau minérale naturelle magnésienne - 100 à 150 cl, eau minérale naturelle - 100 à 150 cl, eau minér. nat. gazeuse hyper minéralisée -125 cl, eau minérale nat. gazeuse digestive - 100 à 150 cl, eau minérale nat gazeuse - 33 cl.
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Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: sirops de fruits et concentres
Brève description:
Sirops de fruits et concentres sirop de citron - 100 cl, sirop de grenadine - 100 cl, sirop d'orange - 100 cl, sirop de fraise - 100 cl, sirop de cassis - 100 cl, sirop de menthe - 100 cl, concentré citron - 70 à 100 cl, concentré orange - 70 à 100 cl.
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Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: jus de fruits
Brève description:
Jus de fruits jus d'orange - 100 cl - brique, jus d'orange sans pulpe - vit c 40 mg min 100 cl, jus d'orange en bocal verre 100 cl, jus de pamplemousse en brique de 100 cl, jus ananas en bocal verre de 100 cl, jus d'orange 100 % pur jus en brique de 100 cl, jus assortis boc verre 25cl 3 jus différents, assortiment jus de fruit 20 cl briquette, jus de raisin 100 cl brique, jus de pruneaux 100cl brique.
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Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: sodas
Brève description:
Sodas limonade 150 cl bouteille plastique, cola édulcoré 50 cl bouteille plastique, cola 20 à 25 cl canettes, cola 150 cl bouteille plastique, soda orange avec pulpe 20 à 25 cl canettes, soda orange avec pulpe 150 cl bouteille plastique, soda citron 150cl bouteille plastique.
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Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: vins de table et de cuisine
Brève description:
Vins de table et de cuisine vin de table blanc 10-11° 100 cl - bt verre consig, vin de table rouge 10-11° 100 cl - bt verre consig, vin de bordeaux rouge 75 cl - bouteille verre, vin rouge de table 10°-11° 25 cl -bouteille verre, vin de bordeaux rouge 10 l bib, vin rouge de cuisine 11° 100 cl bout. plastique, vin blanc de cuisine 11° 100 cl bout. plastique.
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Numéro du lot: 41
Intitulé du lot: vins superieurs et methode champenoise
Brève description:
Vins superieurs et methode champenoise méthode champenoise type Clairette ou Crémant 75cl, vin blanc sec type Muscadet Bouteille verre 75 cl, vin rosé type Côtes de Provence - bout verre 75 cl, vin de Bordeaux rouge supérieur- bout verre 75 cl, vin rouge de Beaujolais nouveaux - bout verre 75 c, vin blanc d'alsace - bout verre 75 cl, vin blanc supérieur sec - bout verre 75 cl, vin blanc supérieur moelleux - bout verre 75 cl.
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Numéro du lot: 42
Intitulé du lot: aperitifs
Brève description:
Aperitifs crème de cassis - bout verre 70 à 100 cl, crème de mûre - bout verre 70 à 100 cl, crème de pêche - bout verre 70 à 100 cl, apéritif à base de vin 'Rouge' type Porto, apéritif à base de vin 'blanc' type Muscat, apéritif anisé titré à 45°- bout verre 70 à 100 cl, apéritif type whisky- bout verre 70 à 100 cl, apéritif sans alcool anisé - bout verre 70 à 100 c, cocktail sans alcool - bout verre 70 à 100 cl, pétillant sans alcool 2 parfums - 70 à 100 cl.
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Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: cidre
Brève description:
Cidre Cidre doux, Cidre demi-sec, Cidre brut, Cidre doux et bouché, en bout 70 à 100 cl, Cidre en bout verre 33 cl.
Quantité ou étendue: 28 970 BT
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: biere
Brève description: Biere Bière blonde standard et sans alcool, et bière blonde de table.
Quantité ou étendue: 1 824 BT
Les variantes sont acceptées ✅
Quantité ou étendue: Le marché est réparti en 44 lots. Estimation annuelle:
Description des options:
Le marché est conclu pour une durée initiale de 1 an, reconductible 2 fois par période de 1 an.
Nombre de reconductions possibles: 2
Numéro de référence: EPBO2013
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Les livraisons seront éxécutées aux adresses des établissements adhérant au Groupement de commandes.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— Une lettre de candidature (Dc1), si le candidat n'utilise pas ce formulaire, il produira: une déclaration sur l'honneur, dûment datée et signée, pour justifier qu'il n'entre dans aucun cas mentionnés à l'article 43 du Code des marchés publics concernant les interdictions de soumissionner, et si le candidat est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet effet.- une déclaration du candidat (Dc2).
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Les chiffres d'affaires concernant les fournitures ou services réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
— l'effectif moyen annuel et l'importance du personnel d'encadrement,
— la liste de références équivalentes à celles de la présente consultation,
— les certificats de qualifications professionnelles, la preuve de la capacité du candidat pouvant être apportée par tout moyen.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Budget H propre à chaque établissement. Application des articles 86 à 111 du CMP. Délai de paiement 50 jours. Prix unitaires révisables.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Application de l'article 51 du Code des marchés publics.
Autres conditions particulières:
Application des articles 43, 44, 45, 46 et 52 du Code des marchés publics. Les critères intervenant au moment de l'examen des candidatures sont: garanties et capacités professionnelles, techniques et financières (appréciées au regard des pièces du dossier de candidature).
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Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. resultats des tests /20: qualité des produits au regard du goût, de la saveur, du résultat des tests, de l'examen des fiches techniques, du conditionnement et de la facilité d'utilisation - 16 points: goût et saveur, résultats des tests, examen fiche technique - 4 points: conditionnement et facilité d'utilisation. (55)
2. prix /20: la meilleure offre obtient la note maximale, les autres notes sont calculées au prorata (40)
3. qualite du fournisseur /20: en fonction de la fiche de renseignements et du questionnaire développement durable - 10 points: modalités de livraison - 10 points: questionnaire DD (5)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Services economiques
Mlle Morin
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Ussiva Centre hospitalier des marches de Bretagne
Point de contact: Mme Brault
Téléphone: +33 299984675 📞
Courrier électronique: j.brault@hopital-antrain.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2012_18M6uMZTNc 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2013-01-01 📅
Date de fin: 2013-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: EPBO2013
Informations complémentaires
Dématérialisation de l'ensemble de la procédure. L'envoi des candidatures et des offres par la voie dématérialisée se fera via le site www.achatpublic.com. Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: oui.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 11.9.2012.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 Contour Motte Cs44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
Adresse Internet: http://www.rennes.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 299635684 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2012/S 178-292872 (2012-09-11)
Avis d'attribution de marché (2013-02-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 740 175,71 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: j.brault@chmarchesdebretagne.fr 📧
Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-02-05 📅
Date de publication: 2013-02-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 028-042617
Se réfère à l'avis: 2012/S 178-292872
Numéro JO-S: 28
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Resultats des tests /20 : qualité des produits au regard du goût, de la saveur, du résultat des tests, de l'examen des fiches techniques, du conditionnement et de la facilité d'utilisation - 16 points : goût et saveur, résultats des tests, examen fiche technique - 4 points : conditionnement et facilité d'utilisation. (55)
2. Prix /20 : la meilleure offre obtient la note maximale, les autres notes sont calculées au prorata. (40)
3. Qualite du fournisseur /20 : en fonction de la fiche de renseignements et du questionnaire développement durable - 10 points : modalités de livraison - 10 points : questionnaire dd (5)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-02 📅
Nom: Meo Fichaux division
Adresse postale: 50 rue Gustave Scrive, BP 10217
Commune postale: La Madeleine Cedex
Code postal: 59562
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-03 📅
Nom: Cafes Cordier France Sarl
Adresse postale: 18 rue du Parc
Commune postale: La Madeleine
Code postal: 59110
3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-07 📅
Nom: Pomona épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue jAcqueline Auriol, BP 69141
Commune postale: St Jacques de la Lande
Code postal: 35136
4️⃣
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol, BP 69141
5️⃣
6️⃣
Nom: Brake France
Adresse postale: ZI de Lanjouan 3 rue de la Saudraie, BP 90518
Commune postale: Lamballe Cedex
Code postal: 22405
7️⃣
Nom: Nectarys
Adresse postale: parc d'activité de Lanserre route de l'Aubance
Commune postale: Juigne sur Loire
Code postal: 49610
8️⃣
Nom: Blin pro à pro
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin
Commune postale: Saint Gilles
Code postal: 35590
9️⃣
1️⃣0️⃣
1️⃣1️⃣
Nom: Transgourmet Ouest
Adresse postale: rue de Syrma ZAC de la Haute Forêt
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
1️⃣2️⃣
1️⃣3️⃣
1️⃣4️⃣
1️⃣5️⃣
Nom: CAP traiteur
Adresse postale: 15 rue Paul Seramy ZA des Vingt Arpents
Commune postale: Le Mesnil Amelot
Code postal: 77990
1️⃣6️⃣
Nom: Mada
Adresse postale: ZAI les Pins 16 rue de la Sauge, BP 10237
Commune postale: Cernay Cedex
Code postal: 68704
1️⃣7️⃣
1️⃣8️⃣
1️⃣9️⃣
2️⃣0️⃣
2️⃣1️⃣
Adresse postale: rue de Syrma Zac de la Haute Forêt
2️⃣2️⃣
2️⃣3️⃣
2️⃣4️⃣
2️⃣5️⃣
2️⃣6️⃣
2️⃣7️⃣
2️⃣8️⃣
2️⃣9️⃣
3️⃣0️⃣
Nom: Bretagne dessert
Adresse postale: BP 60129
Commune postale: Ploemeur Cedex
Code postal: 56271
3️⃣1️⃣
3️⃣2️⃣
3️⃣3️⃣
3️⃣4️⃣
3️⃣5️⃣
Nom: lot declare infructueux
3️⃣6️⃣
Nom: France boissons Bretagne
Adresse postale: ZA de la Giraudière CS 53311
Commune postale: Noyal sur Vilaine
Code postal: 35538
3️⃣7️⃣
3️⃣8️⃣
3️⃣9️⃣
4️⃣0️⃣
4️⃣1️⃣
Nom: La cave d'Éric
Adresse postale: 1 Bis rue Couesnon
Commune postale: Pontorson
Code postal: 50170
4️⃣2️⃣
4️⃣3️⃣
4️⃣4️⃣
Code postal: 35163
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
8
3
4
6
2
9
21
7
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Bettler
Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 3 contour Motte CS 44416
Source: OJS 2013/S 028-042617 (2013-02-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 740 175,71 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: j.brault@chmarchesdebretagne.fr 📧
Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-02-05 📅
Date de publication: 2013-02-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 028-042617
Se réfère à l'avis: 2012/S 178-292872
Numéro JO-S: 28
Informations complémentaires
Le marché est à bon de commandes avec minimum et maximum en quantité (fourchette de - 30 % à + 70 % des quantités indiquées).Le marché est conclu pour une durée initiale de 1 an, renouvelable 2 fois par reconduction tacite, pour une durée maximale de 3 ans.Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs : oui.
Annonce no197, BOAMP 178 B du 14.9.2012.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 5.2.2013.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Les livraisons seront éxécutées aux adresses des établissements adhérant au groupement de commandes.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Resultats des tests /20 : qualité des produits au regard du goût, de la saveur, du résultat des tests, de l'examen des fiches techniques, du conditionnement et de la facilité d'utilisation - 16 points : goût et saveur, résultats des tests, examen fiche technique - 4 points : conditionnement et facilité d'utilisation. (55)
2. Prix /20 : la meilleure offre obtient la note maximale, les autres notes sont calculées au prorata. (40)
3. Qualite du fournisseur /20 : en fonction de la fiche de renseignements et du questionnaire développement durable - 10 points : modalités de livraison - 10 points : questionnaire dd (5)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-02 📅
Nom: Meo Fichaux division
Adresse postale: 50 rue Gustave Scrive, BP 10217
Commune postale: La Madeleine Cedex
Code postal: 59562
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-03 📅
Nom: Cafes Cordier France Sarl
Adresse postale: 18 rue du Parc
Commune postale: La Madeleine
Code postal: 59110
3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-01-07 📅
Nom: Pomona épisaveurs Bretagne
Adresse postale: 4 rue jAcqueline Auriol, BP 69141
Commune postale: St Jacques de la Lande
Code postal: 35136
4️⃣
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol, BP 69141
5️⃣
6️⃣
Nom: Brake France
Adresse postale: ZI de Lanjouan 3 rue de la Saudraie, BP 90518
Commune postale: Lamballe Cedex
Code postal: 22405
7️⃣
Nom: Nectarys
Adresse postale: parc d'activité de Lanserre route de l'Aubance
Commune postale: Juigne sur Loire
Code postal: 49610
8️⃣
Nom: Blin pro à pro
Adresse postale: rue Jean Baptiste Godin
Commune postale: Saint Gilles
Code postal: 35590
9️⃣
1️⃣0️⃣
1️⃣1️⃣
Nom: Transgourmet Ouest
Adresse postale: rue de Syrma ZAC de la Haute Forêt
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
1️⃣2️⃣
1️⃣3️⃣
1️⃣4️⃣
1️⃣5️⃣
Nom: CAP traiteur
Adresse postale: 15 rue Paul Seramy ZA des Vingt Arpents
Commune postale: Le Mesnil Amelot
Code postal: 77990
1️⃣6️⃣
Nom: Mada
Adresse postale: ZAI les Pins 16 rue de la Sauge, BP 10237
Commune postale: Cernay Cedex
Code postal: 68704
1️⃣7️⃣
1️⃣8️⃣
1️⃣9️⃣
2️⃣0️⃣
2️⃣1️⃣
Adresse postale: rue de Syrma Zac de la Haute Forêt
2️⃣2️⃣
2️⃣3️⃣
2️⃣4️⃣
2️⃣5️⃣
2️⃣6️⃣
2️⃣7️⃣
2️⃣8️⃣
2️⃣9️⃣
3️⃣0️⃣
Nom: Bretagne dessert
Adresse postale: BP 60129
Commune postale: Ploemeur Cedex
Code postal: 56271
3️⃣1️⃣
3️⃣2️⃣
3️⃣3️⃣
3️⃣4️⃣
3️⃣5️⃣
Nom: lot declare infructueux
3️⃣6️⃣
Nom: France boissons Bretagne
Adresse postale: ZA de la Giraudière CS 53311
Commune postale: Noyal sur Vilaine
Code postal: 35538
3️⃣7️⃣
3️⃣8️⃣
3️⃣9️⃣
4️⃣0️⃣
4️⃣1️⃣
Nom: La cave d'Éric
Adresse postale: 1 Bis rue Couesnon
Commune postale: Pontorson
Code postal: 50170
4️⃣2️⃣
4️⃣3️⃣
4️⃣4️⃣
Code postal: 35163
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
8
3
4
6
2
9
21
7
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Bettler
Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 3 contour Motte CS 44416
Source: OJS 2013/S 028-042617 (2013-02-05)
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- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
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