Fourniture de denrées alimentaires pour la Ville de Vire

Ville de Vire

Fourniture de denrées alimentaires pour la Ville de Vire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-11-19. L'appel d'offres a été publié le 2012-10-08.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-10-08 Avis de marché
2013-02-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Vire
Adresse postale: hôtel de ville rue Deslongrais
Code postal: 14500
Commune postale: Vire
Contact
Courrier électronique: marches.publics@ville-vire.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-10-08 📅
Date limite de soumission: 2012-11-19 📅
Date de publication: 2012-10-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 197-323621
Numéro JO-S: 197
Informations complémentaires
Pour les lots no1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 18, les critères de jugement seront pondéréés de la façon suivante: prix: 60 %, valeur technique: 20 %, mesures environnementales prises par l'entreprise: 10 %, Performances en matière de développement des approvisionnements directs des produits et le recours aux plates formes de répartitions: 10 %. Pour les lots no6, 7, 10, 13, les critères de jugement seront pondéréés de la façon suivante: prix: 40 %, valeur technique: 20 %, mesures environnementales prises par l'entreprise: 10 %, performances en matière de développement des approvisionnements directs des produits et le recours aux plates formes de répartitions: 30 %. Pour le lot no18, il sera effectué un test gustatif (voir les modalités au RC). Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8 octobre 2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires pour la Ville de Vire.
Numéro du lot: 1
Brève description: Epicerie.
Valeur estimée hors TVA: 9 500 💰
26 500 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu De la démarche qualité et de 5 fiches techniques (huile de tournesol, farine, compote de pommes, haricot vert extra fins, champignon hôtel).
Numéro du lot: 2
Brève description: Epicerie bio.
Valeur estimée hors TVA: 3 800 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (pâtes, entremet).
Numéro du lot: 3
Brève description: Traiteur frais.
Valeur estimée hors TVA: 1 900 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 3 fiches techniques (mayonnaise, jambon supérieur DD, mousse de foie).
Numéro du lot: 4
Brève description: Entrées chaudes surgelées.
Valeur estimée hors TVA: 1 400 💰
2 800 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (friand au fromage, crêpe au fromage).
Numéro du lot: 5
Brève description: Volailles et découpes de volailles.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 5 fiches techniques (escalope de dinde, cuisse de poulet, nuggets, haut de cuisse de poulet, cuisse de pintade).
Numéro du lot: 6
Brève description: Viande fraîche de porc.
Valeur estimée hors TVA: 8 500 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 3 fiches techniques (lardon, chipolatas, roti de porc certifié).
Numéro du lot: 7
Brève description: Viande fraîche de boeuf.
Valeur estimée hors TVA: 6 500 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (bourguignon, rôti).
Numéro du lot: 8
Brève description: Viandes et plats de traiteur surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 7 500 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 3 fiches techniques (steack de veau, steack haché, cordon bleu).
Numéro du lot: 9
Brève description: Poissons surgelés.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (meunière, filet de hoki).
Numéro du lot: 10
Brève description: Légumes bio.
Valeur estimée hors TVA: 1 000 💰
3 750 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 3 fiches techniques (pomme biologique, carotte biologique, salade biologique).
Numéro du lot: 11
Brève description: Légumes surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 950 💰
3 300 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (ratatouille, pommes de terre risolées).
Numéro du lot: 12
Brève description: Fruits, légumes frais et frîtes fraîches.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 4 fiches techniques (frite fraîche, clémentine, pomme de terre gt ou équivalent, pomme de terre charlotte ou équivalent).
Numéro du lot: 13
Brève description: Lait cru.
Valeur estimée hors TVA: 750 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 1 fiche technique (lait entier pasteurisé avec un minimum de 38 % de matière grasse).
Numéro du lot: 14
Brève description: Produits laitiers bio.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 1 fiche technique (le yaourt nature bio).
Numéro du lot: 15
Brève description: Produits laitiers, fromages et oeufs.
Valeur estimée hors TVA: 4 750 💰
11 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 4 fiches techniques (Beurre doux de 250g, Camembert 45 %, Crème en 5L, OEufs).
Numéro du lot: 16
Brève description: Crèmes glacées.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 3 fiches techniques (Glace au lait, Sorbet au fruit, cône de glace 110ml).
Numéro du lot: 17
Brève description: Patisseries surgelées.
Valeur estimée hors TVA: 2 300 💰
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera an vu de la démarche qualité et de 2 fiches techniques (Pain au chocolat, Eclair au chocolat).
Numéro du lot: 18
Brève description: Pains et produits annexes de boulangerie.
Informations complémentaires sur les lots:
L'appréciation de la valeur technique des offres s'effectuera au vu de la démarche qualité et de 4 fiches techniques (Pain de 400g, Chouquette, Pain au chocolat, Brioche ronde).
Les variantes sont acceptées
Nombre de reconductions possibles: 2
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restaurant scolaire rue du Vieux Collège, 14500 Vire.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du cmp,
— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée à l'article L. 5212-1 à 4 du code du travail;Documents à produire dans tous les cas au stade de l'attribution du marché:
Noti 2 (ancien formulaire DC 7) ou documents équivalents en cas de candidat étranger (etat annuel des certificats reçus, disponible à l'adresse suivante: http://www.minefe.gouv.fr, thème: marchés publics).
Pièces prévues aux articles D.8222-5 ou D.8222-7 et D8222-8 du code du travail.
Situation économique et financière:
— Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle: — L'agrément sanitaire.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Budget principal Ville de Vire.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement conjoint avec mandataire solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: service commande publique
Mme Vilquin
Adresse du profil d'acheteur: http://ville-vire.marcoweb.fr 🌏
URL pour la participation: http://ville-vire.marcoweb.fr 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧

Référence
Dates
Date de début: 2013-01-01 📅
Date de fin: 2013-12-31 📅
Informations complémentaires
Pour les lots no1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 11, 12, 14, 15, 16, 17, 18, les critères de jugement seront pondéréés de la façon suivante: prix: 60 %, valeur technique: 20 %, mesures environnementales prises par l'entreprise: 10 %, Performances en matière de développement des approvisionnements directs des produits et le recours aux plates formes de répartitions: 10 %.
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Pour les lots no6, 7, 10, 13, les critères de jugement seront pondéréés de la façon suivante: prix: 40 %, valeur technique: 20 %, mesures environnementales prises par l'entreprise: 10 %, performances en matière de développement des approvisionnements directs des produits et le recours aux plates formes de répartitions: 30 %.
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Pour le lot no18, il sera effectué un test gustatif (voir les modalités au RC).
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8 octobre 2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 3 rue Artur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 231707272 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2012/S 197-323621 (2012-10-08)
Avis d'attribution de marché (2013-02-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 9 500 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Non spécifié

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Adresse postale: Hôtel de Ville, rue Deslongrais

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-02-19 📅
Date de publication: 2013-02-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 039-060896
Se réfère à l'avis: 2012/S 197-323621
Numéro JO-S: 39
Informations complémentaires
Annonce no171, B.O.A.M.P. 197 B du 11 octobre 2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 19 février 2013.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restaurant scolaire rue du vieux collège, 14500 Vire

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-12-31 📅
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: 54 rue St Roch
Commune postale: Beaumont-sur-oise
Code postal: 95260
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: cercle vert

3️⃣
Nom: pomona passion froid
Adresse postale: ZAC Object'Ifs Sud, rue Antoine Becquerel
Commune postale: ifs
Code postal: 14123

4️⃣

5️⃣
Nom: sofral sas
Adresse postale: Abattoir de volailles-BP 16
Commune postale: Lassay-les-châteaux
Code postal: 53110

6️⃣
Nom: les viandes fermieres
Adresse postale: La Guerottière
Commune postale: St georges des rouelley
Code postal: 50720

7️⃣
Nom: sas socopa viandes
Adresse postale: Cours St Paul-BP 36
Commune postale: Le neubourg
Code postal: 27110

8️⃣
Adresse postale: ZAC Object'Ifs Sud-240 rue Antoine Becquerel

9️⃣

1️⃣0️⃣
Nom: interbio normandie service
Adresse postale: 24 rue de Picardie
Commune postale: vire
Code postal: 14500

1️⃣1️⃣
Nom: davigel sas
Adresse postale: zi-bp 41
Commune postale: Dieppe cedex
Code postal: 76201

1️⃣2️⃣
Nom: pomona terre azur
Adresse postale: 30 les Fougerolles-BP 110
Commune postale: Avranches cedex
Code postal: 50301

1️⃣3️⃣
Nom: earl des noes rabache pere &Amp; FILS
Adresse postale: Les Noës
Commune postale: Montsecret
Code postal: 61800

1️⃣4️⃣
Nom: infructueux

1️⃣5️⃣

1️⃣6️⃣
Adresse postale: ZAC Object'Ifs Sud-240 rue Becquerel

1️⃣7️⃣

1️⃣8️⃣
Nom: vaudry distribution sas-leclerc
Adresse postale: Route de Condé sur Noireau
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
6
8
2
1
4

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue arthur le duc
Adresse Internet: http://caen.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2013/S 039-060896 (2013-02-19)