Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale

Ville d'Orvault

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale conformément aux besoins listés principalement dans les cadres des bordereaux de prix, joints en annexe. a titre d'information, 1 500 repas par jour sont fabriqués dans les deux cuisines centrales, ce qui correspond environ à 216 000 repas servis annuellement en période scolaire, auxquels viennent s'ajouter environ 16 000 repas servis durant les centres de loisirs. La présente consultation est soumise aux dispositions des articles 33 et 57 à 59 du code des marchés publics. il s'agit d'un marché de fournitures à bons de commande (article 77 du code des marchés publics). Le marché est passé pour l'année 2013 c'est-à-dire à compter du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013 reconductible 3 fois pour une durée de 12 mois chacune, du 1er janvier au 31 décembre de chaque année, soit 2014, 2015 et 2016 (échéance au 31.12.2016 au plus tard). Les montants mini et maxi annuels de chacun des lots sont indéterminés.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-09-18. L'appel d'offres a été publié le 2012-07-06.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-07-06 Avis de marché
2013-01-04 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-07-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville d'Orvault
Adresse postale: 9 rue Marcel Deniau, BP 19
Code postal: 44706
Commune postale: Orvault Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.orvault.fr 🌏
Courrier électronique: marches-publics@mairie-orvault.fr 📧
Téléphone: +33 251783143 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-07-06 📅
Date limite de soumission: 2012-09-18 📅
Date de publication: 2012-07-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 131-217728
Numéro JO-S: 131
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est à télécharger gratuitement sur le site: www.orvault.fr, rubrique marchés publics. Lien direct: http://mairie-orvault.e-marchespublics.com. Les offres électroniques pourront être déposées sur ce même site. B. renseignements complementaires d'ordre administratif: M. Lespinet (Difaj service Ajm) tel +33 251783100 courriel: marches-publics@mairie-orvault.fr d'ordre technique: M. Dourlent (dej service restauration) tel +33 251783296 courriel: restauration@mairie-orvault.fr. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.7.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale conformément aux besoins listés principalement dans les cadres des bordereaux de prix, joints en annexe. a titre d'information, 1 500 repas par jour sont fabriqués dans les deux cuisines centrales, ce qui correspond environ à 216 000 repas servis annuellement en période scolaire, auxquels viennent s'ajouter environ 16 000 repas servis durant les centres de loisirs. La présente consultation est soumise aux dispositions des articles 33 et 57 à 59 du code des marchés publics. il s'agit d'un marché de fournitures à bons de commande (article 77 du code des marchés publics). Le marché est passé pour l'année 2013 c'est-à-dire à compter du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013 reconductible 3 fois pour une durée de 12 mois chacune, du 1er janvier au 31 décembre de chaque année, soit 2014, 2015 et 2016 (échéance au 31.12.2016 au plus tard). Les montants mini et maxi annuels de chacun des lots sont indéterminés.
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Numéro du lot: 1
Brève description: Fruits & légumes frais.
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fruits & légumes frais issus du commerce equitable et / ou de l'agriculture biologique.
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits laitiers et ovo produits.
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers issus de l'agriculture biologique.
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes fraiches de boeuf, veau et agneau.
Numéro du lot: 6
Brève description: Viandes fraiches de porc et de charcuteries fraiches.
Numéro du lot: 7
Brève description: Viandes fraiches de volailles, lapin, canard.
Numéro du lot: 8
Brève description: Poissons et produits de la mer, viandes et produits préparés surgelés.
Numéro du lot: 9
Brève description: Poissons frais et produits de la mer non surgelés.
Numéro du lot: 10
Brève description: Légumes, glaces, pâtisseries et produits préparés surgelés.
Numéro du lot: 11
Brève description: Epicerie.
Numéro du lot: 12
Brève description:
Epicerie produits issus du commerce equitable et / ou de l'agriculture biologique.
Numéro du lot: 13
Brève description: Boissons.
Numéro du lot: 14
Brève description: Biscuiterie.
Numéro du lot: 15
Brève description: Boulangerie.
Numéro du lot: 16
Brève description: Boulangerie issue de l'agriculture biologique.
Informations complémentaires sur les lots:
Les montants mini et maxi annuels de chacun des lots sont indéterminés. le marché est passé pour l'année 2013 c'est-à-dire à compter du 1er janvier 2013 au 31 décembre 2013 reconductible 3 fois pour une durée de 12 mois chacune, du 1er janvier au 31 décembre de chaque année, soit 2014, 2015 et 2016 (échéance au 31.12.2016 au plus tard).
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Les variantes sont acceptées ✅
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: CA62
BA25

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
Il n'est pas prévu de retenue de garantie ni de cautionnement au titre de ce marché.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Virement administratif selon les dispositions du code des assurances. Financement sur fonds propres inscrits au budget.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Les candidats pourront être des entreprises individuelles, des sociétés ou des groupements d'entreprises. il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois -en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements -en qualité de membres de plusieurs groupements en cas de candidatures groupées le marché sera attribué à un groupement de type solidaire.
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Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualités nutritionnelles et gustatives des produits proposés (50)
2. Prix (35)
3. Fréquence et délais de livraison, qualité des services (15)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: service affaires juridiques et marchés publics, M. Lespinet Baptiste, email: marches-publics@mairie-orvault.fr
Adresse du profil d'acheteur: http://mairie-orvault.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2013-01-01 📅
Date de fin: 2013-12-31 📅
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est à télécharger gratuitement sur le site: www.orvault.fr, rubrique marchés publics. Lien direct: http://mairie-orvault.e-marchespublics.com. Les offres électroniques pourront être déposées sur ce même site. B. renseignements complementaires d'ordre administratif: M. Lespinet (Difaj service Ajm) tel +33 251783100 courriel: marches-publics@mairie-orvault.fr d'ordre technique: M. Dourlent (dej service restauration) tel +33 251783296 courriel: restauration@mairie-orvault.fr.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.7.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Ile Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Fax: +33 240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service du greffe du tribunal administratif de Nantes
Source: OJS 2012/S 131-217728 (2012-07-06)
Avis d'attribution de marché (2013-01-04)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Non spécifié

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Adresse postale: 9 rue Marcel Deniau - BP 19

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-01-04 📅
Date de publication: 2013-01-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 005-004973
Se réfère à l'avis: 2012/S 131-217728
Numéro JO-S: 5
Informations complémentaires
Annonce n° 270, B.O.A.M.P. 132 B du 11.7.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 4.1.2013.

Attribution du marché

1️⃣
Nom: Bouyer Guindon

2️⃣

3️⃣
Nom: Pomona

4️⃣
Nom: Gaec Du Douet

5️⃣
Nom: Kervadec

6️⃣
Nom: Sas Bernard Jean Floch

7️⃣
Nom: Beziau

8️⃣
Nom: Davigel

9️⃣
Nom: Vives Eaux

1️⃣0️⃣
Nom: Sirf

1️⃣1️⃣
Nom: Transgourmet

1️⃣2️⃣

1️⃣3️⃣
Nom: France Boissons

1️⃣4️⃣
Nom: Biscuiterie Le Glazik SA

1️⃣5️⃣
Nom: Tradeoz

1️⃣6️⃣

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service affaires juridiques et marchés publics, M. Lespinet Baptiste
Source: OJS 2013/S 005-004973 (2013-01-04)
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