Fourniture de denrées alimentaires pour la commune de Bras-Panon

Commune de Bras-Panon

Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration scolaire de la commune de Bras-Panon.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-02-21. L'appel d'offres a été publié le 2012-12-31.

Qui ?

• Commune de Bras-Panon

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Eau minérale
• Boissons spiritueuses › Spiritueux
• Cacao; chocolat et sucreries › Chocolat et sucreries
• Conserves et préparations à base de viande › Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée
• Fruits de mer › Crustacés congelés
• Fruits et fruits à coque transformés › Conserves de fruits
• Fruits et fruits à coque tropicaux › Fruits tropicaux
• Herbes et épices › Épices
• Huiles animales ou végétales › Huiles végétales
• Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
• Lait › Lait demi-écrémé
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Légumes en boîte
• Légumes transformés › Légumes frais ou congelés
• Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve › Poisson pané ou autrement enrobé, en conserve ou en boîte
• Poisson préparé et conserves de poisson › Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé
• Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification grillés et pâtisserie › Biscuits sucrés
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Aliments pour petit déjeuner
• Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Produits de panification
• Produits farinacés › Pâtes alimentaires non cuites
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Crème glacée et produits similaires
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Produits à base de chair à saucisse › Saucisses › Saucisses de volaille
• Produits à base de sucre › Desserts
• Pâtisserie et gâteaux › Pâtisserie
• Riz transformé › Riz à grains longs
• Viande › Viande de porc
• Viandes diverses › Viande de lapin
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2012-12-31	Avis de marché

Avis de marché (2012-12-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:

Il s'agit d'un marché à Bon de commande conformément à l'article 77 du code des marchés publics.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Bras-Panon
Adresse postale: Hôtel de Ville - RN 2
Code postal: 97412
Commune postale: Bras-Panon
Contact
Adresse Internet: http://www.braspanon.re 🌏
Téléphone: +262 262515050 📞
Fax: +262 262516567 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-12-31 📅
Date limite de soumission: 2013-02-21 📅
Date de publication: 2013-01-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 002-002063
Numéro JO-S: 2
Informations complémentaires

Obtention du dossier de consultation des entreprises (Dce) : en le téléchargeant sur le site www.braspanon.re. Par ce lien, les candidats peuvent choisir, de transmettre leurs offres sous format électronique. Il est précisé que l'heure limite de remise des offres est indiquée dans le présent avis en heure locale Réunion alors que sur la plateforme dématérialisée elle est en heure de Paris. Durée du marché: Le présent marché à bons de commande est passé pour une durée ferme de UN (1) AN à compter de sa notification. Il pourra être renouvelé annuellement par tacite reconduction sans pouvoir excéder trois (3) ans au total. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 31.12.2012.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le présent marché a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration scolaire de la commune de Bras-Panon.

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Lot 1 - porc surgelé
Brève description:

Échine de porc. Minimum 600 kgs / Maximum 700 kgs. Côte échine de porc 120gr. Minimum 900kgs / Maximum 1 000 kgs.

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Lot 2 - cerf et agneau surgelés
Brève description:

Sauté de cerf sans os. Minimum 500 kgs/Maximum 600 kgs. Sauté d'agneau sans os. Minimum 200kgs / Maximum 300 kgs.

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Lot 3 - volaille surgelée
Brève description:

Cuisse de poulet fumé. Minimum 400 kgs / Maximum 500 kgs. Farce de volaille non assaisonnée surgelée. Minimum 200 kgs/Maximum 400 kgs. Cuisse de poule découpée. Minimum 900 kg /Maximum 1 100 kgs.

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Lot 4 - poulet et canard surgelés
Brève description:

Haut de cuisse de poulet sans os, sans peau. Minimum 1 000 kgs/Maximum 1 200 kgs. Pilon de poulet. Minimum 1 200 kgs/Maximum 1 400 kgs. Cuisse et hanche de poulet déjointées. Minimum 500 kgs/Maximum 650 kgs. Cuisse de canard. Minimum 200 kgs/Maximum 400 kgs.

Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Lot 5 - volaille panée surgelée
Brève description:

Escalope de poulet panée surgelée 100 gr. Minimum 500 kgs/Maximum 600 kgs. Cordon bleu de volaille surgelée. Minimum 800 kgs/Maximum 900 kgs.

Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Lot 6 - fruits de mer surgelés
Brève description:

Anneaux encornets. Minimum 100kgs / Maximum 130kgsmoules décortiquées. Minimum 100kgs / Maximum 130kgs.Moules entières. Minimum 50kgs / Maximum 70kgs.

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Lot 7 - filet de poisson surgelé
Brève description:

Filet de perche sans peau 60/100gr . Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.Filet de merlu avec peau 60/100gr. Minimum 800kgs / Maximum 900kgs.

Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Lot 8 - filet de bourgeois surgelé
Brève description: Filet de bourgeois sans arêtes avec peau. Minimum 350kgs / Maximum 400kgs.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Lot 9 - poisson en cubes surgelés
Brève description:

Espadon en cubes origine OI. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Thon en cubes origine OI. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.

Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Poisson pané surgelé
Brève description:

Filet de poisson pané non reconstitué précuit surgelé (100 % poisson blanc) 120-120gr. Minimum 1000kgs / Maximum 1500kgs. Brochette de poisson pané précuit surgelé 120gr. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Lot 11 - crustacés surgelés
Brève description:

Queues de camarons 13/15. Minimum 150kgs / Maximum 200kgs.Queues de crevettes décortiquées calibre 21/30. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.Queues de camarons tigres calibre 6/8. Minimum 150kgs / Maximum 200kgs.

Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Lot 12 - légumes surgelés
Brève description:

Choux fleurs fleurette surgelés. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.Frite calibre 9/9. Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Haricots verts fins au beurre surgelés. Minimum 600kgs / Maximum 700kgs.Jardinière de légumes. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Petits pois carottes surgelés. Minimum 900kgs / Maximum 1100kgs.Petits pois fins surgelés. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.Poëlée forestière. Minimum 200kgs / Maximum 250kgs.Poëlée brocolis champignons. Minimum 200kgs / Maximum 250kgs.Printanière de légumes. Minimum 400kgs / Maximum 500 kgs.

Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Lot 13 - sorbet et crème glacée
Brève description:

Batonnet de sorbet aux fruits (à la pulpe de fruits exotiques) 50/60ml. Minimum 5000 unités / Maximum 8000 Unités.Batonnet de crème glaçée (vanille, fraise, pistache, grand marnier etc..) 50/60ml. Minimum 5000 unités / Maximum 8000 Unités.Coupe de glace liégeois (sorbet de fruits ou decrèmes glaçée arômatisée) 120ml. Minimum 2000 unités / Maximum 4000 Unités.Glace petit pot crème glaçée ou sorbet de fruits 90ml. Minimum 5000 unités / Maximum 8 000 unités.

Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Lot 14 - produits issus de l'agriculture biologique
Brève description:

Tofu nature réfrigéré issu de l'agriculture biologique 250gr. Minimum 80kgs / Maximum 120kgs. Saucisse de tofu nature réfrigérée issu de l'agriculture biologique 45gr. Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Saucisse de tofu épicée réfrigéré issu de l'agriculture biologique 45gr. Minimum 20kgs / Maximum 30kgs.Steak de tofu tomate / combava issu de l'agriculture biologique 100gr. Minimum 40kgs / Maximum 60 kgs.

Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Lot 15 - charcuterie de porc frais
Brève description:

Andouille de porc. Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Boucané de volaille. Minimum 100kgs / Maximum 150kgs.Épaule cuite tranchée. Minimum 80kgs / Maximum 120kgs.Jambon de volaille. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.

Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Lot 16 - Salaisons
Brève description:

Boucané maigre de porc découpé (bas de côte). Minimum 500kgs / Maximum 600kgs.Fromage de tête. Minimum 30kgs / Maximum 40kgs.Pied de porc prédécoupé. Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Poitrine de porc salée. Minimum 30kgs / Maximum 40kgs.

Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: Lot 17 - viande de volaille frais
Brève description:

Canard frais entier (Barbarie ou Mulard). Minimum 100kgs / Maximum 150kgs.Coq fermier sans abats. Minimum 50kgs / Maximum 100kgs.Hanche et cuisse de poulet frais. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Persille de volaille tranchée (tranche de 20gr). Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Poulet entier frais à rôtir sans abats. Minimum 100kgs / Maximum 150kgs.Poulet fermier authentique. Minimum 50kgs / Maximum 100kgs.

Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: Lot 18 - cary, côte première et saucisse de porc frais
Brève description:

Cary de porc découpé 5%mg. Minimum 500kgs / Maximum 600kgs.Côte première de porc frais 140gr. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Saucisse fraîche de porc nature 20-25%mg 80 ou 100gr selon commande. Minimum 1900kgs / Maximum 2 200 kgs.

Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: Lot 19 - Oeufs
Brève description:

Oeuf dur écaillé saumure. Minimum 12000 unités / Maximum 14000 Unités.Oeuf entier pasteurisé. Minimum 1200kgs / Maximum 1 500 kgs.

Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Lot 20 - saucisse de poulet frais
Brève description:

Saucisse de poulet fumée. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.Saucisse fraîche de poulet 60/80gr. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.

Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: Lot 21 - lapin frais
Brève description: Lapin frais découpé en cary sans abats. Minimum 750kgs / Maximum 1000 kgs.
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: Lot 22 - morue et snoëk frais
Brève description:

Morue séchée et émiettée salée sans arêtes. Minimum 600kgs / Maximum 700kgs.Snoëk séché en vrac. Minimum 10kgs / Maximum 20kgs.

Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: Lot 23 - ananas 4ème gamme
Brève description: Ananas en portion 60/80gr. Minimum 18000 unités / Maximum 20000 unités.
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: Lot 24 - fruits et légumes 4ème gamme
Brève description:

Citrouille en cube sous vide. Minimum 500kgs / Maximum 550kgs.Chouchou en cube sous vide. Minimum 450kgs / Maximum 500kgs.Pomme de terre en cube sous vide. Minimum 300kgs / Maximum 500kgs.Salade de fruits de saison. Minimum 10000kgs / Maximum 12000kgs.Pastèque en cube (barquette 80gr). Minimum 1000 unités / Maximum 4000 Unités.Melon en cube (barquette 80gr). Minimum 7200 unités / Maximum 100000 unités.

Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: Lot 25 - pomme, poire, orange, kiwi, raisin
Brève description:

Kiwi. Minimum 9000 unités / Maximum 11000 Unités.Orange 60/80gr. Minimum 9000 unités / Mximum 11000 Unités.Poire 60/80gr. Minimum 10000 unités / Maximum 12500 Unités.Pomme red 60/80gr. Minimum 7000 unités / Maximum 10000 Unités.Raisin sans pépins. Minimum 20kgs / Maximum 100kgs.

Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: Lot 26 - banane
Brève description: Banane. Pas de minimum / Maximum 17000 unités.
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: Lot 27 - clémentine
Brève description: Clémentine 60/80gr. Minimum 10000 unités / Maximum 12000 unités.
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: Lot 28 - ananas entier
Brève description: Ananas. Minimum 350 unités / Maximum 450 unités.
Numéro du lot: 29
Intitulé du lot: Lot 29 - chou de coco (coeur de cocotier décortiqué)
Brève description: Chou de coco (coeur de cocotier décortiqué). Minimum 100kgs / Maximum 200kgs.
Numéro du lot: 30
Intitulé du lot: Lot 30 - légumes frais
Brève description:

Ail. Minimum 500kgs / Maximum 700kgs.Ail chinois. Minimum 50kgs / Maximum 70kgs.Aubergine. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.Brède chou de chine. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.Brède lastrong. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs.Carotte. Minimum 3000kgs / Maximum 5000kgs.Chou fleur. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Chou pomme vert / blanc. Minimum 2000kgs / Maximum 3000kgs.Combava. Minimum 100kgs / Maximum 150kgs.Concombre. Minimum 2000kgs / Maximum 3000kgs.Germe de soja. Minimum 600kgs / Maximum 750kgs.Gingembre. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Gros piment vert. Minimum 700kgs / Maximum 800kgs.Grosse tomate. Minimum 200kgs / Maximum 250kgs.Haricot vert. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs.Laitue. Minimum 9000kgs / Maximum 10000kgs.Oignon rouge sec. Minimum 1500kgs / Maximum 2000kgs.Oignon vert. Minimum 500kgs / Maximum 600kgs.Persil. Minimum 150kgs / Maximum 250kgs.Petit piment vert. Minimum 50kgs / Maximum 75kgs.Petite tomate olivette. Minimum 5000kgs / Maximum 7000kgs.Poivron rouge. Minimum 100kgs / Maximum 200kgs.Poivron vert. Minimum 800kgs / Maximum 900kgs.Pomme de terre. Minimum 5kgs / Maximum 10kgs.Thym. Minimum 15kgs / Maximum 25kgs.

Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: Lot 31 - eau minérale
Brève description: Eau minérale bouteille de 1,5 l. Minimum 20 000 l/Maximum 22 000 l.
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: Lot 32 -vin et spiritueux
Brève description:

Vin rouge de cuisine. Minimum 250l / Maximum 300l. Vin blanc de cuisine. Minimum 12l / Maximum 30l.Rhum blanc 45° d'alcool. Minimum 20l / Maximum 30l.Anisette. Minimum 1l / Maximum 5l.

Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: Lot 33 - jus de fruit sans sucre ajouté
Brève description:

Brique de jus de fruits sans sucre ajouté (ananas, pomme, raisin, orange). Minimum 7 000 l / Maximum 14 000 l. Briquette de jus de fruits sans sucre ajouté (ananas, pomme, raisin, orange). Minimum 900 unités / Maximum 1000 unités.

Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: Lot 34 - fromage en portion
Brève description:

Fromage en pâte pressée non cuite, pâte pressée demi-cuite, fromage à tartiner 20gr - gouda, Tome noire, Samos, Edam, P'Tit Louis, Port Salut, Mimolette. Minimum 70 000 unités / Maximum 75 000 unités.

Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: Lot 35 - beurre et fromage
Brève description:

Beurre doux 250gr. Minimum 80kgs / Maximum 100kgs.Émmental en dés. Minimum 150kgs / Maximum 200 kgs. Émmental râpé. Minimum 100kgs / Maximum 150 kgs .Beurre micropain 10gr. Minimum 80kgs / Maximum 100kgs.

Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: Lot 36 - produits laitiers
Brève description:

Yaourt brassé arômatisé aux fruits 125gr. Minimum 1400 packs / Maximum 2000 Packs.Yaourt nature 125gr. Minimum 100 packs / Maximum 200 Packs.Yaourt nature sucré 125 GR. Minimum 1100 packs / Maximum 1500 Packs.Flan (caramel ou chocolat) 90/100gr. Minimum 1100 packs / Maximum 1500 Packs.Yaourt à boire arômatisé 90gr. Minimum 1100 packs / Maximum 1500 packs.

Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: Lot 37 - pain et viennoiserie
Brève description:

Baguette de 250gr. Minimum 6000 unités / Maximum 7000 Unités.Demi-Baguette 125gr. Minimum 1000 unités / Maximum1500 Unités.Pain au chocolat 70/80gr. Minimum 500 unités / Maximum 650 Unités.Croissant nature 70gr. Minimum 500 unités / Maximum 650 Unités.Pain aux raisins 100gr. Minimum 500 unités / Maximum 650 Unités.Macatia aux pépites de chocolat 80 GR. Minimum 500 unités / Maximum 650 unités.

Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: Lot 38 - pâtisserie
Brève description:

Gâteau manioc 60gr. Minimum 1800 unités / Maximum 2000 Unités.Gâteau patates 60gr. Minimum 1800 unités / Maximum 2000 Unités.Gâteau tison 60gr. Minimum 1800 unités / Maximum 2000 unités.

Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: Lot 39 - plats cuisinés 5ème gamme
Brève description:

Raviolis aux légumes. Minimum 300kgs / Maximum 500kgs.Raviolis aux saumons. Minimum 40kgs / Maximum 60kgs.Gratin dauphinois en poche. Minimum 300kgs / Maximum 500kgs.Gratin provençal. Minimum 700kgs / Maximum 900kgs.Lasagnes au poulet issu de l'agriculture biologique. Minimum 400kgs / Maximum 600kgs.Lasagnes calabraisés. Minimum 400kgs / Maximum 600kgs.Lasagnes au thon. Minimum 400kgs / Maximum 600kgs.

Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: Lot 40 - biscuits
Brève description:

Biscuit moëlleux aux fruits. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Biscuit sec sablé. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Barre de céréales 20 à 30 GR. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Moëlleux fourré aux fruits ou chocolat 30 à 40gr. Minimum 1000 unités / Maximum 3000 Unités.Biscuit au chocolat 30 à 40gr. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 unités.

Numéro du lot: 41
Intitulé du lot: Lot 41 - madeleine, cake et pains spéciaux
Brève description:

Cake aux raisins 30 à 40gr. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Amandine 30 à 40gr. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Madeleine 30 à 40gr. Minimum 1000 unités / Maximum 2000 Unités.Pain de mie tranché 250gr. Minimum 350 sachets / Maximum 400 sachets.

Numéro du lot: 42
Intitulé du lot: Lot 42 - petit déjeuner
Brève description:

Confiture (abricot, fraise, pêche, prune) 30gr. Minimum 16 CARTONS de 120 portions / Maximum 20 CARTONS de 120 portions.Miel 20gr. Minimum 16 cartons de 100 unités. Maximum 20 cartons de 100 unités.Pâte à tartiner noisette 20gr. Minimum 16 CARTONS de 120 unités. Maximum 20 cartons de 120 unités.

Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: Lot 43 - compote et fruits en sirop
Brève description:

Compote de fruits (pomme/poire; pomme/banane; pomme/pêche) 100gr. Minimum 50 cartons de 120 coupelles. Maximum 75 cartons de 120 coupelles. Coupelle de mosaïque de fruits en sirop 90gr. Minimum 50 cartons de 120 coupelles. Maximum 75 cartons de 120 coupelles.

Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: Lot 44 - pâtes alimentaires
Brève description:

Coquillettes. Minimum 100kgs / Maximum 200kgs.Macaronis. Minimum 100kgs / Maximum 200kgs.Spaghettis. Minimum 180kgs / Maximum 300kgs.

Numéro du lot: 45
Intitulé du lot: Lot 45 - riz de luxe parfumé
Brève description: Riz de luxe parfumé. Minimum 7 000 kgs / Maximum 10 000 kgs.
Numéro du lot: 46
Intitulé du lot: Lot 46 - produits asiatiques
Brève description:

Sauce de soja. Minimum 150 unités / Maximum 200 Unités. Sauce d'huître. Minimum 150 unités / Maximum 200 Unités.Sauce de poisson. Minimum 6 bouteilles / Maximum 12 Bouteilles.Sauce prune. Minimum 48 bocaux / Maximum 60 Bocaux.Piment chinois. Minimum 40 bocaux / Maximum 60 Bocaux.

Numéro du lot: 47
Intitulé du lot: lot 47 - légumes secs
Brève description:

Haricot blanc sec. Minimum 450kgs / Maximum 550kgs.Haricot coco rosé sec. Minimum 225 kgs / Maximum 325kgs.Haricot rouge sec. Minimum 225kgs / Maximum 325 Kgs.Lentille sec. Minimum 450kgs / Maximum 550kgs.Pois du cap sec. Minimum 450kgs / Maximum 550kgs

Numéro du lot: 48
Intitulé du lot: Lot 48 - légumineuse en conserve
Brève description:

Haricot blanc. Minimum 12 boîtes de 5/1 - maximum 24 boîtes de 5/1.Haricot coco rosé. Minimum 12 boîtes de 5/1 - maximum 24 boîtes de 5/1.Haricot rouge. Minimum 42 boîtes de 5/1 - maximum 60 boîtes de 5/1. Lentille. Minimum 27 boîtes de 5/1 - maximum 36 boîtes de 5/1.

Numéro du lot: 49
Intitulé du lot: Lot 49 - huile végétale
Brève description: Huile végétale de tournesol. Minimum 1800l / Maximum 2 500 l.
Numéro du lot: 50
Intitulé du lot: Lot 50 - épices, condiments et conserveries divers
Brève description:

Betterave en cube sous vide. Minimum 400kgs / Maximum 500kgs.Champignon émincé. Minimum 90 BOÎTES de 5/1 - maximum 100 BOÎTES de 5/1.Champignon entier pieds et morceaux. Minimum 15 BOÎTES de 5/1 - maximum 30 BOÎTES de 5/1.Clou de girofle. Minimum 5kgs / Maximum 10kgs.Concassé de tomates. Minimum 300 BOÎTES de 5/1 - maximum 500 BOÎTES de 5/1.Cornichons moyens. Minimum 3 BOÎTES de 5/1 - maximum 6 BOÎTES de 5/1.Cumin. Minimum 2kgs / Maximum 5kgs.Double concentré de tomates. Minimum 12kgs / Maximum 24kgs.Épi de maïs nains. Minimum 60 BOÎTES de 4/4 - maximum 80 BOÎTES de 4/4.Farine. Minimum 80kgs / Maximum 120kgs.Herbes de provence. Minimum 1kg / Maximum 2kgs.Ketchup en stick. Minimum 15 CARTONS de 500 sticks de 10gr / Minimum 20 CARTONS de 500 sticks de 10gr.Maïs doux en grain. Minimum 60 BOÎTES de 3/1 - maximum 90 BOÎTES de 3/1.Massalé sans piment. Minimum 20kgs / Maximum 30kgs.Moutarde de dijon. Minimum 10 SEAUX de 5l / Maximum 15 SEAUX de 5l.Muscade. Minimum 2kgs / Maximum 5 Kgs.Olive noire dénoyautée. Minimum 9 BOÎTES de 5/1 - maximum 15 BOÎTES de 5/1.Olive verte dénoyautée. Minimum 9 BOÎTES de 5/1 - maximum 15 BOÎTES de 5/1.Pâte d'arachide. Minimum 24 boîtes / Maximum 48 Boîtes.Pâtes de tamarin. Minimum 2 PAQUETS de 250gr / Maximum 5 PAQUETS de 250gr.Poivre gris moulu. Minimum 5kgs / Maximum 10kgs.Poudre de manioc. Minimum 5kgs / Maximum 10kgs.Purée au lait déshydratée. Minimum 150kgs / Maximum 200kgs.Raisin sec. Minimum 5kgs / Maximum 10kgs.Sel fin. Minimum 300kgs / Maximum 400kgs. Sucre roux pur canne. Minimum 10kgs / Maximum 20kgs.Thon au naturel en conserve. Minimum 60 boîtes de 4/4 - maximum 100 boîtes de 4/4.Vet sin. Minimum 20 boîtes de 454gr - maximum 40 boîtes de 454gr. Vinaigre d'alcool coloré. Minimum 60l / Maximum 80l.

Numéro du lot: 51
Intitulé du lot: Lot 51 - crème dessert
Brève description:

Crème déssert arômatisé (chocolat, vanille, caramel) 125gr. Minimum 10 000 unités / Maximum 17 000 unités. Crème déssert au chocolat issu de l'agriculture biologique. Minimum 1 600 unités/Maximum 2 000 unités.

Numéro du lot: 52
Intitulé du lot: Lot 52 - lait uht demi écrémé
Brève description: Lait demi écrémé UHT. Minimum 15 000 l/Maximum 25 000 l.
Numéro du lot: 53
Intitulé du lot: Lot 53 - curcuma
Brève description: Curcuma. Minimum 10kgs / Maximum 20kgs.
Numéro du lot: 54
Intitulé du lot: Lot 54 - riz étuvé pour paëlla
Brève description:

Riz étuvé pour paëlla. Minimum 200kgs / Maximum 300kgs. Épices pour paëlla spigol 100gr. Minimum 10 boîtes de 100gr - maximum 15 boîtes de 100 gr.

Numéro du lot: 55
Intitulé du lot: Lot 55 - chocolat de noël
Brève description:

Sachet de chocolat déco Noël (Père Noël et autres décorations en chocolat. Minimum 1850 unités / Maximum 2000 unités.

Numéro du lot: 56
Intitulé du lot: Fruits locaux surgelés
Brève description:

Mangue battue. Minimum 100 kgs / Maximum 150 kgs. Ti Jacques battu à la main. Minimum 300kgs/Maximum 400 kgs.

Numéro du lot: 57
Intitulé du lot: Fromages blancs
Brève description:

Fromage blanc arômatisé aux fruits. Minimum 1 100 packs/Maximum 1 500 Packs. Fromage blanc nature sucré. Minimum 1 100 packs/Maximum 1 500 packs.

Durée de l'accord: 36 mois
Numéro de référence: MA/2012-072.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: commune de Bras-Panon, 97412 Bras Panon, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : Lettre de candidature(imprimé Dc1 à compléter, joint au dossier de consultation des entreprises ou équivalent) et en cas degroupement, habilitation du mandataire par ses cotraitants.La copie du ou des jugement(s) prononcé(s), si le candidat est en redressement judiciaire. Une déclaration sur l'honneur justifiant que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 ducode des marchés publics (interdictions de soumissionner). Dans le cadre des justificatifs à produire mentionnés ci-dessus, le candidat peut utiliser l'imprimé Dc2 ou équivalent.

Situation économique et financière:

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, objets du présent marché, réalisés au cours des 3 derniers exercices.

Capacité technique et professionnelle:

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : Présentation d'une liste des principales fournitures ou prestations effectuées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:

En matière d'avance, il sera fait application de l'article 87 à 89 du code des marchés publics.

Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

L'opération est financée par la commune de Bras Panon. -Les sommes dues au présent marché seront payées par mandat administratif dans un délai global de 30 joursà compter de la réception des factures ou des demandes de paiements équivalents. -conformément au décret no 2008-1550 du 31 décembre 2008 modifiant le décret no 2002-232 du 21 février2002, le taux des intérêts moratoires est égal au taux d'intérêt de la principale facilité de refinancementappliquée par la Banque centrale européenne à son opération de refinancement principal la plus récente effectuée avant le premier jour de calendrier du semestre de l'année civile au cours duquel les intérêts moratoires ont commencé à courir, majoré de sept points.- Les marchés sont traités à prix global, forfaitaire et révisable.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

Chacun des lots du marché sera attribué à un fournisseur individuel ou à un groupement de fournisseurs solidaires (mandataire clairement identifié).

Procédure
Période de validité de l'offre: 180 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix. (60)
2. Valeur technique. (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Mairie de Bras-Panon
Adresse postale: Hôtel de Ville - RN2
Point de contact: Service de la commande publique
Courrier électronique: frederic.cerveau@braspanon.re 📧
URL pour informations complémentaires: http://www.braspanon.re 🌏
Point de contact: Service de la commande publique- le dossier de consultation est à télécharger sur le site internet de la collectivité
URL des documents: http://www.braspanon.re 🌏
Adresse postale: Hôtel de Ville RN2
Point de contact: Les offres peuvent être déposées sur le site internet de la collectivité ou receptionnées à la mairie
URL pour la participation: http://www.braspanon.re 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-saint-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: MA/2012-072.
Informations complémentaires

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 31.12.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint Denis de la Réunion
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon - BP 2024
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97488
Courrier électronique: greffe.ta-saint-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧
Téléphone: +262 262924361 📞
Fax: +262 262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2013/S 002-002063 (2012-12-31)

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