Approvisionnement centralisee en denrees alimentaires necessaires a la confection des repas au centre hospitalier

Centre hospitalier A. Guérin

Approvisionnement centralisee en denrees alimentaires necessaires a la confection des repas au centre hospitalier Les cuisines du Centre Hospitalier fonctionnent actuellement en liaison chaude. Le présent CCTP concerne l'approvisionnement centralisé en denrées alimentaires (sauf les boissons, les viennoiseries et les produits diététiques) nécessaires à la confection de l'ensemble des repas réalisés au Centre hospitalier de Ploërmel. Le titulaire du marché s'engage à fournir toutes les denrées alimentaires, tous les ingrédients et tous les composants indirects nécessaires à la confection des petits déjeuners, déjeuners, dîners et collations des malades, des repas du self ainsi que des collations des personnels de nuit du Centre hospitaliers de Ploërmel.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-09-03. L'appel d'offres a été publié le 2012-06-20.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-06-20 Avis de marché
Avis de marché (2012-06-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:
Le nombre de repas est évalué pour la période du 1.1.2011 au 31.12.2011 à 1 750 000 composantes et 283 000 repas soit une moyenne de repas jour de 280 en MCO, 415 personnes âgées, 85 self. La différence entre cet objectif et le chiffre réellement constaté n'est pas un motif reconnu de rupture de contrat ou de demande de révision du marché.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier A. Guérin
Adresse postale: 7 rue Roi Arthur, BP 131
Code postal: 56804
Commune postale: Ploërmel Cedex
Contact
Courrier électronique: dselt@ch-ploermel.fr 📧
Téléphone: +33 297732631 📞
Fax: +33 297732677 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-06-20 📅
Date limite de soumission: 2012-09-03 📅
Date de publication: 2012-06-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 118-195215
Numéro JO-S: 118
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (dossier de consulation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 20.6.2012.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Approvisionnement centralisee en denrees alimentaires necessaires a la confection des repas au centre hospitalier Les cuisines du Centre Hospitalier fonctionnent actuellement en liaison chaude. Le présent CCTP concerne l'approvisionnement centralisé en denrées alimentaires (sauf les boissons, les viennoiseries et les produits diététiques) nécessaires à la confection de l'ensemble des repas réalisés au Centre hospitalier de Ploërmel. Le titulaire du marché s'engage à fournir toutes les denrées alimentaires, tous les ingrédients et tous les composants indirects nécessaires à la confection des petits déjeuners, déjeuners, dîners et collations des malades, des repas du self ainsi que des collations des personnels de nuit du Centre hospitaliers de Ploërmel.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 7 rue du Roi Arthur, 56800 Ploërmel, FRANCE

Procédure
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Latinier, directeur
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2013-01-01 📅
Date de fin: 2016-12-31 📅
Informations complémentaires
Adresse profil acheteur, le DCE (dossier de consulation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 20.6.2012.
Source: OJS 2012/S 118-195215 (2012-06-20)
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