Abbaye de Fontevraud (F-49590): rénovation de l'hotellerie St Lazare et création d'une cuisine de production

SPR Pays de la Loire

Rénovation de l'hotellerie Saint Lazare de l'abbaye de Fontevraud et création d'une cuisine de production de repas collectifs dans les celliers du noviciat.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-07-30. L'appel d'offres a été publié le 2012-06-22.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-06-22 Avis de marché
2012-06-29 Informations complémentaires
2012-07-24 Informations complémentaires
Avis de marché (2012-06-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Hôtels et restaurants
Quantité ou étendue:
Rénovation de l'hotellerie Saint Lazare (hotel de 55 chambres, 1 restaurant gastronomique 156 couverts, shon = 4.971 mètres carrés) et création d'une cuisine de production de repas collectifs (400 repas/jours, Shon=402 mètres carrés).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marché de travaux
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Hôtels et restaurants 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: spr Pays de la Loire
Adresse postale: 1 place de la galarne - bp 80221
Code postal: 44202
Commune postale: Nantes Cedex 2
Contact
Téléphone: +33 240898989 📞
Fax: +33 240898985 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-06-22 📅
Date limite de soumission: 2012-07-30 📅
Date de publication: 2012-06-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 121-200569
Numéro JO-S: 121
Informations complémentaires
Conformément aux articles 48 et 56 du code des marchés publics, la présente consultation fait l'objet d'une procédure dématérialisée. Cette procédure permet aux candidats qui le souhaitent, via le site internet https://pdlpi.achatpublic.com/: — d'accéder à la "plateforme" de dématérialisation des procédures de marchés publics lancées par la société publique régionale des Pays de la Loire, — de télécharger l'avis de publicité, le règlement de la consultation et le dossier de consultation des entreprises, — de déposer leur candidature et offre par voie électronique sur la plateforme, ce qui constituera "une candidature et une offre dématérialisées". Les candidats ont également la possibilité d'obtenir le dossier de consultation sur support papier remis gratuitement aux candidats le désirant à l'adresse suivante: hexa repro, 85 rue Ferdinand Vest - 49800 Trelaze, FRANCE. Tél.: +33 241726572. Mail: hexa-repro@hexarepro.fr. Les variantes sont autorisées mais limitées aux techniques et mises en oeuvre proposés dans le dossier de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des exigences suivantes: — respecter les exigences techniques et environnementales minimales précisées au DCE pour l'ouvrage concerné, — respecter le projet architectural, surface des locaux, volume, nature et aspect et qualité des parements et finitions, dans le respect du caractère du MH classé, — ne pas remettre en cause la conformité du projet au regard de la réglementation (notamment celles relatives aux ERP, à la sécurité incendie, à l'accessibilité...), — ne pas compromettre ses qualités d'usage ou sa pérennité. Sous-critères du critère 2 "Valeur technique de l'offre": méthodologie de réalisation des travaux (sur 2 points), respect du planning (sur 2 points), moyens consacrés au chantier (sur 2 points), mesures environnementales (sur 2 points), prévention des risques (sur 2 points). La visite des lieux étant obligatoire, l'attestation de visite qui sera signée sur place devra impérativement être jointe à l'offre sous peine de rejet de celle-ci. Visite sur place obligatoire à 10:30 le 11.7.2012 ou le 18/0/7/2012 (au choix): attestation de visite signée à joindre impérativement à l'offre. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.6.2012.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Rénovation de l'hotellerie Saint Lazare de l'abbaye de Fontevraud et création d'une cuisine de production de repas collectifs dans les celliers du noviciat.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: installation de chantier- déconstruction-vrd-gros oeuvre-maçonnerie- pierre de taille
Brève description:
Installation de chantier- déconstruction intérieure-vrd-gros oeuvre (maçonnerie, béton armé)- pierre de taille (ouvrages neufs et rénovation).
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: charpente métallique / bois
Brève description: Charpente métallique et charpente bois.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: couverture (Qualibat 3194) - etanchéité
Brève description: Couverture en ardoises MH et etanchéité multicouche.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: menuiseries extérieures et intérieures MH- vitraux - ferronnerie -miroiterie
Brève description:
Travaux de menuiseries extérieures et intérieures en bois MH, vitraux de la chapelle, ferronnerie et miroiterie.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: paroi vitrée du cloitre - sas vitré
Brève description: Réalisation des parois vitrées du cloitre et du sas, sans ossature apparente.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: cloisons - bloc portes et menuiseries intérieures - faux plafonds - staff
Brève description:
Cloisons sèches et doublages, portes intérieures en bois, faux-plafonds décoratifs et staff.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: peinture - sols souples - carrelage - faïence
Brève description: Peinture - sols souples - carrelage - faïence.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: chauffage - ventilation - plomberie
Brève description: Chauffage (hors générateurs)- ventilation - plomberie.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: electricité courants - forts et faibles
Brève description:
Electricité courants - forts (force et éclairage) et faibles (alarmes, GTC, informatique, téléphonie, Tv).
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: equipements de cuisine - panneaux isolants chambres froides
Brève description:
Réalisation de la cuisine gastronomique (matériels de cuisson et de préparation, service de la vaisselle) et réalisation des chambres froides.
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: ascenseur
Brève description:
Installation d'un ascenseur et d'un monte-plat pour l'hôtel et d'un monte-charge pour la cuisine.
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: aménagements paysagers
Brève description: Aménagements paysagers: espaces verts et plantations.
Les variantes sont acceptées ✅
Description des options:
Option no 1: Galerie de liaison entre l'hôtel et le pavillon du Liban (lots 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 et 9).
Option no 2: Aménagement du SPA (lots 1, 5, 6, 7, 8 et 9).
Option no 3: Modification d'un conduit de fumée (lots 1 et 4).
Option no 4: Sas d'entrée en résille de métal découpé (lots 1, 4 et 5).
Option no 5: Réseau primaire (lot 8).
Option no 6: Régulation terminale des chambres (lot 8).
Option no 7: Alarme incendie (lot 9).
Option no 8: Station de réception TV (lot 9).
Option no 9: Siège élévateur de piscine (lot 11).
Option no 10: Proposition contrat d'entretien (lot 11).
Calendrier prévisionnel pour le recours aux options: 15 mois
Durée de l'accord: 15 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: abbaye de Fontevraud, 49590 Fontevraud L'Abbaye.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les entreprises auront à produire impérativement un dossier complet dans une enveloppe unique comprenant les pièces suivantes:
1. La "lettre de candidature - habilitation du mandataire par ses cotraitants" dûment complétée, datée et signée - DC1 (jointe au présent Dce) ou document de forme libre comportant les mêmes informations;
Elle spécifie:
— le cas échéant, les noms et coordonnées des cotraitants, la répartition des travaux entre eux, la forme du groupement, le type de mandat donné au mandataire,
— l'attestation sur l'honneur que le candidat n'entre dans aucune des interdictions mentionnées à l'article 44 du code des marchés publics.
2. La "déclaration du candidat" dûment complétée - DC2 (jointe au présent DCE) ou document de forme libre comportant les mêmes informations dont notamment:
— l'identification, la forme juridique et le numéro d'identification de chaque cotraitant (ou motif de non-indication d'un numéro d'identification).
Situation économique et financière:
3. Les chiffres d'affaires hors taxe global et relatif aux travaux objet du marché (des 3 derniers exercices disponibles) pour chaque cotraitant.
Capacité technique et professionnelle:
En annexe au DC2, le candidat produira:
— les effectifs moyens annuels du candidat en précisant l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— la preuve de la capacité du candidat, notamment par des certificats de qualification (OPQCB, Qualifélec, fntp, chih...) en cours de validité (de moins d'un an) ou des références de travaux attestant de la compétence du candidat à réaliser les travaux pour lesquels il se porte candidat (de moins de 5 ans),
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— les agréments en cours de validité (de moins d'un an) nécessaires à l'exécution des travaux, le cas échéant.
Niveau(x) minimal/minimaux de normes:
Liste des qualification Qualibat. Monuments historiques souhaitées (à défaut, des références de travaux de mêmes natures sur du patrimoine ancien devront être fournies):
Lot 1: Qualibat 2194 pour la pierre de taille.
Lot 2: Qualibat 2392 pour la charpente bois.
Lot 3: Qualibat 3194 pour la couverture.
Lot 4: Qualibat 4393 pour la menuiserie extérieure et intérieure - Qualibat 4392 pour les vitraux.
Ces qualifications ou références pourront être apportées par le candidat, les membres de l'éventuel groupement, ou le(s) sous-traitant(s) présentés dans le cadre de l'offre.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
Une garantie à première demande couvrant le montant de l'avance.
La retenue de garantie peut être remplacée, au gré du titulaire, par une garantie à première demande conforme au modèle joint à l'arrêté du 3.1.2005, modifié, pris pour l'application de l'article 101 du code des marchés publics.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le financement est assuré sur des fonds propres régionaux.
Les paiements s'effectuent sous forme de virements bancaires effectués par la Société publique régionale des Pays de la Loire.
Les références du ou des comptes bancaires où les paiements seront effectués doivent être précisées dans l'acte d'engagement.
Le délai global de paiement est de 30 jours.
Intérêts moratoires: le dépassement du délai de paiement ouvre de plein droit et sans formalité pour le prestataire du marché ou le sous-traitant le bénéfice d'intérêts moratoires, à compter du jour suivant l'expiration du délai.
Le taux des intérêts moratoires applicable est égal au taux d'intérêt de la principale facilité de refinancement appliquée par la Banque centrale européenne à son opération de refinancement principal la plus récente effectuée avant le premier jour de calendrier du semestre de l'année civile au cours duquel les intérêts moratoires ont commencé à courir, majoré de 7 points.
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Le défaut de mandatement de tout ou partie des intérêts moratoires dans un délai de 30 jours à compter du jour suivant la date de mise en paiement du principal entraîne le versement d'intérêts moratoires complémentaires.
Le taux applicable à ces intérêts moratoires complémentaires est le taux des intérêts moratoires d'origine, majoré de 2 points.
Ces intérêts moratoires complémentaires s'appliquent à compter du jour suivant la date de paiement du principal jusqu'à la date de mandatement de l'ensemble des intérêts moratoires.
Les intérêts moratoires d'un montant inférieur à 5 EUR ne sont pas mandatés.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Les entreprises candidates se présentent soit individuellement, soit en groupement.
La forme du groupement sera précisée par les candidats sur l'acte d'engagement ainsi que le nom de l'entreprise mandataire. Ces indications devront être cohérentes avec les informations contenues dans la lettre de candidature. Le mandataire pourra signer, seul, les candidatures et les offres, s'il joint à la candidature du groupement les habilitations nécessaires pour représenter l'ensemble des cotraitants au stade de la passation du marché.
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Dans le cas d'un groupement conjoint, le mandataire devra être solidaire, pour l'exécution du marché, de chacun des membres du groupement pour ses obligations contractuelles à l'égard du pouvoir adjudicateur.
Un groupement solidaire ayant fait acte de candidature devra, si le marché lui est attribué, se transformer en groupement conjoint avec mandataire solidaire avant la signature du marché. Cette modification fera l'objet d'une mise au point.
Le mandataire représentera le groupement conjoint pour le marché, l'ensemble des corps d'états étant considéré comme un marché unique et simple.
Il est interdit aux candidats de présenter pour le marché plusieurs offres en agissant à la fois:
— en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. prix des prestations (note sur 10) (55)
2. valeur technique des offres (note sur 10) (45)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le directeur Général Délégué, mandataire de la Région des Pays de la Loire (pouvoir adjudicateur)
Adresse du profil d'acheteur: https://pdlpi.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://pdlpi.achatpublic.com 🌏
Nom: société publique régionale des pays de la loire
Point de contact: daniel Cognata
Téléphone: +33 240488135 📞
Courrier électronique: d.cognata@agence-paysdeleloire.fr 📧
Commune postale: Nantes Cedex
Point de contact: M. le directeur général délégué
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
URL des documents: http://www.agence-paysdelaloire.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Conformément aux articles 48 et 56 du code des marchés publics, la présente consultation fait l'objet d'une procédure dématérialisée.
Cette procédure permet aux candidats qui le souhaitent, via le site internet https://pdlpi.achatpublic.com/:
— d'accéder à la "plateforme" de dématérialisation des procédures de marchés publics lancées par la société publique régionale des Pays de la Loire,
— de télécharger l'avis de publicité, le règlement de la consultation et le dossier de consultation des entreprises,
— de déposer leur candidature et offre par voie électronique sur la plateforme, ce qui constituera "une candidature et une offre dématérialisées".
Les candidats ont également la possibilité d'obtenir le dossier de consultation sur support papier remis gratuitement aux candidats le désirant à l'adresse suivante: hexa repro, 85 rue Ferdinand Vest - 49800 Trelaze, FRANCE. Tél.: +33 241726572. Mail: hexa-repro@hexarepro.fr.
Afficher plus
Les variantes sont autorisées mais limitées aux techniques et mises en oeuvre proposés dans le dossier de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des exigences suivantes:
— respecter les exigences techniques et environnementales minimales précisées au DCE pour l'ouvrage concerné,
— respecter le projet architectural, surface des locaux, volume, nature et aspect et qualité des parements et finitions, dans le respect du caractère du MH classé,
— ne pas remettre en cause la conformité du projet au regard de la réglementation (notamment celles relatives aux ERP, à la sécurité incendie, à l'accessibilité...),
— ne pas compromettre ses qualités d'usage ou sa pérennité.
Sous-critères du critère 2 "Valeur technique de l'offre": méthodologie de réalisation des travaux (sur 2 points), respect du planning (sur 2 points), moyens consacrés au chantier (sur 2 points), mesures environnementales (sur 2 points), prévention des risques (sur 2 points).
Afficher plus
La visite des lieux étant obligatoire, l'attestation de visite qui sera signée sur place devra impérativement être jointe à l'offre sous peine de rejet de celle-ci.
Visite sur place obligatoire à 10:30 le 11.7.2012 ou le 18/0/7/2012 (au choix): attestation de visite signée à joindre impérativement à l'offre.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.6.2012.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Gloriette - BP 24111
Commune postale: Nantes
Code postal: 44401
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 240996600 📞
Fax: +33 240994658 📠
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics
Fax: +33 253467998 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: dirrecte 22 mail Pablo Picasso
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44042
Téléphone: +33 253467914 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2012/S 121-200569 (2012-06-22)
Informations complémentaires (2012-06-29)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-06-29 📅
Date limite de soumission: 2012-08-10 📅
Date de publication: 2012-07-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 126-207764
Se réfère à l'avis: 2012/S 121-200569
Numéro JO-S: 126
Source: OJS 2012/S 126-207764 (2012-06-29)
Informations complémentaires (2012-07-24)
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-07-24 📅
Date limite de soumission: 2012-08-20 📅
Date de publication: 2012-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 143-237886
Numéro JO-S: 143
Source: OJS 2012/S 143-237886 (2012-07-24)
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