Prestations de traiteurs pour la réalisation de cocktails, buffets et repas organisés par le département

Conseil général du Val-de-Marne

Prestations de traiteurs pour la realisation de cocktails, buffets et repas organises par le departement.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-08-22. L'appel d'offres a été publié le 2011-06-30.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-06-30 Avis de marché
2012-03-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-06-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: direction de la logistique
Code postal: 94054
Commune postale: Créteil Cedex

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-06-30 📅
Date limite de soumission: 2011-08-22 📅
Date de publication: 2011-07-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 125-207769
Numéro JO-S: 125
Informations complémentaires
L'unité monétaire est l'euro. Les modalités de remise des offres sont spécifiées à la section V du règlement de la consultation. Pour les envois postaux, se reporter à l'adresse indiquée à la rubrique "Adresse à laquelle les offres doivent être envoyées". En ce qui concerne les dépôts sur place contre récépissé (coursiers ou organisme spécialisé dans le transport express de plis et colis), veuillez vous présenter à l'adresse suivante: Direction des Finances et des Marchés- service des marchés (du lundi au vendredi de 9:00 à 12:00 er de 14:00 à 16:00) immeuble Thalès-Bureau 148 (1er étage) au 25 rue Olof Palme à Créteil, FRANCE. La consultation des avis, le retrait des DCE et le dépôt des offres par voie électronique sont possibles sur le site www.cg94.fr à la rubrique "marchés publics". La transmission par voie électronique s'effectue conformément à l'article 56 du CMP. Tous les documents, correspondances, factures ou modes d'emploi doivent être rédigés en français. Date prévisionnelle du début des prestations: premier trimestre 2012. Une demande d'échantillons à des fins de dégustation sera demandée aux soumissionnaires, cette dernière portera sur une dizaine de mets sélectionnés dans les menus demandés aux sociétés. Cette dégustation organisée en aveugle fera l'objet d'une notation, les soumissionnaires seront prévenus par courrier recommandé avec accusé réception du lieu, de la date, de l'heure de la livraison. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 30.6.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Fréquence des marchés à attribuer:
Application de la directive 2004/13/CE du 31.3.2004. Cet accord-cadre correspond en droit national à un marché à bons de commande, multi-attributaires, passé selon les dispositions de l'article 77 du CMP et qui fixe tous les termes dudit marché. Les titulaires de ce marché seront au nombre de six, sous réserve d'un nombre suffisant. Des bons de commande seront émis au fur et à mesure des besoins des services départementaux sans remise en concurrence. Le présent marché sera conclu sans montant maximum annuel et un montant minimum annuel sera garanti pour chacun des six titulaires, selon le classement final de son offre. Pour la première et dernière période d'éxécution, le montant minimum sera rapporté au prorata temporis de la période effectivement éxécutée.
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Brève description:
Prestations de traiteurs pour la realisation de cocktails, buffets et repas organises par le departement.
Description des options:
Option au sens du droit communautaire: le présent marché prend effet à compter de sa notification au titulaire jusqu'au 31.12.2012. Il sera ensuite reconduit au 1er janvier de chaque année par décision expresse de l'administration. Le titulaire ne peut pas refuser la reconduction de son marché. La durée totale du marché ne pourra en aucun cas excéder 4 ans.
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Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 48 mois
Numéro de référence: DL-2011-23
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: département du Val-de-Marne.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Ne seront pas admises, les candidatures qui ne seront pas recevables en application des articles 43, 44 et 52 du CMP, qui ne seront pas accompagnées des pièces mentionnées à l'article 45 du CMP.
Pour permettre au pouvoir adjudicateur d'évaluer ses garanties techniques et financières ainsi que ses capacités professionnelles, le candidat individuel produira une lettre de candidature (formulaire DC1) et une déclaration du candidat (formulaire DC2- un formulaire pour chacun des membres du groupement, le cas échéant). L e candidat individuel ou chacun des membres du groupement fournira également, en annexe du DC2, les éléments demandés par le pouvoir adjudicateur dans le règlement de la consultation (section V du RC).
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Les DC1 et DC2 sont disponibles sur le site http://www.minefe.gouv.fr, thème: formulaires, puis marchés publics. Ils peuvent également être établis sur papier libre.
Niveau(x) minimal/minimaux de normes:
Les candidats devront fournir: des références professionnelles récentes vérifiables concernant des prestations réalisées au cours des trois dernières années, indiquant notamment le montant, la date et le destinataire ainsi qu'une documentation présentant la société.
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Aucune clause de garantie financière ne sera appliquée.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le paiement se fera par mandat administratif conformément aux articles 86 à 117 du CMP et à la réglementation en vigueur. Le financement sera assuré par les ressources du budget départemental. Les prix sont ajustables.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
En cas de groupement, la forme souhaitée par le pouvoir adjudicateur est un groupement solidaire ou conjoint avec mandataire solidaire. Si le groupement attributaire du marché est d'une forme différente, il pourra se voir contraint d'assurer sa transformation pour se conformer au souhait du pouvoir adjudicateur tel qu'il est indiqué ci-dessus.
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Procédure
Nombre maximal d’opérateurs de l’accord-cadre: 6
Durée de l’accord-cadre en mois: 48
Période de validité de l'offre: 150 mois
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (70)
2. Prix (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil général du Val-de-Marne
Contact
Point de contact: département du Val-de-Marne
M. le président du Conseil général du Val-de-Marne
Nom: Conseil général du Val-de-Marne- direction de la logistique
Adresse postale: 121 avenue du Général de Gaulle
Point de contact: service de la commande publique
M. Mézerette Philippe
Téléphone: +33 156728791 📞
Fax: +33 156728788 📠
Nom: Département du Val-de-Marne, direction de la logistique
Commune postale: Créteil
Point de contact: Mme Cadoret Catherine
Téléphone: +33 156728793 📞
Nom: Département du Val-de-Marne
Adresse postale: direction des finances et des marchés- service des marchés
Téléphone: +33 149568760 📞

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: DL-2011-23
Informations complémentaires
L'unité monétaire est l'euro. Les modalités de remise des offres sont spécifiées à la section V du règlement de la consultation. Pour les envois postaux, se reporter à l'adresse indiquée à la rubrique "Adresse à laquelle les offres doivent être envoyées". En ce qui concerne les dépôts sur place contre récépissé (coursiers ou organisme spécialisé dans le transport express de plis et colis), veuillez vous présenter à l'adresse suivante: Direction des Finances et des Marchés- service des marchés (du lundi au vendredi de 9:00 à 12:00 er de 14:00 à 16:00) immeuble Thalès-Bureau 148 (1er étage) au 25 rue Olof Palme à Créteil, FRANCE. La consultation des avis, le retrait des DCE et le dépôt des offres par voie électronique sont possibles sur le site www.cg94.fr à la rubrique "marchés publics". La transmission par voie électronique s'effectue conformément à l'article 56 du CMP. Tous les documents, correspondances, factures ou modes d'emploi doivent être rédigés en français. Date prévisionnelle du début des prestations: premier trimestre 2012. Une demande d'échantillons à des fins de dégustation sera demandée aux soumissionnaires, cette dernière portera sur une dizaine de mets sélectionnés dans les menus demandés aux sociétés. Cette dégustation organisée en aveugle fera l'objet d'une notation, les soumissionnaires seront prévenus par courrier recommandé avec accusé réception du lieu, de la date, de l'heure de la livraison.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 30.6.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle - case postale 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Fax: +33 160566610 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Marché renouvelable
Un nouvel avis d'appel à la concurrence, relatif au même objet, serait susceptible d'être publié au cours du premier semestre 2015.
Source: OJS 2011/S 125-207769 (2011-06-30)
Avis d'attribution de marché (2012-03-08)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Conseil général du Val de Marne
Adresse postale: direction de la Logistique

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-03-08 📅
Date de publication: 2012-03-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 50-081164
Se réfère à l'avis: 2011/S 125-207769
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires
Marché à bons de commande multi-attributaires conclu sans montant maximum annuel et avec un montant minimum annuel garanti pour chacun des candidats, selon le classement final de son offre. Annonce n° 500, BOAMP 129 B du 5.7.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8.3.2012.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: département du Val de Marne.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2012-01-26 📅
Nom: Société Calixir
Adresse postale: 1 rue Guillaume Bigourdan
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Société Gourmets du Monde
Adresse postale: 30 rue Gabriel Péri
Commune postale: Le Pré-Saint-Gervais
Code postal: 93310

3️⃣
Nom: Société Saint-Laurent
Adresse postale: 8-10 rue Henri Dunant
Commune postale: Chevilly-Larue
Code postal: 94550

4️⃣
Nom: Société La Tourelle
Adresse postale: 230 bis avenue de la République
Commune postale: Maisons-Alfort
Code postal: 94700
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: M. le président du Conseil Général du Val-De-Marne
Source: OJS 2012/S 050-081164 (2012-03-08)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Val-de-Marne
Fournisseurs:
Société Calixir Société Gourmets du Monde Société La Tourelle Société Saint-Laurent
Produits/services:
Services d'hôtellerie, de... Services de cantine et service traiteur Services traiteur