Prestations de traiteurs

Quantité ou étendue

Les prestations font l'objet d'un accord-cadre sans montant maximum ni minimum attribué à plusieurs titulaires pour le lot 1 et d'un marché à commandes sans montant maximum ni minimum attribué à un seul titulaire pour le lot 2. Les prestations font l'objet d'une remise en compétition lors de la survenance du besoin. Sur la base de l'historique, environ 760 prestations sont consommées chaque année. Ces informations sont données à titre indicatif et n'engagent en aucun cas la RATP.

Informations complémentaires

Pour chacun des lots, les candidatures remplissant les conditions de participation seront appréciées selon les critères de sélection énoncés par ordre d'importance décroissante ci-dessous:

— pertinence des prestations réalisées au cours des 3 dernières années,

— respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (critère éliminatoire),

— moyens techniques et humains,

— capacité à livrer sur l'Île-de-France.

La RATP procèdera à une sélection de candidats au regard des critères indiqués ci-dessus. Le nombre de candidats consultés est fixé respectivement à:

— lot 1: les 10 candidats les mieux notés,

— lot 2: les 5 candidats les mieux notés.

La durée de l'accord-cadre précisé à la rubrique II.3) s'entend à compter de la notification du marché.

Classification achats RATP: A14 réception, traiteur.

Conditions de remise des candidatures: l'ensemble des documents demandés dans le cadre du présent avis d'appel à candidatures sera placé dans une première enveloppe à en-tête du candidat, cachetée, et portant la mention de référence: "candidature de (raison sociale du candidat) [Prestations de traiteurs] - appel à candidatures référencé au JOUE n°...".

Cette enveloppe sera placée dans une seconde enveloppe fermée portant la souscription suivante: appel à candidatures référencé au JOUE n°.... - Régie autonome des transports parisiens, département achats et logistique, Monsieur Valéry Chevailler, LAC LC32, bureau C3532, 54 quai de la Rapée, 75599 Paris Cedex 12, FRANCE".

Cette seconde enveloppe sera soit expédiée par lettre recommandée avec accusé de réception, soit remise contre reçu daté et signé, à la même adresse de 9:30 à 12:00 et de 14:00 à 17:00.

Toute candidature qui ne sera pas remise sous double enveloppe, ou qui sera reçue après la date limite de réception indiquée à l'article IV.3.4, ne pourra être prise en considération.

Les candidatures par télécopie ou par courrier électronique ne sont pas admises.