Préparations alimentaires élaborées salées et sucrées artisanales en frais de type traiteur - année 2011

Ville de Talence

Préparations alimentaires élaborées salées et sucrées artisanales en frais de type traiteur - année 2011.
Marchés séparés à bons de commande (art. 77 du CMP) à prix unitaires.
Durée d'exécution du marché: de sa date de notification au 31.12.2011.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-03-29. L'appel d'offres a été publié le 2011-02-15.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-02-15 Avis de marché
2011-09-08 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-02-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Préparations alimentaires
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Préparations alimentaires 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: boîte postale 10035
Code postal: 33401
Commune postale: Talence Cedex
Contact
Adresse Internet: http://marchespublics.aquitaine.fr 🌏
Courrier électronique: achatsmarches@talence.fr 📧
Téléphone: +33 556843462 📞
Fax: +33 556847858 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-02-15 📅
Date limite de soumission: 2011-03-29 📅
Date de publication: 2011-02-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 33-054684
Numéro JO-S: 33
Informations complémentaires
La transmission par voie électronique de l'ensemble des documents constituant le pli est autorisée dans le cadre de la présente mise en concurrence. Les modalités de transmission sont celles offertes par la mairie de Talence sur la plate-forme: www.marchespublics-aquitaine.org. Cette plate-forme de dématérialisation permet: — de télécharger le DCE correspondant, — de répondre de façon électronique aux consultations. Les documents contractuels sont émis par la collectivité et ne doivent pas être modifiés. Les documents électroniques ont des contenus identiques aux documents papiers diffusés dans le même cadre. Pour répondre à la consultation sous forme dématérialisée via la plate-forme, la personne habilitée à engager le soumissionnaire doit être titulaire d'une signature électronique référencée. Les frais d'accès au réseau sont à la charge de chaque soumissionnaire. La collectivité n'accepte pas les plis remis par une voie électronique autre que via la plate-forme dédiée à cet effet. Afin d'éviter qu'un pli transmis électroniquement soit déclaré irrecevable en raison: — de la présence d'un programme informatique malveillant (virus), — d'une réception hors délai (aléas de transmission), — d'une ouverture impossible. Les soumissionnaires peuvent parallèlement à l'envoi électronique adresser au pouvoir adjudicateur une copie de sauvegarde des plis sur support physique électronique (CD-ROM DVD-ROM, clé USB...) ou bien sur support papier (par tout courrier permettant de déterminer de façon certaine la date et l'heure de sa réception et d'en garantir la confidentialité ou par dépôt contre récépissé). Cette copie des dossiers est destinée à se substituer (sous réserve que la copie de sauvegarde soit parvenue dans les délais), en cas d'anomalie, aux dossiers des offres transmises par voie électronique au pouvoir adjudicateur. Cette copie est transmise sous pli scellé et comporte obligatoirement la mention: " copie de sauvegarde ". Les documents figurant sur ce support doivent être revêtus de la signature électronique. Le soumissionnaire qui effectue à la fois une transmission électronique et, à titre de copie de sauvegarde, une transmission sur support physique électronique ou sur support papier, doit faire parvenir cette copie dans les délais impartis pour la remise des plis. Sans préjudice des dispositions relatives à la copie de sauvegarde, les offres sont transmises en une seule fois. Si plusieurs offres sont successivement transmises par un même candidat, seule est ouverte la dernière offre reçue, par voie électronique ou sur support matériel, par le pouvoir adjudicateur dans le délai fixé pour la remise des offres. Dans le cas de candidatures groupées, le mandataire assure la sécurité et l'authenticité des informations transmises au nom des membres du groupement. Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de la constitution de leur dossier, les soumissionnaires devront faire parvenir au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres, une demande écrite (par courrier, télécopie ou e-mail par le biais de la plate-forme www.marchespublics-aquitaine.org). Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 15.2.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Préparations alimentaires élaborées salées et sucrées artisanales en frais de type traiteur - année 2011.
Marchés séparés à bons de commande (art. 77 du CMP) à prix unitaires.
Durée d'exécution du marché: de sa date de notification au 31.12.2011.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: lot 3: préparations alimentaires élaborées salées artisanales en frais de type traiteur
Brève description:
Préparations alimentaires élaborées salées artisanales en frais de type traiteur.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: lot 3bis: préparations alimentaires élaborées sucrées artisanales en frais de type traiteur
Brève description:
Préparations alimentaires élaborées sucrées artisanales en frais de type traiteur.
Numéro de référence: 11-05BIS

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— Une lettre de candidature (formulaire DC1 ou autre),
— Toutes les pièces prévues aux articles 44 et 45 du CMP datées et signées (formulaire DC2 et annexes, ou autre), avec les documents et renseignements suivants, pour évaluer leurs capacités professionnelles, financières et techniques:
Situation économique et financière:
— le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, objet du marché, livrées au cours des trois derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
— la liste des principales fournitures livrées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé (attestation des destinataires concernés ou à défaut déclaration du soumissionnaire),
— tout certificat attestant des qualifications professionnelles du soumissionnaire,
— les effectifs moyens annuels et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années,
— les véhicules de livraison mis à la disposition pour la réalisation de marchés de même nature. Les soumissionnaires faisant appel à un transporteur, devront le préciser.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financement = budget de la mairie de Talence.
Le mode de règlement est le virement par mandat administratif sous 30 jours.

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des denréess (échantillons) (notation sur 20) (70)
2. Prix des prestations (montant total en euro(s) HT du DEF) (notation sur 20) (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Talence
Contact
Point de contact: service achats et marchés
M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.aquitaine.fr 🌏
Nom: Mairie de Talence
Adresse postale: boîte postale 10035 (de 12:45 à 19:15 du lundi au jeudi et de 8:45 à 12:00 et de 12:45 à 16:00 le vendredi)

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 11-05BIS
Informations complémentaires
La transmission par voie électronique de l'ensemble des documents constituant le pli est autorisée dans le cadre de la présente mise en concurrence. Les modalités de transmission sont celles offertes par la mairie de Talence sur la plate-forme: www.marchespublics-aquitaine.org.
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Cette plate-forme de dématérialisation permet:
— de télécharger le DCE correspondant,
— de répondre de façon électronique aux consultations.
Les documents contractuels sont émis par la collectivité et ne doivent pas être modifiés. Les documents électroniques ont des contenus identiques aux documents papiers diffusés dans le même cadre.
Pour répondre à la consultation sous forme dématérialisée via la plate-forme, la personne habilitée à engager le soumissionnaire doit être titulaire d'une signature électronique référencée.
Les frais d'accès au réseau sont à la charge de chaque soumissionnaire.
La collectivité n'accepte pas les plis remis par une voie électronique autre que via la plate-forme dédiée à cet effet.
Afin d'éviter qu'un pli transmis électroniquement soit déclaré irrecevable en raison:
— de la présence d'un programme informatique malveillant (virus),
— d'une réception hors délai (aléas de transmission),
— d'une ouverture impossible.
Les soumissionnaires peuvent parallèlement à l'envoi électronique adresser au pouvoir adjudicateur une copie de sauvegarde des plis sur support physique électronique (CD-ROM DVD-ROM, clé USB...) ou bien sur support papier (par tout courrier permettant de déterminer de façon certaine la date et l'heure de sa réception et d'en garantir la confidentialité ou par dépôt contre récépissé).
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Cette copie des dossiers est destinée à se substituer (sous réserve que la copie de sauvegarde soit parvenue dans les délais), en cas d'anomalie, aux dossiers des offres transmises par voie électronique au pouvoir adjudicateur. Cette copie est transmise sous pli scellé et comporte obligatoirement la mention: " copie de sauvegarde ". Les documents figurant sur ce support doivent être revêtus de la signature électronique.
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Le soumissionnaire qui effectue à la fois une transmission électronique et, à titre de copie de sauvegarde, une transmission sur support physique électronique ou sur support papier, doit faire parvenir cette copie dans les délais impartis pour la remise des plis.
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Sans préjudice des dispositions relatives à la copie de sauvegarde, les offres sont transmises en une seule fois. Si plusieurs offres sont successivement transmises par un même candidat, seule est ouverte la dernière offre reçue, par voie électronique ou sur support matériel, par le pouvoir adjudicateur dans le délai fixé pour la remise des offres.
Afficher plus
Dans le cas de candidatures groupées, le mandataire assure la sécurité et l'authenticité des informations transmises au nom des membres du groupement.
Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de la constitution de leur dossier, les soumissionnaires devront faire parvenir au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres, une demande écrite (par courrier, télécopie ou e-mail par le biais de la plate-forme www.marchespublics-aquitaine.org).
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 15.2.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 556993800 📞
Fax: +33 556243903 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 033-054684 (2011-02-15)
Avis d'attribution de marché (2011-09-08)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 5 120,00 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Adresse postale: BP 10035
Contact
Courrier électronique: achatsmarches@mairie-talence.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-09-08 📅
Date de publication: 2011-09-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 175-286592
Se réfère à l'avis: 2011/S 33-054684
Numéro JO-S: 175

Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence: 11-5BIS

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des denrées (échantillons) (notation sur 20) (70)
2. Prix des prestations (montant total en euro bHT du DEF) (notation sur 20) (30)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-06-22 📅
Adresse postale: 24 bis route du Bois de Savis
Commune postale: Castres-Gironde
Code postal: 33640
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Adresse postale: 24 bis route du Bois Savis
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2011/S 175-286592 (2011-09-08)