Mppao_1113001

Centre Pompidou

Pretations de traiteur organisateur de réceptions.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-02-21. L'appel d'offres a été publié le 2011-01-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-01-24 Avis de marché
2011-06-30 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-01-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Quantité ou étendue:
Les prestations hors Ile-de-France ne font pas partie de ce marché.Les prestations hors des locaux du Centre Pompidou en Ile-de-France pourront entrer dans le périmètre du marché si le Centre Pompidou peut organiser librement les prestations de traiteurs.Le présent marché est un marché de services relevant de l'article 30 du code des marchés publics.Le présent marché est fractionné à bons de commande conformément à l'article 77 du code des marchés publics conclu sans montants minimum et maximum.Le marché est mono-attributaire.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure négociée
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: 4 rue Brantôme
Code postal: 75191
Commune postale: Paris Cedex 04
Contact
Adresse Internet: http://www.centrepompidou.fr/marche 🌏
Courrier électronique: service.achatpublic@centrepompidou.fr 📧
Fax: +33 144781211 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-01-24 📅
Date limite de soumission: 2011-02-21 📅
Date de publication: 2011-01-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 17-026974
Numéro JO-S: 17
Informations complémentaires
A l'issue de l'examen des candidatures, le représentant du pouvoir adjudicateur éliminera: — les candidats en redressement judiciaire dont la période d'observation est inférieure à la durée d'exécution du marché, — les candidatures qui ne présentent pas des garanties professionnelles et techniques suffisantes pour l'exécution du marché, — les candidatures portant atteinte aux règles relatives à la liberté de prix et à la concurrence. Le dossier de consultation est téléchargeable sur la plate-forme: https://www.marches-publics.gouv.fr Dans le cadre de cette consultation, la personne publique accepte, conformément aux dispositions des articles 48 et 56 du code des marchés publics et du décret n° 2002-692 du 30.4.2002, la transmission des candidatures et des offres par voie électronique. A cet effet, elle utilise la plate forme: https://www.marches-publics.gouv.fr. Le dossier de consultation peut être téléchargé sur celle-ci. Tout dépôt sur une plate-formede dématérialisation, sur un site Internet ou sur une adresse électronique autre que www.marches-publics.gouv.fr est nul et non avenu. L'entreprise devra préalablement contrôler tout fichier constitutif de la candidature et de l'offre par un antivirus tenu à jour. Tout document électronique envoyé par un candidat dans lequel un virus informatique est détecté par le Centre Pompidou peut faire l'objet par ce dernier d'un archivage de sécurité sans lecture dudit document. Ce document est dès lors réputé n'avoir jamais été reçu et le candidat en est informé. Signature électronique: Les candidatures et offres transmises par voie électronique ou envoyés sur support physique électronique sont signés par l'opérateur économique au moyen d'un certificat de signature électronique de niveau 3, qui garantit notamment l'identification du candidat. Les catégories de certificats de signature utilisées pour signer électroniquement doivent être, d'une part, conformes au référentiel intersectoriel de sécurité et, d'autre part, référencées sur une liste établie par le ministre chargé de la réforme de l'État. Le référentiel intersectoriel de sécurité et la liste des catégories de certificats de signature électronique mentionnés à l'alinéa précédent sont publiés sous forme électronique à l'adresse suivante: http://www.entreprises.minefe.gouv.fr/certificats. Le Centre Pompidou accepte comme certifiant valablement leurs échanges toutes les catégories de certificats de signature électronique figurant sur la liste mentionnée ci-dessus. Envoi d'une copie de sauvegarde: Il est possible d'envoyer une copie de sauvegarde sur support papier ou sur support physique électronique. Celle-ci devra être dans une enveloppe cachetée portant la mention: "copie de sauvegarde: prestations de traiteur organisateur de réceptions - ne pas ouvrir". — soit par courrier (sous pli recommandé avec accusé de réception) à l'adresse suivante: Centre Pompidou. Service de l'achat public. 4 rue Brantôme. 75191 Paris, FRANCE. — soit déposées sur place contre récépissé en se présentant du lundi au vendredi sauf jours fériés, de 9:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:00 à la même adresse. Le candidat qui effectue à la fois une transmission électronique et, à titre de copie de sauvegarde, une transmission sur support physique électronique ou sur support papier doit faire parvenir cette copie dans les délais impartis pour la remise des candidatures et des offres. Les candidats sont informés que la copie de sauvegarde ne peut être ouverte que dans les cas suivants: — lorsqu'un programme informatique malveillant est détecté par le Centre Pompidou, — lorsqu'une candidature et une offre a été transmise par voie électronique, mais n'est pas parvenue au Centre Pompidou dans les délais de dépôt des candidatures et des offres ou bien n'a pas pu être ouverte, le Centre Pompidou procède à l'ouverture de la copie de sauvegarde, sous réserve que celle-ci lui soit parvenue dans les délais de dépôt des candidatures et des offres. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 24.1.2011.
Afficher plus

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Pretations de traiteur organisateur de réceptions.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: petits-déjeuners et pauses café
Brève description: Petits-déjeuners et pauses café.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: plateaux repas et sandwichs
Brève description: Plateaux repas et sandwichs.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: cocktails classiques
Brève description: Cocktails classiques.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: cocktails et repas Prestige
Brève description: Cocktails et repas Prestige.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: prestations très haut de gamme dans l'appartement de réception
Brève description: Prestations très haut de gamme dans l'appartement de réception.
Quantité ou étendue:
Les prestations hors Ile-de-France ne font pas partie de ce marché.
Les prestations hors des locaux du Centre Pompidou en Ile-de-France pourront entrer dans le périmètre du marché si le Centre Pompidou peut organiser librement les prestations de traiteurs.
Le présent marché est un marché de services relevant de l'article 30 du code des marchés publics.
Le présent marché est fractionné à bons de commande conformément à l'article 77 du code des marchés publics conclu sans montants minimum et maximum.
Le marché est mono-attributaire.
Description des options:
Le marché prend effet à sa date de notification pour une durée d'1 an.
Il est reconductible 3 fois pour une durée d'1 an par décision expresse prise par le pouvoir adjudicateur (durée maximum: 4 ans).
Durée de l'accord: 48 mois
Numéro de référence: MPPAO_1113001
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Centre Pompidou, 75004 Paris, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— La lettre de candidature ou DC1,
— La déclaration sur l'honneur jointe au DCE.
Situation économique et financière:
Le cadre de présentation des chiffres d'affaires concernant les 3 derniers exercices.
Capacité technique et professionnelle:
— Le cadre de présentation des références au cours des 3 dernières années,
— Le cadre de présentation des effectifs moyens du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années,
— L'agrément sanitaire CEE ou la dispense d'agrément sanitaire.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Paiement dans un délai maximum de 30 jours à compter de réception facture. Financement sur fonds propres de l'établissement.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Groupement solidaire autorisé à condition d'être entièrement constitué lors de la remise de la candidature.

Procédure
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre Pompidou
Contact
Point de contact: service de l'achat public

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: MPPAO_1113001
Informations complémentaires
A l'issue de l'examen des candidatures, le représentant du pouvoir adjudicateur éliminera:
— les candidats en redressement judiciaire dont la période d'observation est inférieure à la durée d'exécution du marché,
— les candidatures qui ne présentent pas des garanties professionnelles et techniques suffisantes pour l'exécution du marché,
— les candidatures portant atteinte aux règles relatives à la liberté de prix et à la concurrence.
Le dossier de consultation est téléchargeable sur la plate-forme:
Dans le cadre de cette consultation, la personne publique accepte, conformément aux dispositions des articles 48 et 56 du code des marchés publics et du décret n° 2002-692 du 30.4.2002, la transmission des candidatures et des offres par voie électronique. A cet effet, elle utilise la plate forme: https://www.marches-publics.gouv.fr. Le dossier de consultation peut être téléchargé sur celle-ci.
Afficher plus
Tout dépôt sur une plate-formede dématérialisation, sur un site Internet ou sur une adresse électronique autre que www.marches-publics.gouv.fr est nul et non avenu.
L'entreprise devra préalablement contrôler tout fichier constitutif de la candidature et de l'offre par un antivirus tenu à jour. Tout document électronique envoyé par un candidat dans lequel un virus informatique est détecté par le Centre Pompidou peut faire l'objet par ce dernier d'un archivage de sécurité sans lecture dudit document. Ce document est dès lors réputé n'avoir jamais été reçu et le candidat en est informé.
Afficher plus
Signature électronique:
Les candidatures et offres transmises par voie électronique ou envoyés sur support physique électronique sont signés par l'opérateur économique au moyen d'un certificat de signature électronique de niveau 3, qui garantit notamment l'identification du candidat.
Afficher plus
Les catégories de certificats de signature utilisées pour signer électroniquement doivent être, d'une part, conformes au référentiel intersectoriel de sécurité et, d'autre part, référencées sur une liste établie par le ministre chargé de la réforme de l'État. Le référentiel intersectoriel de sécurité et la liste des catégories de certificats de signature électronique mentionnés à l'alinéa précédent sont publiés sous forme électronique à l'adresse suivante: http://www.entreprises.minefe.gouv.fr/certificats.
Afficher plus
Le Centre Pompidou accepte comme certifiant valablement leurs échanges toutes les catégories de certificats de signature électronique figurant sur la liste mentionnée ci-dessus.
Envoi d'une copie de sauvegarde:
Il est possible d'envoyer une copie de sauvegarde sur support papier ou sur support physique électronique. Celle-ci devra être dans une enveloppe cachetée portant la mention: "copie de sauvegarde: prestations de traiteur organisateur de réceptions - ne pas ouvrir".
Afficher plus
— soit par courrier (sous pli recommandé avec accusé de réception) à l'adresse suivante:
Centre Pompidou.
Service de l'achat public.
4 rue Brantôme.
75191 Paris, FRANCE.
— soit déposées sur place contre récépissé en se présentant du lundi au vendredi sauf jours fériés, de 9:30 à 12:30 et de 14:30 à 17:00 à la même adresse.
Le candidat qui effectue à la fois une transmission électronique et, à titre de copie de sauvegarde, une transmission sur support physique électronique ou sur support papier doit faire parvenir cette copie dans les délais impartis pour la remise des candidatures et des offres. Les candidats sont informés que la copie de sauvegarde ne peut être ouverte que dans les cas suivants:
Afficher plus
— lorsqu'un programme informatique malveillant est détecté par le Centre Pompidou,
— lorsqu'une candidature et une offre a été transmise par voie électronique, mais n'est pas parvenue au Centre Pompidou dans les délais de dépôt des candidatures et des offres ou bien n'a pas pu être ouverte, le Centre Pompidou procède à l'ouverture de la copie de sauvegarde, sous réserve que celle-ci lui soit parvenue dans les délais de dépôt des candidatures et des offres.
Afficher plus
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 24.1.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 144594400 📞
Adresse Internet: http://www.ta-paris.juradm.fr 🌏
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris (service d'accueil)
Téléphone: +33 144594575 📞
Source: OJS 2011/S 017-026974 (2011-01-24)
Avis d'attribution de marché (2011-06-30)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 100 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-06-30 📅
Date de publication: 2011-07-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 125-207125
Se réfère à l'avis: 2011/S 17-026974
Numéro JO-S: 125
Informations complémentaires
Annonce n° 187, BOAMP 19 B du 27.1.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 30.6.2011.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-06-30 📅
Adresse postale: 101 rue du Faubourg Saint Honoré
Commune postale: Paris
Code postal: 75008
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-06-21 📅
Adresse postale: 4 allée Thiesset
Commune postale: Pavillon-sous-Bois
Code postal: 93320
Source: OJS 2011/S 125-207125 (2011-06-30)