Marché de restauration en liaison froide pour les structures petite enfance et enfance de la ville de Bry-sur-Marne

Ville de Bry-sur-Marne

Il s'agit d'un marché de restauration en liaison froide pour les structures petite enfance et enfance de la ville de Bry-sur-Marne.
Le présent marché a pour objet de confier à une entreprise spécialisée la préparation, la fourniture et le service des repas et des goûters dans les restaurants des structures de la petite enfance et enfance de la ville.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-05-02. L'appel d'offres a été publié le 2011-03-10.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-03-10 Avis de marché
Avis de marché (2011-03-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue:
Les prestations feront l'objet d'un marché à bons de commande, conclu avec un opérateur économique, avec quantité minimum, et quantité maximum, en application de l'article 77 du code des marchés publics.Le marché est conclu pour une durée initiale d'un an à compter du 1.9.2011 au 31.8.2012.A l'issue de cette période initiale, il pourra être reconduit de manière expresse au maximum 3 fois par périodes successives d'un an sans toutefois pouvoir dépasser le 31.8.2015.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 1 Grande Rue Charles de Gaulle
Code postal: 94360
Commune postale: Bry-sur-Marne
Contact
Adresse Internet: http://www.bry94.fr 🌏
Courrier électronique: mairie@bry94.fr 📧
Téléphone: +33 145166800 📞
Fax: +33 145166848 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-03-10 📅
Date limite de soumission: 2011-05-02 📅
Date de publication: 2011-03-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 50-082215
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires
Sur place auprès du service indiqué dans le cadre I.1) du présent avis. — sur demande écrite (courrier, email ou télécopie) transmise à l'adresse officielle de la mairie, — par téléchargement sur le profil acheteur "www.achatpublic.com". Les candidats devront présenter leur dossier sous pli cacheté portant la mention "offre pour le marché de restauration en liaison froide pour les structures petite enfance et enfance de la ville de Bry-sur-Marne - lot n° ... - ne pas ouvrir". Ce pli contenant les pièces de la candidature et celle de l'offre, devra être remis, contre récépissé auprès du service accueil ou envoyé par courrier recommandé à l'adresse officielle de la mairie. La transmission dématérialisée des offres est autorisée. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.3.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Il s'agit d'un marché de restauration en liaison froide pour les structures petite enfance et enfance de la ville de Bry-sur-Marne.
Le présent marché a pour objet de confier à une entreprise spécialisée la préparation, la fourniture et le service des repas et des goûters dans les restaurants des structures de la petite enfance et enfance de la ville.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Fourniture de repas et diverses prestations de restauration scolaire
Brève description:
Il s'agit de confier à une entreprise spécialisée la préparation, la fourniture et le service des repas et des goûters dans les restaurants des écoles publiques élémentaires et maternelles les jours d'école et aux centres de loisirs le mercredi et pendant les vacances scolaires.
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Informations complémentaires sur les lots:
Quantités annuelles minimum: repas: 150 000 repas. Goûtes: 30 000 gouters. Quantités annuelles maximum: repas: 250 000 repas. Gouters: 60 000 gouters.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Fourniture de repas et diverses prestations de restauration de la petite enfance
Brève description:
Il s'agit de confier à une entreprise spécialisée la fabrication et la livraison des repas servis en liaison froide, ainsi que les goûters, pour les établissements d'accueil du jeune enfant de 0 à moins de 4 ans.
Informations complémentaires sur les lots:
Quantités annuelles minimum: repas: 10 000 repas. Goûtes: 10 000 gouters. Quantités annuelles maximum: repas: 23 600 repas. Gouters: 21 200 gouters.
Les variantes sont acceptées
Quantité ou étendue:
Les prestations feront l'objet d'un marché à bons de commande, conclu avec un opérateur économique, avec quantité minimum, et quantité maximum, en application de l'article 77 du code des marchés publics.
Le marché est conclu pour une durée initiale d'un an à compter du 1.9.2011 au 31.8.2012.
A l'issue de cette période initiale, il pourra être reconduit de manière expresse au maximum 3 fois par périodes successives d'un an sans toutefois pouvoir dépasser le 31.8.2015.
Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: 11SER002
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: ville de Bry-sur-Marne, 94360 Bry-sur-Marne, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Ceux fixés dans le règlement de la consultation.
Capacité technique et professionnelle: Ceux fixés dans le règlement de la consultation.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Constitution d'une garantie à première demande pour le versement de l'avance.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financement sur les fonds propres de la commune.
Paiement par mandat administratif dans un délai global de 30 jours.
Le taux des intérêts moratoires correspond au taux de la BCE majoré de 7 points.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Aucune forme juridique de groupement n'est imposée.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Bry-sur-Marne
Contact
Point de contact: M. Jean-Pierre Spilbauer, le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Commune de Bry-sur-Marne
Point de contact: responsable du service enfance
Mme Booz
Téléphone: +33 145167841 📞
Point de contact: service des marchés publics
Mlle Khaoua
Téléphone: +33 145166827 📞
Point de contact: service accueil

Référence
Dates
Date de début: 2011-09-01 📅
Date de fin: 2012-08-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 11SER002
Informations complémentaires
Sur place auprès du service indiqué dans le cadre I.1) du présent avis.
— sur demande écrite (courrier, email ou télécopie) transmise à l'adresse officielle de la mairie,
— par téléchargement sur le profil acheteur "www.achatpublic.com".
Les candidats devront présenter leur dossier sous pli cacheté portant la mention "offre pour le marché de restauration en liaison froide pour les structures petite enfance et enfance de la ville de Bry-sur-Marne - lot n° ... - ne pas ouvrir".
Ce pli contenant les pièces de la candidature et celle de l'offre, devra être remis, contre récépissé auprès du service accueil ou envoyé par courrier recommandé à l'adresse officielle de la mairie.
La transmission dématérialisée des offres est autorisée.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.3.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566630 📞
Fax: +33 160566610 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 050-082215 (2011-03-10)