Marché de prestations de services relatif à la production et à la livraison de repas en liaison chaude pour la restauration scolaire du premier degré des villes du François et de Sainte-Anne
Production et la livraison de repas scolaires en liaison chaude pour les élèves et le personnel de service des réfectoires des écoles maternelles et élémentaires des villes du Francois et de Sainte-Anne. Les repas devront être produits et livrés le jour de leur consommation ce pour les quatre (4) jours de restauration scolaire suivants: lundi, mardi, jeudi et vendredi. Les repas devront être produits pour les repas du midi.
La mise à disposition dans chaque réfectoire scolaire de couverts. Le titulaire devra compléter, ajuster ou fournir entièrement dans les réfectoires, des couverts pour chaque élève, dans les tailles adaptées à la catégorie des convives (maternelle et élémentaire);
La formation une fois par trimestre des personnels de service des réfectoires scolaires et des personnels qui seraient mis à sa disposition, aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les contrôles microbiologiques nécessaires prévus par la réglementation nationale et européenne en vigueur.
Une participation à l'information nutritionnelle des convives.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2011-11-23.
L'appel d'offres a été publié le 2011-10-13.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2011-10-13
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Avis de marché
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| 2012-02-01
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Avis d'attribution de marché
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