Fourniture de denrees alimentaires

Commune du Tampon

Le présent marché a pour objet l'approvisionnement en denrées alimentaires afin de pourvoir aux besoins des services communaux chargés de la préparation des repas en ce qui concerne les cantines et les différentes manifestations communales (fêtes, cérémonies et réceptions).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-06-08. L'appel d'offres a été publié le 2011-04-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Commune du Tampon

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Eau minérale
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Champignons en boîte
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Légumes en boîte › Olives en boîte
• Légumes transformés › Légumes conservés dans le vinaigre
• Produits alimentaires divers › Condiments et assaisonnements
• Viande › Viande de porc
• Volaille fraîche › Canards

Historique des marchés publics

Date	Document
2011-04-26	Avis de marché
2011-09-23	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2011-04-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 256 rue Hubert Delisle
Code postal: 97430
Commune postale: Tampon
Contact
Courrier électronique: smp@mairie-tampon.fr 📧
Téléphone: +262 262578713 📞
Fax: +262 262578738 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-04-26 📅
Date limite de soumission: 2011-06-08 📅
Date de publication: 2011-04-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 82-135051
Numéro JO-S: 82
Informations complémentaires

— Le marché est conclu pour une période de 4 ans à compter de la notification. Le marché pourra être dénoncé par période annuelle sur décision expresse de la personne responsable du marché. (1 an à compter de la notification). En cas de dénonciation, la personne responsable du marché devra se prononcer par écrit au moins 3 mois avant la fin de chaque période annuelle. Le délai d'exécution des prestations est précisé dans le cahier des charges. — Début prévisionnel des prestations: juillet 2011, — type de procédure: appel d'offres ouvert passé selon les articles 10, 33 alinéa 3, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics, — date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011, — conditions de remise des offres ou des candidatures, — les candidats peuvent retirer le dossier de consultation selon les 2 modalités suivantes: 1 / Sous format papier: en retirant ou en faisant retirer le dossier au service des marchés publics de la commune du Tampon, ou en faisant la demande écrite soit à l'adresse postale indiquée dans le présent avis, soit par télécopie au +33 262578738, 2 / Sous format électronique: En téléchargeant le dossier de consultation à l'adresse Internet suivante https://synapse-entreprises.com cf. règlement de la consultation. Les candidats peuvent remettre leurs offres sous forme papier ou sous forme électronique - voir règlement de la consultation. L'heure indiquée dans le présent avis (point IV.3.4) correspond à l'heure locale de la Réunion. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011.

Informations complémentaires

— Le marché est conclu pour une période de 4 ans à compter de la notification. Le marché pourra être dénoncé par période annuelle sur décision expresse de la personne responsable du marché. (1 an à compter de la notification). En cas de dénonciation, la personne responsable du marché devra se prononcer par écrit au moins 3 mois avant la fin de chaque période annuelle.

Le délai d'exécution des prestations est précisé dans le cahier des charges.

— Début prévisionnel des prestations: juillet 2011,

— type de procédure: appel d'offres ouvert passé selon les articles 10, 33 alinéa 3, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics,

— date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011,

— conditions de remise des offres ou des candidatures,

— les candidats peuvent retirer le dossier de consultation selon les 2 modalités suivantes:

1 / Sous format papier: en retirant ou en faisant retirer le dossier au service des marchés publics de la commune du Tampon, ou en faisant la demande écrite soit à l'adresse postale indiquée dans le présent avis, soit par télécopie au +33 262578738,

2 / Sous format électronique: En téléchargeant le dossier de consultation à l'adresse Internet suivante https://synapse-entreprises.com cf. règlement de la consultation.

Les candidats peuvent remettre leurs offres sous forme papier ou sous forme électronique - voir règlement de la consultation.

L'heure indiquée dans le présent avis (point IV.3.4) correspond à l'heure locale de la Réunion.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Fréquence des marchés à attribuer:

II.1.3) Les marchés à bons de commande au sens de l'article 77 du code des marchés publics doivent être regardés comme des accords-cadres au sens de la directive européenne (cf. Conseil d'État du 8.8.2008).

Marché à bons de commande sur 4 ans avec possibilité de dénonciation annuelle.

Quantité/valeur des lots (voir article II.1.8 du présent avis).

Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: 1r - manchon de canard congelé
Brève description:

Unité: kg.Montants en euro HT sur 4 années:— Minimum: 11 440,00 EUR HT,— Maximum: 45 600,00 EUR HT.

Unité: kg.

Montants en euro HT sur 4 années:

— Minimum: 11 440,00 EUR HT,

— Maximum: 45 600,00 EUR HT.

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: 2r - champignons entiers
Brève description:

Unité: boite.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 5 200,00 EUR HT,— Maximum: 20 800,00 EUR HT.

Unité: boite.

Montants en euro ht sur 4 années:

— Minimum: 5 200,00 EUR HT,

— Maximum: 20 800,00 EUR HT.

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: 3r - olives vertes boites 5/1/ Olives vertes boites 4/4 / cornichons
Brève description:

Olives vertes boites 5/1:Unité: Btes 5/1.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 3 200,00 EUR HT,— Maximum: 12 800,00 EUR HT.Olives vertes boites 4/4:Unité: Btes 4/4.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 800,00 EUR HT,— Maximum: 3 200,00 EUR HT.Cornichons:Unité: Btes 4/4.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 400,00 EUR HT,— Maximum: 1 600,00 EUR HT.

Olives vertes boites 5/1:

Unité: Btes 5/1.

— Minimum: 3 200,00 EUR HT,

— Maximum: 12 800,00 EUR HT.

Olives vertes boites 4/4:

Unité: Btes 4/4.

— Minimum: 800,00 EUR HT,

— Maximum: 3 200,00 EUR HT.

Cornichons:

— Minimum: 400,00 EUR HT,

— Maximum: 1 600,00 EUR HT.

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: 4r - poudre manioc / Massalé
Brève description:

Unité: kg.Montants en euro ht sur 4 années:Poudre manioc: mini- 60,00 EUR HT; maxi - 240,00 EUR HT.Massalé: min- 160 EUR ht; maxi - 640,00 EUR HT.

Poudre manioc: mini- 60,00 EUR HT; maxi - 240,00 EUR HT.

Massalé: min- 160 EUR ht; maxi - 640,00 EUR HT.

Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: 5r - eau
Brève description:

Unité: 50cl.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 1 440,00 EUR HT,— Maximum: 5 760,00 EUR HT.

Unité: 50cl.

— Minimum: 1 440,00 EUR HT,

— Maximum: 5 760,00 EUR HT.

Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: 6r - soda à base de cola
Brève description:

Unité: 1,5 l.Montants en euro ht sur 4 années:— Minimum: 12 000,00 EUR HT,— Maximum: 48 000 EUR HT.

Unité: 1,5 l.

— Minimum: 12 000,00 EUR HT,

— Maximum: 48 000 EUR HT.

Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: viande de porc pays (frais)
Brève description:

Unité: kg.Quantités sur 4 années:Quantité minimum: 20 000,00.Quantité maximum: 60 000,00.

Quantités sur 4 années:

Quantité minimum: 20 000,00.

Quantité maximum: 60 000,00.

Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: steak de boeuf haché (frais)
Brève description:

Unités: unité (la portion).Quantités sur 4 années:Minimum: 80 000,00.Maximum: 160 000,00.

Unités: unité (la portion).

Minimum: 80 000,00.

Maximum: 160 000,00.

Numéro du lot: 68
Intitulé du lot: lait blanc 1/2 écrémé
Brève description:

Unités: litre.Quantités sur 4 années:— Minimum: 12 000,00,— Maximum: 36 000,00.

Unités: litre.

— Minimum: 12 000,00,

— Maximum: 36 000,00.

Numéro du lot: 81
Intitulé du lot: farine
Brève description:

Unités: kg.Quantités sur 4 années:— Minimum: 1 200,00,— Maximum: 6 000,00.

Unités: kg.

— Minimum: 1 200,00,

— Maximum: 6 000,00.

Numéro du lot: 106
Intitulé du lot: steak de tofu nature
Brève description:

Unités: unité (la portion).Quantités sur 4 années:Minimum: 96 000.Maximum: 240 000.

Minimum: 96 000.

Maximum: 240 000.

Numéro du lot: 115
Intitulé du lot: carottes, choux blancs, choux rouges, pommes de terre
Brève description:

Unités: kg.Montants en euro ht sur 4 années:Minimum: 160 000,00 EUR HT.Maximum: 640 000,00 EUR HT.

Minimum: 160 000,00 EUR HT.

Maximum: 640 000,00 EUR HT.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

magasin central du 12ème km du service restauration, rue Lacaussade, 97430 Tampon, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— La lettre de candidature (DC1) remplie et signée par la personne physique habilitée par le candidat,

— Une déclaration du candidat (quel que soit le nombre de lots) (DC2) comprenant les renseignements permettant d'évaluer les capacités financières du candidat avec en annexe les pièces demandées au point B / références et/ ou qualifications de l'entreprise du RC,

— En ce qui concerne les entreprises nouvelles, la déclaration auprès du centre de formalité des entreprises.

En cas de groupement:

— Une seule lettre de candidature devra être produite (DC1), cette dernière étant signée en sa partie E par chaque cotraitant,

— Une déclaration du candidat (DC2) par cotraitant (quel que soit le nombre de lots) comprenant les renseignements permettant d'évaluer les capacités financières du candidat avec en annexe les pièces demandées au point B / références et/ ou qualifications de l'entreprise du RC,

— Le chiffre d'affaires global des 3 dernières années ou des 3 exercices clos (rubrique D1 du DC2).

Situation économique et financière:

— Si le candidat est redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet effet.

En ce qui concerne les entreprises nouvelles, la déclaration auprès du centre de formalité des entreprises.

Capacité technique et professionnelle: — présentation d'une liste des principales prestations effectuées.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Le dossier sera remis gratuitement sur simple demande.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

III.1.2) - garantie à première demande garantissant le remboursement à hauteur de 100 % de l'avance (voir CCAP).

Les prestations objet du présent marché seront rémunérées par mandat selon la réglementation en vigueur. Le délai global de paiement est fixé à 30 jours. Les lots du service réception sont financés par les fonds propres communaux. Les autres lots du services restauration scolaire sont financés par les fonds propres communaux avec la participation de la caisse d'allocations familiales.

Les prix sont ajustables.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: La forme souhaitée par la collectivité est le groupement solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️
Autres langues: Ou langue étrangère si elles sont accompagnées d'une traduction en langue française.
Conditions d’ouverture des offres
Adresse: séance non publique, date et heure et lieu inconnus à ce jour

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune du Tampon
Contact
Point de contact: M. le maire de la Commune du Tampon
Adresse du profil d'acheteur: http://www.synapse-entreprises.com 🌏
Nom: Services reception / restauration scolaire
Adresse postale: 256 rue Hubert delisle
Commune postale: Tampon
Code postal: 97430
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Bruno Grondin (lots 1R à 6R: 0692672909); Laurent Ollivier (lots 18, 33, 68, 81, 106, 115: 0262579820)
Nom: Service marchés publics
Adresse postale: 256 rue Hubert Delisle
URL des documents: http://www.synapse-entreprises.com 🌏

Référence
Informations complémentaires

Le délai d'exécution des prestations est précisé dans le cahier des charges.

— Début prévisionnel des prestations: juillet 2011,

— type de procédure: appel d'offres ouvert passé selon les articles 10, 33 alinéa 3, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics,

— date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011,

— conditions de remise des offres ou des candidatures,

— les candidats peuvent retirer le dossier de consultation selon les 2 modalités suivantes:

1 / Sous format papier: en retirant ou en faisant retirer le dossier au service des marchés publics de la commune du Tampon, ou en faisant la demande écrite soit à l'adresse postale indiquée dans le présent avis, soit par télécopie au +33 262578738,

2 / Sous format électronique: En téléchargeant le dossier de consultation à l'adresse Internet suivante https://synapse-entreprises.com cf. règlement de la consultation.

Les candidats peuvent remettre leurs offres sous forme papier ou sous forme électronique - voir règlement de la consultation.

L'heure indiquée dans le présent avis (point IV.3.4) correspond à l'heure locale de la Réunion.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 26.4.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint- Denis de la Réunion
Adresse postale: 27 rue Felix Guyon
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97488
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-saintdenis@juradm.fr 📧
Téléphone: +262 262924360 📞
Fax: +262 262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Saint- Denis de la Réunion
Adresse postale: 27 rue Felix Guyon
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97488
Courrier électronique: greffe.ta-saintdenis@juradm.fr 📧
Téléphone: +262 262924360 📞
Fax: +262 262924362 📠
Source: OJS 2011/S 082-135051 (2011-04-26)

Avis d'attribution de marché (2011-09-23)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Le Tampon

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-09-23 📅
Date de publication: 2011-09-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 185-301985
Se réfère à l'avis: 2011/S 82-135051
Numéro JO-S: 185
Informations complémentaires

Annonce n° 317, BOAMP 85 B du 30.4.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.9.2011.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Magasin central du 12ème km du service restauration, rue Lacaussade, 97430 Tampon, FRANCE.

Attribution du marché

1️⃣
Nom: Infructueux
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣

4️⃣

5️⃣

6️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-08-16 📅
Nom: Brasserie de Bourbon
Adresse postale: 60 quai Ouest
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97400

7️⃣

8️⃣

9️⃣

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-08-17 📅
Nom: Soja d'Asie
Adresse postale: 01 B rue des Commerces, quartiers Français
Commune postale: Sainte-Suzanne
Code postal: 97441

1️⃣2️⃣
Nom: International Société
Adresse postale: 27 chemin Frédeline
Commune postale: Saint-Pierre
Code postal: 97410

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le maire de la commune du Tampon
Source: OJS 2011/S 185-301985 (2011-09-23)

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