Fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas dans les différents sites du Feam assortie de services annexes

Foyer de l'enfance des Alpes Maritimes

Ce marché concerne notamment l'approvisionnement en denrées brutes nécessaires à la préparation des repas sur la base de menus prévisionnels établis par le titulaire. Donc, la facturation est établie sur une base forfaitaire par type de repas.
Le marché consiste:
— en l'approvisionnement sur les différents lieux de vie du feam de la totalité des produits alimentaires et ingrédients nécessaires à la confection des repas,
— en une assistance technique à minima à ¾ temps assuré par un personnel du titulaire de marché,
— à effectuer des analyses microbiologiques,
— à assurer des formations notamment sur les procédures HACCP.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2011-09-23. L'appel d'offres a été publié le 2011-06-27.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2011-06-27 Avis de marché
2011-12-09 Avis d'attribution de marché