Quantité ou étendue
Marché à bons de commande avec minimum et maximum composé de 165 lots, répartis en chapîtres: salaison, légumes secs et féculents, légumes surgelés et autres, conserves, poissonnerie, volailles congelés, viandeset dérivés congelés, volaille et viandes fraîches, produits laitiers, crémerie, épicerie, confiserie, boulangerie, produits de boulangerie élaborés, patisserie, fruits, légumes frais, légumes épluchés découpés crus sous vide, légumes découpés en julienne crus sous vide, légumes râpés finement crus sous vide, condiments congelés prets à l'emploi et boisson.