Fourniture de denrées alimentaires

Les hôpitaux de Saint-Maurice

Fourniture de denrées alimentaires. Cette consultation est décomposée en 20 lots distincts.
— lot 1: viande fraiche (boeuf-veau-agneau),
— lot 2: viande fraiche de porc,
— lot 3: jambon et charcuterie,
— lot 4: volaille et lapin frais,
— lot 5: viande cuite entière,
— lot 6: poisson frais,
— lot 7: entrées-préparation-plats cuisinés-viandes-volailles et abats surgelés,
— lot 8: Poisson et crustacés surgelés,
— lot 9: légumes crus-légumes cuits et poêlées de légumes surgelés,
— lot 10: pomme de terre crues et cuites-purées de légumes cuites surgelées,
— lot 11: pâtisserie-pâtisserie individuelle-pâtes-canapés salés et petits fours sucrés surgelés,
— lot 12: pain-viennoiserie et farine,
— lot 13: fruits et légumes frais,
— lot 14: légumes 4ème gamme (tissu cru)-légumes 5ème gamme (tissu cuit) et produits élaborés,
— lot 15: pâtes-riz-légumes secs et purée,
— lot 16: fruits au sirop-compotes de fruits-biscuits-gâteaux secs et moelleux,
— Lot 17: appertisés viande-volaille-légume-poisson,
— lot 18: epicerie générale-fond de sauce-bouillons et épices,
— lot 19: plats hyperprotéinés cuisinés mixés,
— lot 20: repas Cacher.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-06-10. L'appel d'offres a été publié le 2011-05-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-05-19 Avis de marché
2011-09-13 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-05-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: 12-14 rue du Val-d'Osne
Code postal: 94410
Commune postale: Saint-Maurice
Contact
Téléphone: +33 143966007 📞
Fax: +33 143966192 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-05-19 📅
Date limite de soumission: 2011-06-10 📅
Date de publication: 2011-05-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 98-160577
Se réfère à l'avis: 2011/S 51-083451
Numéro JO-S: 98
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 19.5.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de denrées alimentaires. Cette consultation est décomposée en 20 lots distincts.
— lot 1: viande fraiche (boeuf-veau-agneau),
— lot 2: viande fraiche de porc,
— lot 3: jambon et charcuterie,
— lot 4: volaille et lapin frais,
— lot 5: viande cuite entière,
— lot 6: poisson frais,
— lot 7: entrées-préparation-plats cuisinés-viandes-volailles et abats surgelés,
— lot 8: Poisson et crustacés surgelés,
— lot 9: légumes crus-légumes cuits et poêlées de légumes surgelés,
— lot 10: pomme de terre crues et cuites-purées de légumes cuites surgelées,
— lot 11: pâtisserie-pâtisserie individuelle-pâtes-canapés salés et petits fours sucrés surgelés,
— lot 12: pain-viennoiserie et farine,
— lot 13: fruits et légumes frais,
— lot 14: légumes 4ème gamme (tissu cru)-légumes 5ème gamme (tissu cuit) et produits élaborés,
— lot 15: pâtes-riz-légumes secs et purée,
— lot 16: fruits au sirop-compotes de fruits-biscuits-gâteaux secs et moelleux,
— Lot 17: appertisés viande-volaille-légume-poisson,
— lot 18: epicerie générale-fond de sauce-bouillons et épices,
— lot 19: plats hyperprotéinés cuisinés mixés,
— lot 20: repas Cacher.
Les variantes sont acceptées
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 12 rue du Val-d'Osne, 94410 Saint-Maurice, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le financement est prévu sur le budget des Hôpitaux de Saint-Maurice. Le paiement s'effectue par mandat administratif dans les conditions prévues aux articles 92 à 98 du code des marchés publics.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Les hôpitaux de Saint-Maurice
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Me François
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achat-hopital.com 🌏
Nom: Les hôpitaux de Saint-Maurice
Point de contact: cuisine centrale
M. Gozin
Téléphone: +33 143966160 📞
Nom: Les Hôpitaux de Saint-Maurice

Référence
Dates
Date de début: 2011-09-01 📅
Date de fin: 2012-08-31 📅
Date de publication: 2011-03-15 📅
Identifiants
Numéro de l'avis au JO S: 2011/S 051-083451

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2011/S 098-160577 (2011-05-19)
Avis d'attribution de marché (2011-09-13)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 12 160,85 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 12-14 rue du Val d'Osne

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-09-13 📅
Date de publication: 2011-09-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 178-291372
Se réfère à l'avis: 2011/S 98-160577
Numéro JO-S: 178
Informations complémentaires
Annonce n° 408, BOAMP 101 B du 24.5.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 13.9.2011.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 12 rue du Val d'Osne, 94410 Saint-Maurice, FRANCE.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité du produit (50)
2. Prix des produits proposés (35)
3. Taux de réponse sur la liste des produits d'un même lot (10)
4. Qualité de service (5)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2011-07-25 📅
Adresse postale: Cours Saint-Paul, BP 36
Commune postale: Le Nebourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Adresse postale: zone industrielle
Commune postale: Louvres
Code postal: 95380

3️⃣

4️⃣

5️⃣

6️⃣

7️⃣
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard, BP 21
Commune postale: Chateauneuf sur Loire
Code postal: 45110

8️⃣
Adresse postale: 121 - 125 rue Danielle Casanova
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 93200

9️⃣
Adresse postale: 79 - 81 avenue Charles de Gaulle, BP 42
Commune postale: Morangis
Code postal: 91420

1️⃣0️⃣
Adresse postale: zone industrielle de la Poudrette, 36 allée de Luxembourg
Commune postale: Les Pavillons sous Bois
Code postal: 93320

1️⃣1️⃣
Adresse postale: Parc d'activité de Lanserre
Commune postale: Juigne sur Loire
Code postal: 49610

1️⃣2️⃣
Adresse postale: 1 avenue de l'Europe
Commune postale: Antony
Code postal: 92160

1️⃣3️⃣
Adresse postale: rue YB Burgalat
Commune postale: Beaune
Code postal: 21200

1️⃣4️⃣
Adresse postale: 9 boulevard du Delta Zone Eurodelta, bâtiment DE4, BP 30106
Commune postale: Rungis
Code postal: 94658

1️⃣5️⃣
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher ZA de la Butte au Berger
Commune postale: Chilly Mazarin
Code postal: 91380

1️⃣6️⃣

1️⃣7️⃣
Adresse postale: 2 - 4 place du Général de Gaulle

1️⃣8️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
4
5
1
2
6
Source: OJS 2011/S 178-291372 (2011-09-13)