Fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et proposition de menus pour les services de la ville

Ville de Boulogne-Billancourt

Le présent marché a pour objet principal la livraison de denrées alimentaires issues de la filière biologique nécessaires à la préparation des repas de la restauration scolaire municipale.
Le titulaire du marché élaborera aussi les menus scolaires qui serviront de base à la préparation des repas par la Ville.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-06-20. L'appel d'offres a été publié le 2011-05-06.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-05-06 Avis de marché
2011-08-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2011-05-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:
Le marché fait l'objet d'un lot unique dont les nombres de repas minimum et maximum sont respectivement fixés à 104 000 et 182 000.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: 26 avenue André Morizet
Code postal: 92100
Commune postale: Boulogne-Billancourt
Contact
Adresse Internet: http://www.boulognebillancourt.com 🌏
Téléphone: +33 155186087 📞
Fax: +33 155184582 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-05-06 📅
Date limite de soumission: 2011-06-20 📅
Date de publication: 2011-05-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 90-146838
Numéro JO-S: 90
Informations complémentaires
Marché à bons de commande conclu à compter de sa notification jusqu'au 4.1.2013. Notation du mémoire technique: le mémoire technique sera noté sur 100 points décomposés de la façon suivante: 1- fourniture des fiches recettes (9 points), pour les questions 2 et 3 les candidats seront notés au prorata du nombre de fiches recettes qu'ils auront fournies par rapport au nombre total à fournir; 2- degré de précision du contenu des fiches recettes (13 points); 3- qualité des recettes (13 points); 4- fourniture des fiches denrées alimentaires (10 points), pour la question 5 les candidats seront notés au prorata du nombre de fiches denrées alimentaires qu'ils auront fournies par rapport au nombre total à fournir; 5- qualité et variété des denrées alimentaires (25 points); 6- filières d'approvisionnement (30 points). Modalités de transmission des offres: — soit par voie électronique à l'adresse suivante: https://marches-boulognebillancourt.local-trust.com/), — soit adressée par envoi recommandé avec avis de réception postal, par Chronopost ou équivalent ou remises contre récépissé à l'adresse suivante: Mairie de Boulogne-Billancourt; direction de la commande publique et des affaires juridiques, service des marchés et des contrats, 1er étage, porte B, 26 avenue André Morizet, 92104 Boulogne-Billancourt Cedex, FRANCE (heures d'ouvertures au public: du lundi au jeudi de 8:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30 et le vendredi jusqu'à 16:45). L'enveloppe ne devra pas porter le nom de l'entreprise, mais mentionner uniquement "Appel d'offres ouvert du 20.6.2011. Objet: fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et élaboration de menus (ne pas ouvrir)". Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.5.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet principal la livraison de denrées alimentaires issues de la filière biologique nécessaires à la préparation des repas de la restauration scolaire municipale.
Le titulaire du marché élaborera aussi les menus scolaires qui serviront de base à la préparation des repas par la Ville.
Numéro de référence: 11027
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Boulogne-Billancourt, 92100 Boulogne-Billancourt, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Informations détaillées à l'article 43, 44 et 45 du code des marchés publics.
Situation économique et financière: Dito Iii.2.1.
Capacité technique et professionnelle:
Références pour prestations similaires ou moyens techniques, financiers ou humains équivalents.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Il n'est pas exigé de cautionnement, ni de garanties.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Ressources propres.
Paiement dans le délai maximum de trente jours à compter de la réception de la demande.
Paiement sur facture. Les modalités de facturation seront organisées avec le titulaire.
Retenue de garantie: non.
Avance: oui. 5 % sans garantie à 1ère demande.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Non imposé.

Procédure
Mode de paiement des documents:
— soit gratuitement par voie électronique à l'adresse suivante: https://marches-boulognebillancourt.local-trust.com/),
— soit à retirer, à titre onéreux, uniquement par chèque postal ou bancaire libellé à l'ordre du trésor public, à la Mairie de Boulogne-Billancourt - direction de la commande publique et des affaires juridiques - service des marchés et des contrats - 1er étage - porte B - 26 avenue André Morizet - 92100 Boulogne-Billancourt Cedex, FRANCE (horaires d'ouverture au public: du lundi au jeudi de 8:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30 et le vendredi jusqu'à 16:45).
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Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (55)
2. Valeur technique au regard des éléments du mémoire technique (45)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Boulogne-Billancourt
Contact
Point de contact: direction de la commande publique et des affaires juridiques
Mme de Villaret
Adresse du profil d'acheteur: https://mpe3-boulognebillancourt.local-trust.com 🌏
Nom: Ville de Boulogne-Billancourt
Code postal: 92104
Point de contact: direction de l'education et de la jeunesse
Mlle Aubert
Téléphone: +33 155185019 📞
Point de contact: Sandrine Blondeau
Téléphone: +33 155184325 📞
Courrier électronique: marches.publics@mairie-boulogne-billancourt.fr 📧
URL des documents: http://www.boulognebillancourt.com 🌏
URL pour la participation: http://www.boulognebillancourt.com 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 11027
Informations complémentaires
Marché à bons de commande conclu à compter de sa notification jusqu'au 4.1.2013.
Notation du mémoire technique: le mémoire technique sera noté sur 100 points décomposés de la façon suivante:
1- fourniture des fiches recettes (9 points), pour les questions 2 et 3 les candidats seront notés au prorata du nombre de fiches recettes qu'ils auront fournies par rapport au nombre total à fournir;
2- degré de précision du contenu des fiches recettes (13 points);
3- qualité des recettes (13 points);
4- fourniture des fiches denrées alimentaires (10 points), pour la question 5 les candidats seront notés au prorata du nombre de fiches denrées alimentaires qu'ils auront fournies par rapport au nombre total à fournir;
5- qualité et variété des denrées alimentaires (25 points);
6- filières d'approvisionnement (30 points).
Modalités de transmission des offres:
— soit par voie électronique à l'adresse suivante: https://marches-boulognebillancourt.local-trust.com/),
— soit adressée par envoi recommandé avec avis de réception postal, par Chronopost ou équivalent ou remises contre récépissé à l'adresse suivante: Mairie de Boulogne-Billancourt; direction de la commande publique et des affaires juridiques, service des marchés et des contrats, 1er étage, porte B, 26 avenue André Morizet, 92104 Boulogne-Billancourt Cedex, FRANCE (heures d'ouvertures au public: du lundi au jeudi de 8:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30 et le vendredi jusqu'à 16:45). L'enveloppe ne devra pas porter le nom de l'entreprise, mais mentionner uniquement "Appel d'offres ouvert du 20.6.2011. Objet: fourniture de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et élaboration de menus (ne pas ouvrir)".
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.5.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 130173400 📞
Adresse Internet: http://cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 130173459 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffes du Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Source: OJS 2011/S 090-146838 (2011-05-06)
Avis d'attribution de marché (2011-08-03)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-08-03 📅
Date de publication: 2011-08-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 149-247419
Se réfère à l'avis: 2011/S 90-146838
Numéro JO-S: 149
Informations complémentaires
Annonce n° 294, BOAMP 92 B du 11.5.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 3.8.2011.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 92100 Boulogne-Billancourt, FRANCE.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2011-07-08 📅
Adresse postale: 10 rue Paule Raymondis
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2011/S 149-247419 (2011-08-03)