Fourniture de denrées alimentaires

Ville de Dijon

Fourniture de denrées alimentaires.
Appel d'offres.
Marché à bons de commandes conformément à l'article 77 du code des marchés publics.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-09-12. L'appel d'offres a été publié le 2011-06-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Ville de Dijon

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits alimentaires divers

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2011-06-24	Avis de marché
2012-01-04	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2011-06-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:

Le marché fait l'objet de 19 catégories fractionnées en plusieurs lots:Catégorie no 1 - fruits et légumes 1ère et 4ème gamme (CPV:15300000-1),Catégorie no 2 - entrées chaudes (CPV: 15894200-3),Catégorie no 3 - charcuterie (CPV: 15131120-2),Catégorie no 4 - mousse et terrine (poissons-légumes) (CPV: 15242000-6),Catégorie no 5 - poissons surgelés (CPV: 15221000-3),Catégorie no 6 - poissons en poche (CPV: 15200000-0),Catégorie no 7 - viandes crues en poche sous vide (CPV: 15110000-2),Catégorie no 8 - viandes surgelées (CPV: 15896000-5),Catégorie no 9 - viandes cuites sous vide (CPV: 15110000-2),Catégorie no 10 - légumes cuisinés (CPV: 15331000-7),Catégorie no 11 - légumes, fruits, aromates et divers surgelés (CPV: 15896000-5),Catégorie no 12 - fromages (CPV: 15540000-5),Catégorie no 13 - corps gras et huileries (CPV: 15430000-1),Catégorie no 14 - produits laitiers et ovoproduits (CPV: 15500000-3 et 03142500-3),Catégorie no 15 - pâtisseries surgelées (CPV: 15896000-5),Catégorie no 16 - café (CPV: 15861000-1),Catégorie no 17 - pain (CPV: 15811100-7),Catégorie no 18 - brasserie (CPV: 15900000-7),Catégorie no 19 - epicerie (CPV: 15800000-6).Variante: une seule variante par produit sera acceptée.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 1 rue Sainte-Anne (site Dumay), BP 1510
Code postal: 21033
Commune postale: Dijon Cedex

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-06-24 📅
Date limite de soumission: 2011-09-12 📅
Date de publication: 2011-06-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 122-202196
Numéro JO-S: 122
Informations complémentaires

* Renseignements d'ordre administratif: Direction des Marchés Publics (voir adresse en I.1). Tél: 03.80.74.51.72, Télécopie: 03.80.74.52.82, Ouverture des bureaux au public: du lundi au vendredi: de 8:15 à 12:00 et de 13:30 à 17:00. * Renseignements d'ordre technique: Direction des Ressources Humaines - restaurant du Personnel: Mme Catherine Sordet - tél. +33 380747363. Modalités d'obtention du dossier de consultation: le dossier de consultation des entreprises peut être consulté et téléchargé sur le site www.achat public.com (réf.: Is20110332); il peut également être retiré à l'adresse mentionnée en I.1). Adresse où les offres doivent être transmises: les candidats intéressés sont autorisés à remettre un pli sous format papier à l'adresse mentionnée en I.1) ou dématérialisé à l'adresse suivante: Www.achat public.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 24.6.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires.

Appel d'offres.

Marché à bons de commandes conformément à l'article 77 du code des marchés publics.

Les variantes sont acceptées ✅
Quantité ou étendue:

Le marché fait l'objet de 19 catégories fractionnées en plusieurs lots:

Catégorie no 1 - fruits et légumes 1ère et 4ème gamme (CPV:15300000-1),

Catégorie no 2 - entrées chaudes (CPV: 15894200-3),

Catégorie no 3 - charcuterie (CPV: 15131120-2),

Catégorie no 4 - mousse et terrine (poissons-légumes) (CPV: 15242000-6),

Catégorie no 5 - poissons surgelés (CPV: 15221000-3),

Catégorie no 6 - poissons en poche (CPV: 15200000-0),

Catégorie no 7 - viandes crues en poche sous vide (CPV: 15110000-2),

Catégorie no 8 - viandes surgelées (CPV: 15896000-5),

Catégorie no 9 - viandes cuites sous vide (CPV: 15110000-2),

Catégorie no 10 - légumes cuisinés (CPV: 15331000-7),

Catégorie no 11 - légumes, fruits, aromates et divers surgelés (CPV: 15896000-5),

Catégorie no 12 - fromages (CPV: 15540000-5),

Catégorie no 13 - corps gras et huileries (CPV: 15430000-1),

Catégorie no 14 - produits laitiers et ovoproduits (CPV: 15500000-3 et 03142500-3),

Catégorie no 15 - pâtisseries surgelées (CPV: 15896000-5),

Catégorie no 16 - café (CPV: 15861000-1),

Catégorie no 17 - pain (CPV: 15811100-7),

Catégorie no 18 - brasserie (CPV: 15900000-7),

Catégorie no 19 - epicerie (CPV: 15800000-6).

Variante: une seule variante par produit sera acceptée.

Description des options:

Options (au sens européen, c'est-à-dire avenants ou marchés complémentaires): Oui. Dans le cadre de cette consultation, la ville de Dijon s'autorise à passer des avenants ou des marchés complémentaires en cas de nécessité.

Marché valable pour l'année 2012. Il sera renouvelable deux fois, par reconduction expresse.

Numéro de référence: IS20110332

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Renseignements à produire par les candidats à l'appui de leur offre:

A) la déclaration du candidat (Dc1/Dc2) accompagnée de références de prestations similaires,

b) une attestation sur l'honneur dûment datée et signée par laquelle le candidat certifie qu'il a satisfait à l'ensemble de ses obligations fiscales et sociales ou l'état annuel des certificats reçus (imprimé Dc7) ou les certificats fiscaux et sociaux attestant de la situation fiscale et sociale au 31 décembre 2010;

C) si l'entreprise est en redressement judiciaire, joindre la copie du jugement prononcé à cet effet.

Les documents exigés ci-dessus devront être produits pour le(les) co-traitant(s) ou sous-traitant(s) éventuel(s). Ils seront accompagnés, selon le cas, d'une lettre de candidature signée par le mandataire et ses co-traitants ou d'un engagement écrit du mandataire.

Situation économique et financière:

Critères de sélection des candidatures:

La conformité de la candidature sera évaluée en fonction des critères suivants:

— capacités professionnelles, techniques et financières,

— qualité de l'entreprise à réaliser la prestation au vu notamment de ses références.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Retenue de garantie: sans objet.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Les modalités de financement de paiement des fournitures sont soumises aux règles de la comptabilité publique.

Délai maximum de paiement: délai en vigueur.

Financement Ville de Dijon.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 180 jours
Informations sur les personnes autorisées et les modalités d'ouverture:

L'Ouverture des offres sera effectuée par le représentant du pouvoir adjudicateur.

Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité de l'échantillon (60)
2. l'offre de prix (30)
3. Aspects liés à la livraison (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Dijon
Contact
Point de contact: direction des marchés publics
M. le maire de Dijon

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: IS20110332
Informations complémentaires

* Renseignements d'ordre administratif: Direction des Marchés Publics (voir adresse en I.1).

Tél: 03.80.74.51.72, Télécopie: 03.80.74.52.82,

Ouverture des bureaux au public: du lundi au vendredi: de 8:15 à 12:00 et de 13:30 à 17:00.

* Renseignements d'ordre technique:

Direction des Ressources Humaines - restaurant du Personnel:

Mme Catherine Sordet - tél. +33 380747363.

Modalités d'obtention du dossier de consultation: le dossier de consultation des entreprises peut être consulté et téléchargé sur le site www.achat public.com (réf.: Is20110332); il peut également être retiré à l'adresse mentionnée en I.1).

Adresse où les offres doivent être transmises: les candidats intéressés sont autorisés à remettre un pli sous format papier à l'adresse mentionnée en I.1) ou dématérialisé à l'adresse suivante:

Www.achat public.com.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 24.6.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21000
Pays: France 🇫🇷
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges en matière de marchés publics
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Délai de recours: deux mois à partir de la notification ou de la publication de la décision attaquée (article R421-1 du code de justice administrative). le président du Tribunal administratif peut également être saisi, en référé:

— avant la conclusion du contrat en cas de manquement aux obligations de publicité et de mise en concurrence (article L 551-1 du même code),

— après la conclusion du contrat (article L 551-13 du code de justice administrative).

Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours: greffe du Tribunal administratif de Dijon: 22 rue d'Assas - 21016 Dijon, FRANCE.

Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 119 avenue du Maréchal de Saxe
Commune postale: Lyon Cedex
Code postal: 69427
Source: OJS 2011/S 122-202196 (2011-06-24)

Avis d'attribution de marché (2012-01-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 22 875 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: direction des marchés publics, 1 rue Sainte-Anne (site Dumay), BP 1510

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-01-04 📅
Date de publication: 2012-01-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 3-003672
Se réfère à l'avis: 2011/S 122-202196
Numéro JO-S: 3
Informations complémentaires

Valeur totale du marché: montant annuel minimum (TTC). Le montant minimum correspond au montant total des lots dont le fournisseur est titulaire, sans montant maximum. Lots déclarés sans suite: lots 1 à 14, 28, 49 à 50, 52, 54, 57 à 59, 61, 69 à 71, 74, 76, 79, 81 à 85, 87 à 90, 102 à 103,105, 106 à 107, 110, 114 à 115, 119, 123, 131 à 132, 140, 145, 157, 159, 162, 165, 167 à 169, 172 à 173, 176 à 178, 180, 184, 192 à 194, 197, 200, 207 à 209, 214, 217, 219, 234 à 236, 240, 249, 259, 271 à 272, 274 à 275, 277 à 278, 281 à 285, 293 à 294, 296, 300, 302, 306, 309 à 310, 311 à 312, 316 à 317, 319, 320, 323, 324 à 325, 328, 330, 334, 336, 343, 346 à 347, 349 à 350, 361 à 362, 364, 366, 372, 374, 381 à 383, 385, 388 à 389. Date d'attribution des marchés: 15.11.2011 Nombre d'offres reçues: 13. Annonce no 241, BOAMP 127 B du 1.7.2011. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 4.1.2012.

Attribution du marché

1️⃣
Nom: Transgourmet
Adresse postale: ZA Les Bonnes Filles Levernois, BP 365
Commune postale: Beaune Cedex
Code postal: 21209
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Chenu
Adresse postale: 1 allée des Prayes
Commune postale: Ahuy
Code postal: 21121

3️⃣
Nom: Mutin Primeurs
Adresse postale: rue des Terres d'Or
Commune postale: Gevrey-Chambertin
Code postal: 21220

4️⃣
Nom: Fareco
Adresse postale: ZA Les Grandes Varennes
Commune postale: Farges-les-Chalon
Code postal: 71150

5️⃣
Nom: Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbethune Moreac, BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501

6️⃣
Nom: Ede Ruy
Adresse postale: 4 rue Antonin Dumas
Commune postale: Venissieux
Code postal: 69200

7️⃣
Nom: Davigel
Adresse postale: 1 avenue de Dallas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21000

8️⃣
Nom: La Ferme du Froid
Adresse postale: 7 rue Pierre Cot
Commune postale: Chalon-sur-Saône
Code postal: 71100

9️⃣
Nom: Pro a Pro Distribution
Adresse postale: ZI du Tumulus, 5 rue Monge
Commune postale: Dole
Code postal: 39100

1️⃣0️⃣
Nom: Soredis La Bourgogne
Adresse postale: 7 rue de Mayence - ZI

1️⃣1️⃣
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Konrad Adenauer, BP 19
Commune postale: Chevigny- Saint-Sauveur Cedex
Code postal: 21806

1️⃣2️⃣
Nom: Cypres
Adresse postale: 12 rue du Professeur Louis Neel
Commune postale: Longvic
Code postal: 21600

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Délai de recours: 2 mois à partir de la notification ou de la publication de la décision attaquée (article R421-1 du code de justice administrative). Le président du Tribunal administratif peut également être saisi, en référé:

— après la conclusion du contrat (article L 551-13 du Code de Justice administrative).

Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours: Greffe du Tribunal administratif de Dijon: 22 rue d'Assas - 21016 Dijon, FRANCE.

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges en matière de marchés publics
Source: OJS 2012/S 003-003672 (2012-01-04)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)