Fourniture de denrees alimentaires et plats cuisines pour les ecoles publiques et centres de loisirs de la Ville de Nantes

Ville de Nantes

Recueil de candidature et d'offre pour un marché comprenant 7 lots relatif à la fourniture de denrées alimentaires et plats cuisinés pour les écoles publiques et centres de loisirs de la Ville de Nantes.
Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions des articles 33 3ºal. et 57 à 59 du code des marchés publics.
Une remise d'échantilons est à prévoir.
Procédure dématérialisée. Les candidats peuvent télécharger le dossier de consultation et déposer leur proposition à l'adresse suivante https://marchespublics.nantesmetropole.fr/ville-nantes (cf. le règlement de la consultation).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-05-25. L'appel d'offres a été publié le 2011-04-14.

Qui ?

• Ville de Nantes

Qu'est-ce que c'est ?

• Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de bœuf et de veau
• Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
• Fruits transformés › Pommes transformées
• Légumes frais ou congelés › Légumes-racines transformés
• Pommes de terre et produits à base de pomme de terre › Pommes de terre transformées
• Viande bovine › Viande de veau

Où ?

• Loire-Atlantique

Historique des marchés publics

Date	Document
2011-04-14	Avis de marché

Avis de marché (2011-04-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:

Chacun des 7 lots donnera lieu à des bons de commande, sans seuils minimum, ni maximum.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: 2 rue de l'Hôtel de Ville
Code postal: 44094
Commune postale: Nantes Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://www.nantes.fr 🌏
Courrier électronique: florent.guillemot@mairie-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 240419229 📞
Fax: +33 240419255 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-04-14 📅
Date limite de soumission: 2011-05-25 📅
Date de publication: 2011-04-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 75-122946
Numéro JO-S: 75
Informations complémentaires

Les critères intervenant pour le jugement des candidatures sont, par ordre de priorité croissant: les capacités techniques, financières et professionnelles. Renseignement(s) technique(s): Ville de Nantes. Service municipal de restauration. Impasse du Petit Chatelier. BP 50371 - 44303 Nantes Cedex 03, FRANCE. Anne Grimberger. Tél. +33 251897149. Fax +33 251897154. Courriel: anne.grimberger@mairie-nantes.fr. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 14.4.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Fréquence des marchés à attribuer:

Les marchés prendront effet le 1.9.2011 ou à compter de leur date de notification si celle-ci était postérieure. Ils s'achèveront le 31.12.2012.

Brève description:

Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions des articles 33 3ºal. et 57 à 59 du code des marchés publics.

Une remise d'échantilons est à prévoir.

Procédure dématérialisée. Les candidats peuvent télécharger le dossier de consultation et déposer leur proposition à l'adresse suivante https://marchespublics.nantesmetropole.fr/ville-nantes (cf. le règlement de la consultation).

Numéro du lot: 1
Brève description: Betteraves cubes 5ème gamme.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 5 600.
Numéro du lot: 2
Brève description: Hachis parmentier réfrigéré.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 15 500.
Numéro du lot: 3
Brève description: Marmelade de pommes réfrigérée.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 5 550.
Numéro du lot: 4
Brève description: Paëlla réfrigérée.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 12 400.
Numéro du lot: 5
Brève description: Pommes de terre cuites.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 12 550.
Numéro du lot: 6
Brève description: Rôti de boeuf cuit réfrigéré.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 3 645.
Numéro du lot: 7
Brève description: Veau réfrigéré.
Informations complémentaires sur les lots: Quantité estimative annuelle en kilos: 9 460.
Les variantes sont acceptées ✅
Description des options: Ils pourront être reconduits deux fois par période successive de 1 an.
Numéro de référence: 1134C006
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: impasse du Petit Chatelier, 44000 Nantes, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— pièces générales: lettre de candidature (imprimé DC1) dûment remplie, obligatoire, que la candidature soit présentée à titre individuel ou en groupement.

En cas de redressement judiciaire, copie du ou des jugements prononcés à cet effet. (Cadre D-2 du DC2 à remplir si utilisation de ce document).

Documents attestant les pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat. (Cadre C1 du DC2 à remplir si utilisation de ce document).

Situation économique et financière:

Pièces particulières:

Capacités financières:

Un document précisant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaire spécifique à l'objet du présent marché réalisé au cours des 3 derniers exercices ou depuis leur création pour les entreprises plus récentes (cadre D1 du document DC2 à remplir si utilisation de ce document).

Capacité technique et professionnelle:

Capacités techniques:

Note de présentation de l'entreprise en indiquant ses moyens matériels et humains, l'organisation du service après-vente pour des prestations de même nature (en annexe au DC2 si utilisation de ce document et tout document complémentaire).

Capacités professionnelles:

— un document indiquant la liste des principales références dans des opérations similaires au cours des 3 dernières années ou depuis leur création pour les entreprises les plus récentes, avec notamment l'objet, le montant, l'année de réalisation, le destinataire des prestations. Ces références peuvent être accompagnées d'attestations de maîtres d'ouvrage publics ou privés et / ou complétées des certificats et qualifications professionnelles éventuels du candidat (en annexe au DC2 si utilisation de ce document et tout document complémentaire).

A défaut de références professionnelles, le candidat doit établir qu'il dispose des savoir-faire nécessaires à l'exécution du marché par tout moyen de preuve à sa convenance.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:

Possibilité d'une avance contre la constitution d'une caution personnelle et solidaire ou d'une garantie à première demande.

Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Financement sur le budget général de la Ville.

Paiement par virement à 30 jours, conformémént aux règles de la comptabilité publique.

Ordonnateur: M. le député-maire de Nantes.

Comptable public assignataire des paiements: receveur des finances de Nantes municipale.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement conjoint avec mandataire solidaire.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en mois: 12
Période de validité de l'offre: 150 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Nantes
Contact
Point de contact: marchés publics
M. le député-maire
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.nantesmetropole.fr/ville-nantes/ 🌏
Nom: Ville de Nantes
Point de contact: service des marchés publics
M. Guillemot
Commune postale: Nantes

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 1134C006
Informations complémentaires

Les critères intervenant pour le jugement des candidatures sont, par ordre de priorité croissant: les capacités techniques, financières et professionnelles.

Renseignement(s) technique(s):

Ville de Nantes.

Service municipal de restauration.

Impasse du Petit Chatelier.

BP 50371 - 44303 Nantes Cedex 03, FRANCE.

Anne Grimberger.

Tél. +33 251897149.

Fax +33 251897154.

Courriel: anne.grimberger@mairie-nantes.fr.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 14.4.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île Gloriette, BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 01
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta.nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 24041994600 📞
Fax: +33 24041994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 075-122946 (2011-04-14)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)