Fourniture au service de la restauration municipale de produits et denrées alimentaires

Ville de Berck-sur-Mer

Fourniture de denrées alimentaires pour le Cottage des Dunes, centre d'hébergement et de restauration municipal.
Le marché est passé pour une durée de un an renouvelable 2 fois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-04-08. L'appel d'offres a été publié le 2011-02-14.

Qui ?

• Ville de Berck-sur-Mer

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
• Boissons, tabac et produits connexes › Boissons alcoolisées distillées
• Denrées sèches › Préparations alimentaires
• Légumes transformés › Légumes en conserve et/ou en boîte
• Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits de panification › Pain
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Crème glacée et produits similaires
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Pâtisserie et gâteaux › Pâtisserie
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

• Pas-de-Calais

Historique des marchés publics

Date	Document
2011-02-14	Avis de marché

Avis de marché (2011-02-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires et produits secs divers
Quantité ou étendue:

Le marché est décomposé en 16 lots:— Lot n° 1: épicerie générale,— Lot n° 2: fruits et légumes,— Lot n° 3: légumes frais épluchés,— Lot n° 4: produits laitiers et associés,— Lot n° 5: viandes fraîches de boucherie,— Lot n° 6: légumes surgelés,— Lot n° 7: produits surgelés de la mer et poissons surgelés,— Lot n° 8: volaille fraîche,— Lot n° 9: charcuterie et salaisons,— Lot n° 10: préparations alimentaires élaborées,— Lot n° 11: pâtisseries surgelées et fraîches,— Lot n° 12: poissons frais,— Lot n° 13: crèmes glacées surgelées,— Lot n° 14: pains et pâtisseries,— Lot n° 15: boissons non alcoolisées,— Lot n° 16: boissons alcoolisées.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires et produits secs divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Adresse postale: hôtel de ville, place Claude Wilquin
Code postal: 62600
Commune postale: Berck-sur-Mer

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-02-14 📅
Date limite de soumission: 2011-04-08 📅
Date de publication: 2011-02-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 32-052921
Numéro JO-S: 32
Informations complémentaires

Les critères de jugement des offres (sauf lot n° 2) sont les suivants: — le prix: 60 %, — périodicité de livraison et service commercial: 20 %, — la qualité des produits: 20 %. Les critères de jugement des offres pour le lot n° 2 sont les suivants: — la qualité des produits proposés ainsi que leurs variétés et le choix dans le calibrage: 50 %, — le service de livraison ainsi que le service commercial et administratif, les offres promotionnelles éventuelles et leur périodicité: 50 %. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 14.2.2011.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires pour le Cottage des Dunes, centre d'hébergement et de restauration municipal.

Le marché est passé pour une durée de un an renouvelable 2 fois.

Numéro du lot: 1
Brève description: Épicerie générale.
Valeur estimée hors TVA: 25 000 💰
75 000 💰
Numéro du lot: 2
Brève description: Fruits et légumes.
Valeur estimée hors TVA: 15 000 💰
45 000 💰
Numéro du lot: 3
Brève description: Légumes frais épluchés.
Valeur estimée hors TVA: 4 000 💰
12 000 💰
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers et associés.
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes fraîches de boucherie.
Valeur estimée hors TVA: 13 000 💰
39 000 💰
Numéro du lot: 6
Brève description: Légumes surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 6 000 💰
18 000 💰
Numéro du lot: 7
Brève description: Produits surgelés de la mer et poissons surgelés.
Numéro du lot: 8
Brève description: Volaille fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 10 000 💰
30 000 💰
Numéro du lot: 9
Brève description: Charcuterie et salaisons.
Valeur estimée hors TVA: 20 000 💰
Numéro du lot: 10
Brève description: Préparations alimentaires élaborées.
Valeur estimée hors TVA: 8 000 💰
24 000 💰
Numéro du lot: 11
Brève description: Pâtisseries surgelées et fraîches.
Numéro du lot: 12
Brève description: Poissons frais.
Valeur estimée hors TVA: 5 000 💰
Numéro du lot: 13
Brève description: Crèmes glacées surgelées.
Valeur estimée hors TVA: 2 500 💰
Numéro du lot: 14
Brève description: Pains et pâtisseries.
Valeur estimée hors TVA: 22 000 💰
Numéro du lot: 15
Brève description: Boissons non alcoolisées.
Numéro du lot: 16
Brève description: Boissons alcoolisées.
Valeur estimée hors TVA: 16 000 💰
Quantité ou étendue:

Le marché est décomposé en 16 lots:

— Lot n° 1: épicerie générale,

— Lot n° 2: fruits et légumes,

— Lot n° 3: légumes frais épluchés,

— Lot n° 4: produits laitiers et associés,

— Lot n° 5: viandes fraîches de boucherie,

— Lot n° 6: légumes surgelés,

— Lot n° 7: produits surgelés de la mer et poissons surgelés,

— Lot n° 8: volaille fraîche,

— Lot n° 9: charcuterie et salaisons,

— Lot n° 10: préparations alimentaires élaborées,

— Lot n° 11: pâtisseries surgelées et fraîches,

— Lot n° 12: poissons frais,

— Lot n° 13: crèmes glacées surgelées,

— Lot n° 14: pains et pâtisseries,

— Lot n° 15: boissons non alcoolisées,

— Lot n° 16: boissons alcoolisées.

Numéro de référence: 03.2011
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Rond point du Cottage des Dunes, 62600 Berck-sur-Mer, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire (si ces documents ne sont pas déjà demandés dans le cadre du DC5, ci-après),

— déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics concernant les interdictions de soumissionner (si cette déclaration n'est pas déjà demandée dans le cadre du DC5, ci-après).

Situation économique et financière:

— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels,

— DC4 (lettre de candidature et d'habilitation du mandataire par ses co-traitants, disponible à l'adresse suivante: http://www.minefe.gouv.fr, thème: marchés publics),

— DC5 (déclaration du candidat, disponible à l'adresse suivante: http://www.minefe.gouv.fr, thème: marchés publics),

— si les documents fournis par le candidat ne sont pas rédigés en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Les modalités de paiement des prestations sont soumises aux règles de comptabilité publique et sur les ressources propres de la ville de Berck-Sur-Mer. Le délai global de paiement est de 30 jours.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 3
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Berck-sur-Mer
Contact
Point de contact: M. le maire
Nom: Ville de Berck-sur-Mer
Adresse postale: parc d'activités de la Vigogne
Point de contact: service marchés
Téléphone: +33 321899090 📞
Courrier électronique: marchespublics@berck-sur-mer.com 📧
Fax: +33 321899091 📠
URL pour informations complémentaires: https://marches-publics.berck-sur-mer.com 🌏
URL des documents: https://marches-publics.berck-sur-mer.com 🌏
URL pour la participation: https://marches-publics.berck-sur-mer.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2011-09-01 📅
Date de fin: 2014-08-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 03.2011
Informations complémentaires

Les critères de jugement des offres (sauf lot n° 2) sont les suivants:

— le prix: 60 %,

— périodicité de livraison et service commercial: 20 %,

— la qualité des produits: 20 %.

Les critères de jugement des offres pour le lot n° 2 sont les suivants:

— la qualité des produits proposés ainsi que leurs variétés et le choix dans le calibrage: 50 %,

— le service de livraison ainsi que le service commercial et administratif, les offres promotionnelles éventuelles et leur périodicité: 50 %.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 14.2.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée, BP 2039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Adresse Internet: http://lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/ 🌏
Fax: +33 320631347 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2011/S 032-052921 (2011-02-14)

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