Externalisation de la gestion hôtelière du centre de rétention administrative de Bordeaux

SGAP Sud-Ouest

Externalisation de la gestion hôtelière du centre de rétention administrative de Bordeaux. Les prestations comprennent la restauration (fourniture de repas), la blanchisserie, la fourniture de paquetages de couchage et de sachets sanitaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2011-07-01. L'appel d'offres a été publié le 2011-05-13.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2011-05-13 Avis de marché
2011-05-18 Informations complémentaires
Avis de marché (2011-05-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Adresse postale: 89 cours Dupré de Saint-Maur, BP 30091
Code postal: 33041
Commune postale: Bordeaux
Contact
Courrier électronique: stephane.borza@interieur.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 556997749 📞
Fax: +33 556997744 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-05-13 📅
Date limite de soumission: 2011-07-01 📅
Date de publication: 2011-05-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 94-154401
Numéro JO-S: 94
Informations complémentaires
En cas de groupement il conviendra de fournir le formulaire Dc1 signé par tous les co-traitants et précisant: les coordonnées de chacun des membres, leur signature et, le cas échéant, le nom du mandataire(l'habilitation de ce dernier à signer la candidature), les pièces demandées (voir ci dessus conditions de participation) accompagnant la lettre de candidature seront communiquées pour chacun des membres du groupement.la date prévisionnelle de début d'exécution des prestations est fixée au 1.8.2011. La durée d'exécution du marché est de 12 mois reconductible de façon expresse 1 fois pour une durée de 12 mois à compter de la date de notification de l'ordre de service ou du premier bon de commande, soit une durée maximale du marché fixée à deux (2) ans. Remise d'échantillons: la composition des échantillons est détaillée dans le règlement de consultation. Ils seront livrés le 27.6.2011 au SGAP Sud-Ouest, bureau des marchés, 89 cours Dupré de Saint-Maurb. P. 30091, 33041 Bordeaux Cedex, FRANCE entre 8:30 et 12:00 (à l'accueil, demander le bureau de l'administration générale et des marchés au +33 556997745). Ils seront examinés pour apprécier la qualité de la prestation. Les échantillons ne seront pas retournés aux candidats. Les candidats devront effectuer une visite préalable des locaux concernés.cette visite des lieux fera l'objet d'une demande auprès du responsable du Centre de rétention administrative (CRA) M. Cyril Nadal, tél.: +33 557857471, fax: +33 557817474 et courriel cyril.nadal@interieur.gouv.fr et en cas d'absence M. Philippe Corbier, tél.: +33 557857429, fax: +33 557817474 et courriel philippe.corbier@interieur.gouv.fr. Le détail des modalités de la visite figure au règlement de la consultation. Le certificat de visite devra être joint obligatoirement à l'offre.les offres peuvent être adressées par envoi postal, par porteur ou par voie électronique, les modalités d'envoi sont détaillées dans le règlement de consultation.l'adresse pour télécharger les documents mis à la disposition des entreprises est la suivante: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=8534&orgAcronyme=g6l. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 13.5.2011.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Externalisation de la gestion hôtelière du centre de rétention administrative de Bordeaux. Les prestations comprennent la restauration (fourniture de repas), la blanchisserie, la fourniture de paquetages de couchage et de sachets sanitaires.
Numéro de référence: 2011-26-FCS
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 23 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux, FRANCE.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Lettre de candidature(DC1), dûment complétée dans toutes ses rubriques, datée et signée. Déclaration du candidat (DC2) dûment complétée dans toutes ses rubriques, datée.
Situation économique et financière:
Le candidat complètera les rubriques D1 du DC2 (déclaration du candidat) concernant le chiffre d'affaire global.
Capacité technique et professionnelle:
Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années, - références du candidat sur des prestations similaires exécutées au cours des 3 dernières années en précisant les lieux, années d'exécutions, montant du marché et les coordonnées des clients. Ces documents seront joints en annexe du DC2.
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Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Budget de l'état. Le marché comporte des prestations à bons de commande.les prix sont révisables. Le règlement du marché sera effectué par virement au compte du titulaire. Le délai global de paiement des prestations est de 30 jours à compter de la date de réception de la facture. Sauf renonciation expresse du titulaire prévue à l'acte d'engagement, une avance de 5 % est versée dans les conditions réglementaires.
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Définies à l'article 87 du code des marchés publics.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Le marché sera attribué soit à une entreprise individuelle soit à un groupement conjoint dont le mandataire sera solidaire, pour l'exécution du marché, de chacun des membres du groupement pour ses obligations contractuelles à l'égard du pouvoir adjudicateur;Le mandataire désigné par les membres du groupement lors de la sélection des candidatures ne pourra pas être remplacé. Un candidat ne peut présenter une offre en agissant à la fois en qualité de candidat individuel et de membre d'un ou plusieurs groupements.
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Noms et qualifications professionnelles du personnel

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix des prestations (60)
2. Qualité de la prestation appréciée au regard des échantillons livrés et du mémoire (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: SGAP Sud-Ouest
Contact
Point de contact: Préfet délégué pour la défense et la sécurité
Stéphane Borza
Nom: SGAP Sud-Ouest

Référence
Dates
Date de publication: 2010-12-21 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2011-26-FCS
Numéro de l'avis au JO S: 2010/S 247-377565
Informations complémentaires
En cas de groupement il conviendra de fournir le formulaire Dc1 signé par tous les co-traitants et précisant: les coordonnées de chacun des membres, leur signature et, le cas échéant, le nom du mandataire(l'habilitation de ce dernier à signer la candidature), les pièces demandées (voir ci dessus conditions de participation) accompagnant la lettre de candidature seront communiquées pour chacun des membres du groupement.la date prévisionnelle de début d'exécution des prestations est fixée au 1.8.2011. La durée d'exécution du marché est de 12 mois reconductible de façon expresse 1 fois pour une durée de 12 mois à compter de la date de notification de l'ordre de service ou du premier bon de commande, soit une durée maximale du marché fixée à deux (2) ans. Remise d'échantillons: la composition des échantillons est détaillée dans le règlement de consultation. Ils seront livrés le 27.6.2011 au SGAP Sud-Ouest, bureau des marchés, 89 cours Dupré de Saint-Maurb. P. 30091, 33041 Bordeaux Cedex, FRANCE entre 8:30 et 12:00 (à l'accueil, demander le bureau de l'administration générale et des marchés au +33 556997745). Ils seront examinés pour apprécier la qualité de la prestation. Les échantillons ne seront pas retournés aux candidats. Les candidats devront effectuer une visite préalable des locaux concernés.cette visite des lieux fera l'objet d'une demande auprès du responsable du Centre de rétention administrative (CRA) M. Cyril Nadal, tél.: +33 557857471, fax: +33 557817474 et courriel cyril.nadal@interieur.gouv.fr et en cas d'absence M. Philippe Corbier, tél.: +33 557857429, fax: +33 557817474 et courriel philippe.corbier@interieur.gouv.fr. Le détail des modalités de la visite figure au règlement de la consultation. Le certificat de visite devra être joint obligatoirement à l'offre.les offres peuvent être adressées par envoi postal, par porteur ou par voie électronique, les modalités d'envoi sont détaillées dans le règlement de consultation.l'adresse pour télécharger les documents mis à la disposition des entreprises est la suivante: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=8534&orgAcronyme=g6l.
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Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 13.5.2011.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2011/S 094-154401 (2011-05-13)
Informations complémentaires (2011-05-18)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2011-05-18 📅
Date limite de soumission: 2011-06-27 📅
Date de publication: 2011-05-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2011/S 97-158217
Se réfère à l'avis: 2011/S 94-154401
Numéro JO-S: 97
Source: OJS 2011/S 097-158217 (2011-05-18)