Approvisionnement en denrées alimentaires de la restauration collective municipale

Ville de Villeurbanne

La consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de la cuisine centrale municipale et des établissements de personnes âgées gérés par le CCAS. Il s'agit de marchés à bons de commande sans minimum ni maximum (article 77 du code des marchés publics).
La prise d'effet des marchés débute au plus tôt le 1.9.2011 et arrive à échéance le 31.8.2014.
Les premières commandes interviennent à partir du 1.8.2011 pour des livraisons à compter du 1.9.2011.
Liste des échantillons: précisée à l'article 4 du CCTP pour chaque lot. Chaque échantillon doit être accompagné de la fiche technique correspondante précisant analyse nutritionnelle, provenance, conditions de mise en oeuvre du produit. Les échantillons devront être identiques aux fournitures proposées lors de l'exécution du marché. Ils doivent être facilement identifiable (node lot, fournisseur, référence du produit, mentions réglementaires...). Enfin les échantillons sont fournis à titre gracieux que l'offre soit retenue ou non.
Les tests gustatifs des échantillons seront effectués le 6.4.2011, aussi les dates de consommation des échantillons livrées le 4.4.2011 doivent tenir compte de cet élément.
— Conditions de livraisons des échantillons:
1/ Lots 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9, 11 et 15:
— date de livraison: le 4.4.2011,
— horaire de livraison: entre 7:00 et 12:00,
— adresse de livraison: Cuisine centrale de Villeurbanne, 45 rue des Jardins 69100 Villeurbanne, FRANCE.
2/ lot 14 pain et viennoiserie.
— date de livraison: le 6.4.2011,
— horaire de livraison: entre 7:00 et 12:00,
— adresse de livraison: Cuisine centrale de Villeurbanne, 45 rue des Jardins, 69100 Villeurbanne, FRANCE.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2011-04-04. L'appel d'offres a été publié le 2011-02-22.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics
Date Document
2011-02-22 Avis de marché