Fournitures de denrées alimentaires : Viande fraiche et charcuterie

Centre hospitalier Sainte-Marie

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
les prestations sont réglées par des prix unitaires.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-12-14. L'appel d'offres a été publié le 2023-11-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-11-14 Avis de marché
2024-01-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-11-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre Hospitalier Sainte-Marie
Numéro d'enregistrement national: 77563330800041
Adresse postale: Lieu-dit Cayssiols, CS 23207 OLEMPS
Commune postale: Rodez
Code postal: 12032
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 565675300 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.fr 📧
Région: Aveyron 🏙️
URL: https://www.ahsm.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.ahsm.fr 🌏
URL de participation: https://www.ahsm.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Autre

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires : Viande fraiche et charcuterie Ro23a005
Produits/services: Viande 📦
Brève description:
“L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. les prestations sont réglées par des prix...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 11
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants:
“Les lots seront attribués sur la base des critères du règlement de consultation au mieux disant. Un même candidat peut se voir attribuer l'ensemble des lots...”    Afficher plus

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 01
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution: Aveyron 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Centre Hospitalier Sainte-Marie 12510 - Olemps
Description du marché: Charcuterie
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Epaule de jambon cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: 02
Description
Description du marché: Epaule de jambon cuite

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Tripes cuisinées
Titre
Numéro d'identification du lot: 03
Description
Description du marché: Tripes cuisinées

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Abats piécés 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 04
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Description du marché: Abats piécés 4ème gamme

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Abats 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 05
Description
Description du marché: Abats 4ème gamme

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de veau 4ème et 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 06
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Viande de veau 4ème et 5ème gamme

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande ovine 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 07
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché: Viande ovine 4ème gamme

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 08
Description
Description du marché: Viande bovine 4ème gamme

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande porcine 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 09
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande porcine 4ème gamme

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Volaille 4ème gamme

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Volaille 5ème gamme

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels bilans ou extraits de bilans, concernant les trois dernières...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat. aucune clause de garantie financière prévue. aucune avance prévue. les...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-12-14 14:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 2
Conditions d'ouverture des offres: 2023-12-14 15:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Rodez

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du Service DUME. Pour retrouver cet avis...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal Judiciaire de Lyon
Adresse postale: 67 rue Servient
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 472607012 📞
Fax: +33 472607238 📠
Source: OJS 2023/S 222-697729 (2023-11-14)
Avis d'attribution de marché (2024-01-05)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 111 247 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 222-697729

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 01
Titre: Charcuterie
Date de conclusion du contrat: 2023-12-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco France Sas
Adresse postale: 14 RUE GERTY ARCHIMEDE
Commune postale: PARIS 12
Code postal: 75012
Pays: France 🇫🇷
Région: Paris 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24564.71 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 02
Titre: Epaule de jambon cuite
Nom et adresse du contractant
Nom: Krill
Adresse postale: 4 LE TEINCHURIER
Commune postale: Brive la gaillarde
Code postal: 19100
Région: Corrèze 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 183.96 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 03
Titre: Tripes cuisinées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1109.76 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 04
Titre: Abats piécés 4ème gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Sovia
Adresse postale: Parc commercial saint marc
Commune postale: Onet-le-chateau
Code postal: 12850
Région: Aveyron 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 431 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 05
Titre: Abats 4ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4703.1 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 06
Titre: Viande de veau 4ème et 5ème gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 26760.25 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 07
Titre: Viande ovine 4ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 071 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 08
Titre: Viande bovine 4ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18171.55 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 09
Titre: Viande porcine 4ème gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Boucherie charcuterie bousquet
Adresse postale: 143 AV DE RODEZ
Commune postale: Luc la primaube
Code postal: 12450
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14168.15 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Volaille 4ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21285.57 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Volaille 5ème gamme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3083.52 💰
Source: OJS 2024/S 007-014930 (2024-01-05)