Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant

Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bretagne

Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant

Date limite
Deadline 2026-05-12

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Historique des marchés publics
Date Document
2026-04-09 Avis de marché
Avis de marché (2026-04-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant
Numéro de référence: PPP20X-122/6024/MA26031
Brève description:
“Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Équipement de cuisine 📦
Valeur estimée hors TVA: 627101.65 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 20
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 20

1️⃣
Description du marché:
“Équipement de cuisine pour le site d’Aucaleuc”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation - DINAN-AUCALEUC”
Lieu d'exécution: Côtes-d’Armor 🏙️
Durée de l'accord: 3 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 65
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Équipements de production de froid pour le site d'Aucaleuc”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Équipements de laverie pour le site d'Aucaleuc”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Équipements pour le restaurant du site d'Aucaleuc”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Équipements de cuisine pour le site de Quimper”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation QUIMPER”
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Équipements de boulangerie pour le site de Quimper”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Équipements de pâtisserie pour le site de Quimper”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Équipements de laboratoire glacerie pour le site de Ploufragan”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation - St BRIEUC-PLOUFRAGAN”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Équipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de Bruz”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation - RENNES-BRUZ”
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Equipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de Fougères”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation FOUGERES”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Equipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de St Malo”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation SAINT MALO”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Matériel de laverie pour le site de Vannes”
Site principal ou lieu d'exécution:
“CMA Formation VANNES”
Lieu d'exécution: Morbihan 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Matériel de cuisine, boulangerie et pâtisserie pour le site de Vannes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Combiné d'hygiène industriel pour le site de Vannes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Équipements de laboratoire charcuterie pour le site de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Équipement pour les cuisines pédagogiques du site de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Équipement de nettoyage des sols des cuisines pour le site de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Fourniture de mobilier pour le restaurant pédagogique de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Fourniture d'un barbecue d'intérieur pour le site de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“Équipement de boulangerie pâtisserie pour le site de Ploufragan”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-05-12 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-05-12 13:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bretagne
Numéro d'enregistrement national: 13002794900267
Adresse postale: 2 Cours des Alliés
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact@cma-bretagne.fr 📧
Téléphone: +33 223501515 📞
URL: https://www.cma-bretagne.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://cmar-bretagne.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: https://cmar-bretagne.e-marchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: DREETS - Pays de la Loire
Numéro d'enregistrement national: 13002928300012
Adresse postale: Immeuble Skyline - 22 mail Pablo-Picasso
Code postal: 44042
Commune postale: Nantes
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pays-de-la-loire@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 253467900 📞
URL: https://pays-de-la-loire.dreets.gouv.fr/ 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: Hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
URL: http://rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Numéro d'enregistrement national: 17350005900014
Adresse postale: Hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte
Code postal: 35044
Commune postale: Rennes
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 223212828 📞
URL: http://rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal administratif de Rennes”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 071-247939 (2026-04-09)