fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés pour Ferrandi Paris

Groupe CCIR Paris Île-de-France

la fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés nécessaires aux apprenants des campus FERRANDI Paris, adhérent du GIE Groupe CCIR Paris Ile-De-France, dans le cadre des formations en cuisine

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-01-12. L'appel d'offres a été publié le 2023-12-11.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2023-12-11 Avis de marché
2024-04-18 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-12-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche
Numéro de référence: 2023-FERR-063
Brève description:
la fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés nécessaires aux apprenants des campus FERRANDI Paris, adhérent du GIE Groupe CCIR Paris Ile-De-France, dans le cadre des formations en cuisine
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Volaille fraîche 📦
Code CPV supplémentaire: Volaille fraîche 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: groupe CCIR Paris Ile-De-France
Adresse postale: 47-49 Rue de Tocqueville
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: http://Cci-paris-idf.fr 🌏
Courrier électronique: acheteurs@cci-paris-idf.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2434851&orgAcronyme=l2m 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-12-11 📅
Date limite de soumission: 2024-01-12 📅
Date de publication: 2023-12-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 242-759719
Numéro JO-S: 242
Informations complémentaires
le montant indiqué au Ii.1.5) du présent avis s'entend comme le montant maximal de l'accord-cadre

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 505 000 EUR 💰
Brève description:
fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés nécessaires aux apprenants des campus FERRANDI Paris, adhérent du GIE Groupe CCIR Paris Ile-De-France, dans le cadre des formations en cuisine. Les spécifications techniques des produits attendus sont détaillées dans le dossier de consultation (Cctp)
Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: 505 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
le contrat est conclu pour une durée initiale de 2 ans. Il est reconductible deux (2) fois 1 an dans la limite de 4 ans maximum
Informations complémentaires:
le montant indiqué au Ii.1.5) du présent avis s'entend comme le montant maximal de l'accord-cadre
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: paris et région parisienne

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles
Niveau(x) minimal/minimaux de normes:
le candidat doit présenter un chiffre d'affaires moyen sur les trois dernières années au moins égal à 2 fois le montant maximum de l'accord-cadre

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 2
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2024-01-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00
Lieu: paris

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2434851&orgAcronyme=l2m 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
calendrier prévisionnel des prochains avis : sous réserve des reconductions, le contrat ferait l'objet d'un renouvellement en 2027
la langue dans laquelle est rédigé et publié l'avis est le français

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Source: OJS 2023/S 242-759719 (2023-12-11)
Avis d'attribution de marché (2024-04-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés pour Ferrandi Paris
Numéro de référence: 2023-FERR-063
Brève description:
Fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés nécessaires aux apprenants des campus de FERRANDI Paris (Paris et Saint Gratien) dans le cadre des formations en cuisine.
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Valeur estimée hors TVA: 390 000 EUR 💰
Valeur totale du marché (hors TVA): 505 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 505 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne: 2023-FERR-063
Produits/services supplémentaires: Gibier 📦
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2024-03-07 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 2
Informations sur les options
Options
Description des options:
Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 2. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.
Critères d'attribution
Prix
Critère de qualité (nom): Les critères d'attribution et leurs pondérations sont définis dans le règlement de la consultation de la présente consultation.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur

Attribution du marché
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 23FERR06301
Date de conclusion du contrat: 2024-03-07 📅
Titre: Fourniture de volailles et de gibiers frais et réfrigérés pour Ferrandi Paris
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 505 000 EUR 💰
L’offre a été classée
Rang de classement du candidat/lauréat: 1
Identifiant de l’offre: ETS BOURDICAUD
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Ets bourdicaud
Nom et adresse du contractant
Nom: Ets bourdicaud
Numéro d'enregistrement national: 350 583 423 00016
Adresse postale: 4 boulevard Wilson
Code postal: 51310
Commune postale: Esternay
Région: Marne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact@bourdicaud.com 📧
Téléphone: 0326815101 📞
Rang de classement du candidat/lauréat: 2
Identifiant de l’offre: L'ATELIER DES BOUCHERIES NIVERNAISES
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: L'atelier des boucheries nivernaises
Nom et adresse du contractant
Nom: L'atelier des boucheries nivernaises
Numéro d'enregistrement national: 794 512 020 00023
Adresse postale: 3 allée des Marronniers
Code postal: 94240
Commune postale: L'hay les roses
Région: Val-de-Marne 🏙️
Courrier électronique: fmounier@nivernaises.fr 📧
Téléphone: 0158420404 📞

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Gie groupe ccir paris ile de france
Numéro d'enregistrement national: 88929960800022
Adresse postale: 47-49 Rue de Tocqueville
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Direction des achats
Courrier électronique: acheteurs@cci-paris-idf.fr 📧
Téléphone: 0607841813 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Affaires économiques et financières
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le marché est attribué par une centrale d'achat
Source: OJS 2024/S 079-236479 (2024-04-18)