Fourniture de boissons, produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée

Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-03-11. L'appel d'offres a été publié le 2026-02-09.

Qui ?

• Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Paris
• Ile-de-France › Val-de-Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2026-02-09	Avis de marché
2026-02-11	Avis de marché
2026-03-10	Avis de marché

Avis de marché (2026-02-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de boissons, produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée
Numéro de référence: 26-008
Brève description:

Fourniture de boissons, produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où dans le pays donné
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: LOT 1 : Fourniture de boissons
Quantité: 9636760 litre
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME) ✅
Description du marché:

9 636 760 unités réparties comme suit :Eaux : 5 872 298 bouteilles Sirops : 39 245 bouteilles Sodas : 224788 bouteilles et canettes Boissons : 21 428 bouteilles et canettes Jus de fruit : 3 459 114 bouteilles et briquettes Vins et alcools divers : 19887 bouteilles

Pays: France 🇫🇷
Durée de l'accord: 48 mois
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): Critère 2 : Qualité technique (coefficient : 30%)
Critère 3 : Développement durable (coefficient : 15%)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne:

LOT 2 : Fourniture de produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée

Titre: Fourniture de produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée
Quantité: 152935 kilomètre
Description du marché:

Produits solubles divers : 145 372 kg Potages solubles : 6 567 kg Distributeurs : 44 unités Cartouches : 182 unités Système de filtration : 39 unités Forfait maintenance : 267 unités Forfait déplacement : 203 unités Heures de maintenance : 261 unités

Produits/services: Distributeurs de boissons 📦
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère 2 : Qualité technique (coefficient : 25%)
Critère 3 : Développement durable (coefficient : 7%)
Critère 4 : Maintenance et hygiène(coefficient : 13%)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-03-11 16:00:00.000 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-03-12 09:00:00.000 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 9999
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2026-03-12 09:00:00.000 📅
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Autorisée
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Date limite de demande d’informations complémentaires: 2026-03-03 16:00:00.000 📅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Procédure
Droit transnational applicable: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Assistance Publique Hôpitaux de Paris, Achats Centraux Hôteliers, Alimentaires et Technologiques
Numéro d'enregistrement national: 26750045201928
Adresse postale: 78 Rue du Général Leclerc
Code postal: 94270
Commune postale: Le kremlin bicêtre
Région: Val-de-Marne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Secrétariat de direction
Courrier électronique: secretariat.hotelier-restauration.aca@aphp.fr 📧
Téléphone: 01 53 14 69 60 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Autorisée

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Le présent marché est conclu sous la forme d’un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande au sens de l’article R. 2162-2 du Code de la commande publique. Pour tous les lots, l'Assistance Publique – Hôpitaux de Paris s’engage sur un montant minimum représenté par 50% du montant valorisé au niveau de l’offre du titulaire sur la durée totale des marchés. pour tous les lots, le Titulaire s’engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant valorisé au niveau de son offre sur la durée totale des marchés. / Avances : Le Titulaire bénéficie de l’avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du Code de la commande publique. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l’acte d’engagement. Le titulaire ou son sous-traitant admis au paiement direct bénéficient d'une avance calculée en application du code de la commande publique dès lors que le marché respecte les conditions mentionnées à l'article R. 2191-3. Lorsque le titulaire ou le sous-traitant est une petite ou moyenne entreprise au sens du code de la commande publique, le taux de l'avance mentionné à l'article R. 2191-10 est fixé à 30 %. Lorsque le titulaire ou le sous-traitant n'est pas une petite ou moyenne entreprise au sens du code de la commande publique, le taux de l'avance est fixé au taux minimal de 5% prévu à l'article R. 2191-7 du code de la commande publique. L'avance est versée et remboursée selon les dispositions du code de la commande publique.

Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Nom et adresse
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Code postal: 75181
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Greffe
Téléphone: 01 44 59 44 00 📞
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:

Cette consultation peut faire l’objet : - d'un référé précontractuel : avant la conclusion du marché et jusqu'à sa date de notification dans les conditions prévues à l'article L 551-1 à L551-12 du code de justice administrative ; - d’un référé contractuel : dans les conditions définies aux articles L551-13 et L.551-23 et suivants du Code de Justice Administrative ; - d'un recours de plein contentieux : dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité concernant l'attribution du marché public. Auprès du Tribunal Administratif de Paris – 7 rue de Jouy – 75181 Paris Cedex 04. Courrier électronique : greffe.ta-paris@juradm.fr Téléphone : 01 44 59 44 00 Télécopie : 01 44 59 46 46 Médiation interne au Pôle d’Intérêt Commun ACHAT - Achats Centraux, Hôteliers, Alimentaires et Technologiques Il est possible, pour les parties au présent contrat, de saisir le médiateur interne à ACHAT concernant les difficultés dans l’exécution du présent marché : e-mail : mediation.interne.aca@aphp.fr

Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2026/S 029-098727 (2026-02-09)

Avis de marché (2026-02-11)
Objet
Description
Identifiant interne: LOT 1
Titre: Fourniture de boissons
Description du marché:

9 636 760 unités réparties comme suit :Eaux : 5 872 298 bouteilles Sirops : 39 245 bouteilles Sodas : 224 788 bouteilles et canettes Boissons : 21 428 bouteilles et canettes Jus de fruit : 3 2 / 8 459 114 bouteilles et briquettes Vins et alcools divers : 19 887 bouteilles

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-03-13 16:00:00.000 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2026-03-16 09:00:00.000 📅
Informations sur les enchères électroniques
Une vente aux enchères électronique sera utilisée ✅
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Date d'ouverture: 2026-03-16 09:00:00.000 📅
Date limite de demande d’informations complémentaires: 2026-03-03 17:00:00.000 📅

Pouvoir adjudicateur
Communication
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:

Cette consultation peut faire l’objet : - d'un référé précontractuel : avant la conclusion du marché et jusqu'à sa date de notification dans les conditions prévues à l'article L 551-1 à L551-12 du code de justice administrative ; - d’un référé contractuel : dans les conditions définies aux articles L551-13 et L.551-23 et suivants du Code de Justice Administrative ; - d'un recours de plein contentieux : dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité concernant l'attribution du marché public. Auprès du Tribunal Administratif de Paris – 7 rue de Jouy – 75 181 Paris Cedex 04. Courrier électronique : greffe.ta-paris@juradm.fr Téléphone : 01 44 59 44 00 Télécopie : 01 44 59 46 46 Médiation interne au Pôle d’Intérêt Commun ACHAT - Achats Centraux, Hôteliers, Alimentaires et Technologiques Il est possible, pour les parties au présent contrat, de saisir le médiateur interne à ACHAT concernant les difficultés dans l’exécution du présent marché : e-mail : mediation.interne.aca@aphp.fr

Changements
Autres informations complémentaires

Le présent avis rectificatif intervient pour mettre à jour le calendrier de la consultation, notamment la date limite de réception des candidatures et des offres/ et celle des échantilllons

Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 4ee1dc53-f9d7-42d6-aac9-0121458aabef-01
Source: OJS 2026/S 031-103803 (2026-02-11)

Avis de marché (2026-03-10)
Objet
Description
Identifiant interne: Lot 1
Description du marché:

9 636 760 unités réparties comme suit : Eaux : 5 872 298 bouteilles Sirops : 39 245 bouteilles Sodas : 224788 bouteilles et canettes Boissons : 21 428 bouteilles et canettes Jus de fruit : 3 459 114 bouteilles et briquettes Vins et alcools divers : 19887 bouteilles

Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Développement durable (coefficient : 15%)

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Code postal: 75181
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Point de contact: Greffe
Téléphone: 01 44 59 44 00 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organisme responsable des procédures de médiation

Changements
Autres informations complémentaires

Le présent avis rectificatif intervient pour mettre à jour le calendrier de la consultation, notamment la date limite de réception des candidatures et des offres/ et celle des échantilllons

Principale raison du changement: Mise à jour d’informations
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: d7e2b991-9e56-4a5c-9d12-5d6b7f74ec3b-02
Source: OJS 2026/S 049-167270 (2026-03-10)

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