Fourniture de matériels de restauration collective
Économat des armées
Fourniture de matériels de restauration collective
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-08-01. L'appel d'offres a été publié le 2025-07-01.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Enodis
- • Eurochef
- • Hobart
- • HORIS - HMI
- • IDEM cuisines
- • MEIKO
- • SODIGIF
- • UFCF
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Équipement de cuisine
- • Équipement divers › Équipement de restauration
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-07-01 | Avis de marché |
| 2025-07-22 | Avis de marché |
| 2026-02-25 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2025-07-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de matériels de restauration collective
Brève description: Fourniture de matériels de restauration collective
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Équipement de restauration 📦
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Inox
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 2 500 000 euros HT
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine 📦
Durée de l'accord: 4 années
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: L'option prévue est la reconduction tacite, trois (3) fois douze (12) mois.
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Conservation
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 6 500 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Cuisson
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 7 000 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Distribution
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 6 000 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Laverie
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 5 500 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Préparation
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-01 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 4
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Autorisée
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Economat des armées
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 26 rue delizy
Code postal: 93507
Commune postale: Pantin cedex
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: secretariat.cao@economat-armees.fr 📧
Téléphone: +33 149426455 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Défense
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Code postal: 93558
Commune postale: Montreuil
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Fax: +33 149202099 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: 2 à 6 mois selon les recours
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 124-427941 (2025-07-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de matériels de restauration collective
Brève description: Fourniture de matériels de restauration collective
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Équipement de restauration 📦
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 6
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 6
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Inox
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 2 500 000 euros HT
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine 📦
Durée de l'accord: 4 années
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: L'option prévue est la reconduction tacite, trois (3) fois douze (12) mois.
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Conservation
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 6 500 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Cuisson
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 7 000 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
4
Titre: Distribution
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 6 000 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Laverie
Description du marché: montant annuel maximum fixé à 5 500 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Préparation
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-01 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Nombre maximal de candidats: 4
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Autorisée
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Economat des armées
Numéro d'enregistrement national:
54208590700013
Adresse postale: 26 rue delizy
Code postal: 93507
Commune postale: Pantin cedex
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: secretariat.cao@economat-armees.fr 📧
Téléphone: +33 149426455 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Défense
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Numéro d'enregistrement national:
13000686900015
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Code postal: 93558
Commune postale: Montreuil
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Fax: +33 149202099 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: 2 à 6 mois selon les recours
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 124-427941 (2025-07-01)
Avis de marché (2025-07-22)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-11 12:00:00 📅
Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro d'identification du lot:
Nouvelle valeur
Texte: La date de remise des offres est décalée au 11/08/2025
Autres informations complémentaires
Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 25f373ab-5c2c-48a0-8539-d9113e009431-01
Source: OJS 2025/S 140-483165 (2025-07-22)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-08-11 12:00:00 📅
Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Nouvelle valeur
Texte: La date de remise des offres est décalée au 11/08/2025
Autres informations complémentaires
Principale raison du changement: Correction par l’acheteur
Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 25f373ab-5c2c-48a0-8539-d9113e009431-01
Source: OJS 2025/S 140-483165 (2025-07-22)
Avis d'attribution de marché (2026-02-25)
Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence:
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 360 000 000 EUR 💰
Description
Durée de l'accord: 48 mois
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Référencement, Partenariats et Pilotage du Réseau
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Etendue de la gamme et cycle de vie des produits correspondant au besoin de l'EdA
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Structure organisationnelle dédiée
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
Numéro de contrat:
Date de conclusion du contrat: 2025-09-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 30 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre sodigif
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodigif
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 5 Rue du Maréchal LECLERC
Code postal: 38130
Commune postale: Echirolles
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé ✅
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre enodis
Nom et adresse du contractant
Nom: Enodis
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 23 RUE CONDORCET
Code postal: 91700
Commune postale: Fleury merogis
Région: Essonne 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre eurochef
Nom et adresse du contractant
Nom: Eurochef
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 50 avenue Louis Luc
Code postal: 94600
Commune postale: Choissy le roi
Région: Val-de-Marne 🏙️
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre idem cuisines
Nom et adresse du contractant
Nom: Idem cuisines
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 8 rue de la Découverte 77600
Code postal: 77600
Commune postale: Chanteloup en brie
Région: Seine-et-Marne 🏙️
2️⃣
Numéro d'identification du lot:
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 78 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre ufcf
Nom et adresse du contractant
Nom: Ufcf
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 11B rue de Tressin
Code postal: 59510
Commune postale: Forest sur Marque
Région: Nord 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Grande
3️⃣
Numéro d'identification du lot:
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 400 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre horis - hmi
Nom et adresse du contractant
Nom: Horis - hmi
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 17 rue des Frères Lumières - ZI Mitry Compans
Code postal: 77292
Commune postale: Mitry mory
4️⃣
Numéro d'identification du lot:
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 72 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Identifiant de l’offre:
5️⃣
Numéro d'identification du lot:
Valeur maximale de l’accord-cadre: 66 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre meiko
Nom et adresse du contractant
Nom: Meiko
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: ZAC de Lamirault 23 rue de Lamirault
Code postal: 77090
Commune postale: Collegien
Identifiant de l’offre:
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offres hobart
Nom et adresse du contractant
Nom: Hobart
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: Z.I Paris-Est Allée du 1er Mai
Code postal: 77183
Commune postale: Croissy Beaubourg
Identifiant de l’offre:
6️⃣
Numéro d'identification du lot:
Identifiant de l’offre:
Identifiant du lot ou groupe de lots:
Identifiant de l’offre:
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: 26 RUE DELIZY
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 427941-2025
Source: OJS 2026/S 040-134967 (2026-02-25)
Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence:
2025-0380
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 360 000 000 EUR 💰
Description
Durée de l'accord: 48 mois
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Référencement, Partenariats et Pilotage du Réseau
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Etendue de la gamme et cycle de vie des produits correspondant au besoin de l'EdA
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Structure organisationnelle dédiée
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Procédure
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
Numéro de contrat:
2025-0588
Date de conclusion du contrat: 2025-09-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 30 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
SODIGIF lot 1
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre sodigif
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodigif
Numéro d'enregistrement national:
39962796700033
Adresse postale: 5 Rue du Maréchal LECLERC
Code postal: 38130
Commune postale: Echirolles
Région: Isère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé ✅
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne
Identifiant de l’offre:
ENODIS lot 1
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre enodis
Nom et adresse du contractant
Nom: Enodis
Numéro d'enregistrement national:
34831901300028
Adresse postale: 23 RUE CONDORCET
Code postal: 91700
Commune postale: Fleury merogis
Région: Essonne 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Identifiant de l’offre:
EUROCHEF lot 1
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre eurochef
Nom et adresse du contractant
Nom: Eurochef
Numéro d'enregistrement national:
45240154000045
Adresse postale: 50 avenue Louis Luc
Code postal: 94600
Commune postale: Choissy le roi
Région: Val-de-Marne 🏙️
Identifiant de l’offre:
IDEM CUISINES lot 1
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre idem cuisines
Nom et adresse du contractant
Nom: Idem cuisines
Numéro d'enregistrement national:
41273540900044
Adresse postale: 8 rue de la Découverte 77600
Code postal: 77600
Commune postale: Chanteloup en brie
Région: Seine-et-Marne 🏙️
2️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 78 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
IDEM CUISINES lot 2
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0002
Identifiant de l’offre:
EUROCHEF lot 2
SODIGIF lot 2
UFCF lot 2
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre ufcf
Nom et adresse du contractant
Nom: Ufcf
Numéro d'enregistrement national:
9804190100039
Adresse postale: 11B rue de Tressin
Code postal: 59510
Commune postale: Forest sur Marque
Région: Nord 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Grande
3️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 400 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
SODIGIF lot 3
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0003
Identifiant de l’offre:
EUROCHEF lot 3
ENODIS lot 3
HORIS - HMI lot 3
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre horis - hmi
Nom et adresse du contractant
Nom: Horis - hmi
Numéro d'enregistrement national:
37818678700024
Adresse postale: 17 rue des Frères Lumières - ZI Mitry Compans
Code postal: 77292
Commune postale: Mitry mory
4️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 72 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
SODIGIF lot 4
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0004
Identifiant de l’offre:
EUROCHEF lot 4
ENODIS lot 4
HORIS - HMI LOT 4
5️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
Valeur maximale de l’accord-cadre: 66 000 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre:
MEIKO lot 5
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre meiko
Nom et adresse du contractant
Nom: Meiko
Numéro d'enregistrement national:
39272509900049
Adresse postale: ZAC de Lamirault 23 rue de Lamirault
Code postal: 77090
Commune postale: Collegien
Identifiant de l’offre:
HOBART lot 5
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offres hobart
Nom et adresse du contractant
Nom: Hobart
Numéro d'enregistrement national:
56207773500404
Adresse postale: Z.I Paris-Est Allée du 1er Mai
Code postal: 77183
Commune postale: Croissy Beaubourg
Identifiant de l’offre:
SODIGIF lot 5
6️⃣
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
Identifiant de l’offre:
EUROCHEF lot 6
Identifiant du lot ou groupe de lots:
LOT-0006
Identifiant de l’offre:
IDEM CUISINES lot 6
SODIGIF lot 6
UFCF lot 6
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: 26 RUE DELIZY
Communication
Identifiant de l’avis antérieur: 427941-2025
Source: OJS 2026/S 040-134967 (2026-02-25)
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