Assistance technique à la formation, audit et animation sur l'hygiène et la qualité de l'offre alimentaire

caisse des ecoles Paris Centre

La présente consultation a pour objet l'assistance technique, le suivi de la qualité et la formation du personnel de restauration scolaire pour les cuisines et les satellites gérés par la Caisse des écoles Paris Centre dans le 4ème arrondissement. Les repas sont produits dans des cuisines de production en liaison chaude.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-09-02. L'appel d'offres a été publié le 2024-07-16.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2024-07-16 Avis de marché
Avis de marché (2024-07-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Assistance technique à la formation, audit et animation sur l'hygiène et la qualité de l'offre alimentaire
Numéro de référence: 2024-S02
Brève description:
“La présente consultation a pour objet l'assistance technique, le suivi de la qualité et la formation du personnel de restauration scolaire pour les cuisines...”    Afficher plus
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de formation du personnel 📦
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne: 2024-S02
Description du marché:
“La présente consultation a pour objet l'assistance technique, le suivi de la qualité et la formation du personnel de restauration scolaire pour les cuisines...”    Afficher plus
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de formation du personnel 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“Cuisines et satellites gérés par la Caisse des écoles de Paris Centre”
Code postal: 75004
Ville: Paris
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-09-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-09-02 16:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Caisse des écoles Paris Centre
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés
Date d'ouverture: 2024-09-02 16:00:00 📅
Lieu:
“Caisse des écoles Paris Centre”
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Facturation électronique: Requise
Le paiement électronique sera utilisé

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: nati-ground
Description des motifs d'exclusion:
“Se référer aux documents de la consultation”

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Caisse des écoles Paris Centre
Numéro d'enregistrement national: 20009079300015
Adresse postale: 2 rue Eugène Sppuller
Code postal: 75003
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: frederic.sintes2@paris.fr 📧
Téléphone: +33 187026243 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1033740 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Adresse postale: 7, rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Téléphone: 0144594400 📞
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2024/S 138-427535 (2024-07-16)