fourniture de Denrées Alimentaires

Ville de Saint-Maur-des-Fossés

fourniture de Denrées Alimentaires alloti en 11 lots

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-12-28. L'appel d'offres a été publié le 2022-11-22.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-11-22 Avis de marché
2023-02-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-11-22)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Saint-Maur-Des-Fossés
Numéro d'enregistrement national: 21940068600016
Adresse postale: place de l'hôtel de Ville
Commune postale: Saint-Maur-des-Fossés Cédex
Code postal: 94100
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marche.publics@mairie-saint-maur.com 📧
Région: Val-de-Marne 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_ReUA7rq69F 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_ReUA7rq69F 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de Denrées Alimentaires DENREES 2023 MOD
Produits/services: Produits agricoles, produits de la culture maraîchère et de l'horticulture commerciale 📦
Brève description: fourniture de Denrées Alimentaires alloti en 11 lots
Valeur estimée hors TVA: EUR 10 020 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés hors poisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution: Val-de-Marne 🏙️
Description du marché: produits surgelés hors poisson
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 600 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 46
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“cet accord-cadre débutera à compter du 1er mars 2023 ou à défaut de la date de notification si celle-ci est postérieure jusqu'au 31 décembre 2023. Il pourra...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 400.000,00 euros”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poisson frais et Poisson surgelé
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: poisson frais et Poisson surgelé
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 200 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 300.000,00 euros”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie, Conserve, Confiserie, Boisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Fonds 📦
Description du marché: epicerie, Conserve, Confiserie, Boisson
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 600 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: sandwichs
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Sandwichs 📦
Description du marché: sandwichs
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 040 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 260.000,00 euros”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: volaille fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 200 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie et préparations à base de viande
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: charcuterie et préparations à base de viande
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 30.000,00 euros”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits, Légumes préparés et réfrigérés
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Description du marché: fruits, Légumes préparés et réfrigérés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 200.000,00 euros”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et Légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Maïs 📦
Description du marché: fruits et Légumes frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 160 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 290.000,00 euros”

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof (Beurre Oeufs Fromage)
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: bof (Beurre Oeufs Fromage)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“sans montant minimum et avec un montant maximum hors taxes par période de 500.000,00 euros”

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisserie sucrée fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie 📦
Description du marché: pâtisserie sucrée fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisserie salée fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: pâtisserie salée fraîche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: cf article 3-1 du RC
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-12-28 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-12-28 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: a compter de juillet 2026
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“echantillons lots 4-10 et 11 : afin de permettre la comparaison qualitative des produits, les candidats devront obligatoirement faire parvenir un...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle Case postale no 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧
URL: http://melun.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2022/S 228-653409 (2022-11-22)
Avis d'attribution de marché (2023-02-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de Denrées Alimentaires M234008
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 8 600 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Délais
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Valeur environnementale
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 228-653409

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: M234008
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: produits Surgelés hors poisson
Date de conclusion du contrat: 2023-02-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: société FRESCA
Adresse postale: zac valvert croix blanche 6 rue de la butte aux berger
Commune postale: Le Plessis Pate
Code postal: 91220
Pays: France 🇫🇷
Région: Essonne 🏙️
URL: https://www.ds-restauration.com/fresca 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 600 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: poisson frais et poisson surgelé
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: epicerie, Conserve, Confiserie, Boisson
Date de conclusion du contrat: 2023-02-24 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: société cercle vert
Adresse postale: z.a. Saint Roch - 54, Rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Région: Val-d’Oise 🏙️
URL: https://groupe-cerclevert.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 600 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: sandwichs

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: volaille fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: etablissements BOURDICAUD
Adresse postale: 4 boulevard Wilson
Commune postale: Esternay
Code postal: 51310
Région: Marne 🏙️
URL: https://www.volaille-francaise.fr/fabien-bourdicaud 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 200 000 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: charcuterie et préparations à base de viande
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: ets LUCIEN
Adresse postale: 130 Rue des 40 mines zac de ther - bP 70795
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Région: Oise 🏙️
URL: https://www.lucien-allonne.com/fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: fruits et légumes préparés et réfrigérés
Nom et adresse du contractant
Nom: société SPEIR
Adresse postale: 9 BLD du Delta - bat De4 - cP 30106
Commune postale: Rungis Cedex
Code postal: 94658
Région: Val-de-Marne 🏙️
URL: https://www.zipmec.eu/fr/speir-soc-parisienne-export-import-repartition-groupe-afl_ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: fruits et Légumes frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 160 000 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: beurre - oeuf - fromage (Bof)
Nom et adresse du contractant
Nom: société guillot jouani
Adresse postale: 35, rue Henri Farman - zA
Commune postale: Tremblay-en-France Cedex
Code postal: 93297
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 000 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: pâtisseries fraîches sucrées

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: pâtisseries fraîches salées
Nom et adresse du contractant
Nom: société alpes frais production
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival - zA Bièvre Dauphine
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Région: Isère 🏙️
URL: https://www.pierre-clot.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Source: OJS 2023/S 045-130983 (2023-02-28)