Fournitures de denrées alimentaires: viandes fraîches

Grpt de cdes Etab.scolaires et

Fourniture de viandes fraîches pour six établissements scolaires.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-10-11. L'appel d'offres a été publié le 2021-07-08.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
Date Document
2021-07-08 Avis de marché
2021-12-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-07-08)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Grpt de cdes Etab.scolaires et
Adresse postale: 4 rue des Rôles
Commune postale: Beaune
Code postal: 21200
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Catherine Moreau
Téléphone: +33 380244000 📞
Courrier électronique: catherine.moreau3@ac-dijon.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.ternum-bfc.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.ternum-bfc.fr/ 🌏
URL de participation: https://www.ternum-bfc.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures de denrées alimentaires: viandes fraîches CMVIAN2022
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Brève description: Fourniture de viandes fraîches pour six établissements scolaires.
Valeur estimée hors TVA: EUR 215 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine labellisée de haute qualité gustative
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“Fourniture de viande bovine de haute qualité gustative: charollaise ou équivalent pour six établissements scolaires.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 35 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-01-01 📅
Date de fin: 2022-12-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine labellisée de haute qualité gustative bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande bovine bio labellisée de haute qualité gustative pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 500 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande hachée bœuf race à viande labellisée
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée 📦
Description du marché:
“Fourniture de viande hachée de bœuf race à viande labellisée pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande hachée labellisée bœuf race à viande bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande hachée de bœuf race à viande bio labellisée pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 500 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande veau labellisée de haute qualité gustative
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché:
“Fourniture de viande de veau race à viande labellisée de haute qualité gustative charolaise ou équivalent pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande veau labellisée de haute qualité gustative bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande de veau race à viande bio labellisée de haute qualité gustative: charolaise ou équivalent.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 500 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande agneau labellisée de haute qualité gustative
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Description du marché:
“Fourniture de viande d'agneau labellisée de haute qualité gustative: charolaise ou équivalent pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc labellisée de haute qualité gustative
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché:
“Fourniture de viande de porc labellisée de haute qualité gustative pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 21 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc bio labellisée de haute qualité gustative
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande de porc bio labellisée de haute qualité gustative pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande labellisée de volailles et lapins frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Description du marché:
“Fourniture de viandes labellisée de volailles et lapins frais pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 55 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de viande bio labellisée de volailles et lapins frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché:
“Fourniture de viande bio labellisée de volailles et lapins frais pour six établissements scolaires.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-10-11 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2021-10-12 09:00 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Commune postale: Dijon
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2021/S 133-352935 (2021-07-08)
Avis d'attribution de marché (2021-12-20)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: grpt de cdes Etab.Scolaires et
Adresse postale: 4 Rue des Rôles
Commune postale: 21200 Beaune
URL: https://www.terrnum-bfc.fr/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires : viandes fraîches CMVIAN2022
Brève description: fourniture de viandes fraîches pour 6 établissements scolaires
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 194206.16 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Champ d'application du marché
Titre: viande bovine labellisée de haute qualité gustative
Description
Description du marché:
“fourniture de viande bovine de haute qualité gustative : charollaise ou équivalent pour 6 établissements scolaires”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 30
Champ d'application du marché
Titre: viande bovin labellisée de haute qualité gustative bio
Description
Description du marché:
“fourniture de viande bovine bio labellisée de haute qualité gustative pour 4 établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande hachée boeuf race à viande labellisée
Description
Description du marché:
“fourniture de viande hachée de boeuf race à viande labellisée pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande hachée labellisée boeuf race à viande bio
Description
Description du marché:
“fourniture de viande hachée de boeuf race à viande bio labellisée pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande de veau labellisée de haute qualité gustative
Description
Description du marché:
“fourniture de viande de veau race à viande labellisée de haute qualité gustative charolaise ou équivalent pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande veau labellisée de haute qualité gustative bio
Description
Description du marché:
“fourniture de viande de veau race à viande bio labellisée de haute qualité gustative : charolaise ou équivalent”
Champ d'application du marché
Titre: viande agneau labellisée de haute qualité gustative
Description
Description du marché:
“fourniture de viande d'agneau labellisée de haute qualité gustative : charolaise ou équivalent pour six &Établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc labellisée de haute qualité gustative
Description
Description du marché:
“fourniture de viande de porc labellisée de haute qualité gustative pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc bio labellisée de haute qualité gustative
Description
Description du marché:
“fourniture de viande de porc bio labellisée de haute qualité gustative pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: viande labellisée de volailles et lapins frais
Description
Description du marché:
“fourniture de viandes labellisées de volailles et lapins frais pour six établissements scolaires”
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de viande bio labellisée de volailles et lapins frais
Description
Description du marché:
“fourniture de viande bio labellisée de volailles et lapins frais pour six établissements scolaires”

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 133-352935

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: viande bovine labellisée de haute qualité gustative
Date de conclusion du contrat: 2021-12-17 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'autres États membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues de soumissionnaires d'États non membres de l'UE: 0
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: passion froid groupe pomona
Adresse postale: za excellence - rue konrad adenauer
Commune postale: Chevigny-Saint-Sauveur
Code postal: 21800
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 35 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34728.55 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: viande bovine labellisée de haute qualité gustative bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3019.24 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: viande hachée boeuf race à viande labellisée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues de PME: 0
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 8 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11468.62 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: viande hachée labellisée boeuf race à viande bio
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 4 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6307.75 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: viande veau labellisée de haute qualité gustative
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 25 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22825.75 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: viande veau labellisée de haute qualité gustative bio
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 10 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 570 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: viande agneau labellisée de haute qualité gustative
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 16 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7593.20 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: viande de porc labellisée de haute qualité gustative
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 21 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 18076.90 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: viande de porc bio labellisée de haute qualité gustative
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 9 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7845.90 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: viande labellisée de volailles et lapins frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 55 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 60287.35 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: fourniture de viande bio labellisée de volailles et lapins frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 8 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 14482.90 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif
Adresse postale: 22 rue d'assas
Code postal: 21000
Source: OJS 2021/S 250-660841 (2021-12-20)
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