fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme

Assistance publique hopitaux de Paris

fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme, nécessaire aux besoins des divers groupes hospitaliers, pôles d'intérêt commun et services du siège de l'assistance Publique - hôpitaux de Paris à l'exclusion des sites hospitaliers San Salvador (83), Hendaye (64) et Berck (62)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-10-08. L'appel d'offres a été publié le 2021-07-29.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-07-29 Avis de marché
2021-08-09 Informations complémentaires
2022-02-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-07-29)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et produits connexes
Numéro de référence: 21.127
Brève description:
fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme, nécessaire aux besoins des divers groupes hospitaliers, pôles d'intérêt commun et services du siège de l'assistance Publique - hôpitaux de Paris à l'exclusion des sites hospitaliers San Salvador (83), Hendaye (64) et Berck (62)
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: assistance publique hopitaux de paris
Adresse postale: 78 rue du général leclerc
Code postal: 94270
Commune postale: Le Kremelin-Bicêtre
Contact
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Courrier électronique: secr.hotelier-restauration@aphp.fr 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=791838&orgAcronyme=x7c 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=791838&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-29 📅
Date limite de soumission: 2021-10-08 📅
Date de publication: 2021-08-03 📅
Date de début: 2021-12-01 📅
Date de fin: 2023-11-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 148-393397
Numéro JO-S: 148
Informations complémentaires
quantités prévisionnelles annuelles : 5 006 230 portions de fruits / 423 010 unités / 606 533 kg. Partie listée est estimée à 99% , le catalogue additionnel à 1%

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
la consultation porte sur la fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme
Description des renouvellements:
marché conclu pour la période du 01/12/2021 jusqu'au 30/11/2023, éventuellement reconductible deux fois douze mois par accord tacite
Description des options: une option de reconduction est prévue
Informations complémentaires:
quantités prévisionnelles annuelles : 5 006 230 portions de fruits / 423 010 unités / 606 533 kg. Partie listée est estimée à 99% , le catalogue additionnel à 1%

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
en application de l'article R. 2143-3 du Code de la commande publique, le candidat produit à l'appui de sa candidature : 1° Le formulaire Dc1 ou équivalent daté. OU Une déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article R. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 du Code de la commande publique et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés ; 2° Le formulaire Dc2 ou équivalent, les mentions du capital et du chiffre d'affaires doivent être suivies de l'unité monétaire correspondante.ces formulaires sont disponibles sur le site du Ministère de l'economie et des Finances sur le lien suivant : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires
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Situation économique et financière:
-Déclarations appropriées de banques ou, le cas échéant, preuve d'une assurance des risques professionnels pertinents ; -Bilans ou extraits de bilan, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi
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Capacité technique et professionnelle:
-Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ;-Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ;
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2021-12-01 📅
Date d'ouverture des offres: 2021-10-11 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00
Lieu: sfehr
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère 1 : La qualité technique
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1a : qualité technique et nutritionnelle de l'offre
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1b : qualité des échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Sous-critère 1c : qualité durable de l'offre
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26750045200011
Contact
Point de contact: La directrice d'achat
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=791838&orgAcronyme=x7c 🌏
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=791838&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: novembre 2024
l'Assistance Publique - hôpitaux de Paris s'engage sur un montant minimum représenté par 50% du montant du lot valorisé au niveau de l'offre du Titulaire sur la durée totale du marché.le Titulaire s'engage sur un montant maximum représenté par 200% du montant du lot valorisé au niveau de son offre sur la durée totale du marché.echantillons : Ils doivent porter obligatoirement le numéro et l'intitulé de la consultation et être déposés à :achatCHU de Bicêtre - cuisine AchatPorte 34 Bâtiment François Leuret78, Rue du Général Leclerc94270 le kremlin bicetrea l'attention d'adrien LopezLe 08/10/2021 8h00 à 13h00toute remise d'échantillon au-delà / en dehors de ces dates et heures limites implique obligatoirement l'élimination du candidat.analyse technique : L'Expertise des échantillons fournis par les différents candidats consiste à analyser les éléments d'appréciation au cours d'une dégustation. L'Évaluationsur 5 points de l'ensemble des produits concernés notamment la présentation, l'aspect visuel du produit, la tenue du produit, la texture, le gout. Les dégustateurs auront le choix de classement entre 1 et 5 points et une cotation collégiale sera attribuée pour l'ensemble des produits avec des remarques le cas échéant.-très satisfaisant : 4 à 5 points sur 5 -De satisfaisant à moyennement satisfaisant : de 4 à 2,5 points sur 5-de moyennement satisfaisant à basique : de 2.5 à 1 point sur 5- non conforme : 0 point sur 5les candidats obtenant la note 0 sur 5 à l'un des éléments demandés à l'annexe 1 du CCTP et notés au sous critère b : qualité des échantillons seront proposés comme étant non conforme.questions : Pour tous les renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires en vue de répondre à la présente consultation, les candidats peuvent poser une question sur un fichier informatique type Word ou PDF au plus tard le 24/09/2021 à l'adresse suivante : https://www.marches-publics.gouv.fr/ au niveau de cette consultation dans la section " Question ".Copie de sauvegarde : Le candidat qui effectue à la fois une transmission électronique et, à titre de copie de sauvegarde, une transmission sur support physique électronique ou sur support papier doit faire parvenir cette copie dans les délais impartis pour la remise des candidatures ou des offres, à l'adresse suivante : achat chu de Bicêtre - porte 77 Bâtiment Pierre Lasjaunias - 78 rue du Général Leclerc 94270 le kremlin-bicetredélai de validité des candidatures et des offres : Les candidats restent engagés par leur offre pendant un délai de 3 mois à compter de la date limite de remise des candidatures et des offres fixée à l'article 2.2 du présent règlement de consultation.avances : Le Titulaire bénéficie de l'avance, sous réserve des conditions visées aux articles L. 2191-2 et L. 2191-3 du Code de la commande publique. Il peut y renoncer en le mentionnant expressément sur l'acte d'engagement.Le montant de l'avance est fixé à 5% sauf pour les PME où le montant de l'avance est de 20%
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 148-393397 (2021-07-29)
Informations complémentaires (2021-08-09)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
fourniture de fruits, légumes et pommes de terre 1ère, 4ème et 5ème gamme, nécessaire aux besoins des divers groupes hospitaliers, pôles d'intérêt commun et services du siège de l'assistance Publique - hôpitaux de Paris à l'exclusion des sites hospitaliers San SALVADOUR (83), HENDAYE (64) et BERCK (62)
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Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Le Kremlin-Bicêtre

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-08-09 📅
Date de publication: 2021-08-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 156-412683
Se réfère à l'avis: 2021/S 148-393397
Numéro JO-S: 156

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: La directrice d'ACHAT
Source: OJS 2021/S 156-412683 (2021-08-09)
Avis d'attribution de marché (2022-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 18 537 649 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Commune postale: Kremlin Bicêtre

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-02-07 📅
Date de publication: 2022-02-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 030-074658
Numéro JO-S: 30

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-01-31 📅
Nom: sas mag prim
Adresse postale: 541 avenue de l'europe
Commune postale: Cesson
Code postal: 77246
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: https://www.mag-prim.fr/ 🌏
Nom: sarl groupe mag
Adresse postale: 5 rue Pierre et Marie Curie
Commune postale: Saint-Jean-de-la-Ruelle
Code postal: 45144
Valeur totale du marché: 18 537 649 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2022/S 030-074658 (2022-02-07)
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Fournisseurs:
SARL GROUPE MAG sas mag prim
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Fruits, légumes et produits connexes