fourniture de barquettes compostables et biodégradables, films et étiquettes dans le cadre d'une activité de restauration collective en liaison froide pour le Centre de Restauration Municipal

Brève description

le Centre de Restauration Municipal de la ville de Colomiers réalise quotidiennement 4500 repas en liaison froide pour différents type de convives : Crèches, restaurants scolaire, EHPAD, portage de repas a domicile, restaurant du personnel et prestations de réception. La ville de Colomiers, engagée dans une démarche de développement durable et soucieuse de la qualité globale apportée à ses usagers, s'évertue activement à rechercher des alternatives au plastique. A cet effet, le CRM souhaite disposer pour lui permettre d'assurer l'ensemble de ses activités d'une gamme variée de barquettes qui tende vers le 100 % compostable (contenants et films de scellage) et qui permette de limiter le risque de développement des Troubles Musculo-Squelettiques (Tms) en diminuant les manipulations des agents lors des différentes opérations de conditionnement, scellage et désoperculage

la candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un Document Unique de Marché Européen (Dume). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Le choix du mode de transmission est global et irréversible. Les candidats doivent appliquer le même mode de transmission à l'ensemble des documents transmis au pouvoir adjudicateur. Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique. A ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (Gmt+01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid. Le pli sera considéré " hors délai " si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique (cd-rom, dvd-rom, clé usb) ou sur support papier. Cette copie doit être placée dans un pli portant la mention " copie de sauvegarde ", ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée. Elle est ouverte dans les cas suivants : - lorsqu'un programme informatique malveillant est détecté dans le pli transmis par voie électronique ; - lorsque le pli électronique est reçu de façon incomplète, hors délai ou n'a pu être ouvert, à condition que sa transmission ait commencé avant la clôture de la remise des plis. La copie de sauvegarde peut être transmise ou déposée à l'adresse suivante : Service Commande Publique 1 Place Alex Raymond BP 30330 31770 colomiers cedex 6 Aucun format électronique n'estpréconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront être transmis dans des formats largement disponibles. La signature électronique des documents n'est pas exigée dans le cadre de cette consultation. Les formats électroniques dans lesquels les documents peuvent être transmis sont les suivants : Après attribution, l'offre électronique retenue sera transformée en offre papier pour donner lieu à la signature manuscrite de l'accord-cadre par les parties. Les frais d'accès au réseau et de recours à la signature électronique sont à la charge des candidats. Echantillons ou maquettes exigés : 0,00 euro(s) - 10 Barquettes de chaque format indiqué au BPU - 1 Rouleau d'étiquettes de chaque format indiqué au BPU - 1 Rouleau de ruban de transfert de chaque format indiqué au BPU - 1 Rouleau de chaque format de film de scellage indiqué au BPU Afin de procéder à des tests en production et en distribution et en condition réelle. La fourniture des échantillons est à la charge du fournisseur. Les échantillons détériorés par l'analyse ne sont pas restitués. Attention, chaque échantillon devra être accompagné de sa fiche technique, certificat d'alimentarité et tests de migration. Toute absence d'échantillon ou de fiche technique lors de la réception de ceux-ci entraînera une irrégularité de l'offre. Ces échantillons devront être envoyés à l'adresse suivante : Centre de Restauration Municipal, 16 avenue du Louron ¿ 31770 COLOMIERS La mention : echantillons ¿ "Fourniture de Barquettes compostables et biodégradables film et étiquettes". Ceux-Ci porteront une étiquette mentionnant le nom du fournisseur. Ce renseignement est indispensable. En son absence, les échantillons ne seront pas testés. Un bordereau à l'en-tête du fournisseur indiquant les références et la désignation des articles, sera joint dans le colis, permettant l'identification des échantillons. Les échantillons devront impérativement parvenir au Centre de Restauration Municipal avant la date limite de remise des offres, soit le jeudi 4 novembre 2021 entre