Alimentation poissonnerie boucherie charcuterie

SPM — DSAF — BCP

L'accord-cadre a pour objet la fourniture et livraison de produits alimentaires frais et de qualité pour le compte des intendances et services relevant du périmètre budgétaire des services du premier ministre à l'exception de ceux installés sur le site Fontenoy/Ségur situé au 20 avenue Ségur et 3 place de Fontenoy, 75700 Paris.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-02-09. L'appel d'offres a été publié le 2021-01-07.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-01-07 Avis de marché
2021-05-10 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-01-07)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Spm — dsaf — bcp
Adresse postale: 20 avenue de Ségur — TSA 70723
Commune postale: Paris Cedex 07
Code postal: 75334
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Thibault Vernassière, acheteur public
Téléphone: +33 142758000 📞
Courrier électronique: bam.oe@pm.gouv.fr 📧
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=agent.PubliciteConsultation&refConsultation=Njc1MjEy 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=agent.PubliciteConsultation&refConsultation=Njc1MjEy 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=675212&orgAcronyme=d2v 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Alimentation poissonnerie boucherie charcuterie 20-BAM-042
Produits/services: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Brève description:
“L'accord-cadre a pour objet la fourniture et livraison de produits alimentaires frais et de qualité pour le compte des intendances et services relevant du...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Alimentation Poissonnerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Lieu d'exécution: Ile-de-France 🏙️
Description du marché:
“L'approvisionnement en produits de la mer concerne les produits de la pêche sauvage et d'élevage. En fonction des produits qui seront commandés, l'écaillage...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 36
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le présent accord-cadre est conclu pour une durée ferme d'une année reconductible deux (2) fois, par décision tacite pour une période de douze mois, sans...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Alimentation boucherie volailles gibiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Produits/services supplémentaires: Gibier 📦
Description du marché:
“L'approvisionnement en produits de viandes bovines, ovines, veaux, produits tripiers ainsi que volailles et gibiers frais d'origine française, ou le cas...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Alimentation Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc 📦
Description du marché:
“L'approvisionnement en produits de viandes porcines concerne des produits frais, transformés et de qualité. L'étiquetage conforme à la réglementation en...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“L'accord-cadre s'exécute sur l'ensemble de l'année en jours ouvrables cinq jours sur sept, avec une plage horaire principale de livraison de 7h30 et 10h00...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-02-09 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2021-02-09 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: La date prévisionnelle de publication du prochain avis sera: le 1.1.2024.
Informations complémentaires

“La capacité économique et financière du candidat sera appréciée en fonction: —du chiffre d'affaires réalisé au cours des exercices 2017 — 2018 — 2019 (et la...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Fax: +33 144594646 📠
Source: OJS 2021/S 007-010753 (2021-01-07)
Avis d'attribution de marché (2021-05-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: 20 avenue de Ségur, TSA 70723
Personne de contact: Thibault Vernassière acheteur public

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“L'accord-cadre a pour objet la fourniture et livraison de produits alimentaires frais et de qualité pour le compte des intendances et services relevant du...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 023 500 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom):
“Organisation de la logistique et solutions mises en œuvre prévues pour l'exécution de l'accord-cadre”
Critère de qualité (pondération): 6
Critère de qualité (nom):
“La prise en compte des mesures qui auront un impact environnemental lors de l'exécution de l'accord-cadre”
Critère de qualité (pondération): 4
Prix (pondération): 40
Description
Description du marché:
“L'approvisionnement en produits de viandes porcines concerne des produits frais, transformés et de qualité. L'étiquetage conforme à la réglementation en...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 007-010753

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Poissonnerie
Date de conclusion du contrat: 2021-05-07 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom: Hiodee SAS
Adresse postale: 3 rue de la Corderie — Centra 375
Commune postale: Rungis
Code postal: 94596
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France 🏙️
Le contractant est une PME
Nom: Armara SAS
Adresse postale: 1 rue de Rouen
Code postal: 94150
Nom: Transgourmet Seafood SASU
Adresse postale: 15 cours d'Alsace MIN
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 855 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Boucherie volailles gibiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Coq Saint-Honoré SASU
Adresse postale: 3 rue Gomboust
Commune postale: Paris
Code postal: 75001
Nom: Les Boucheries Nivernaises SAS
Adresse postale: 99 rue du Faubourg Saint-Honoré
Code postal: 75008
Nom: Boucherie de Varenne SARL
Adresse postale: 33 rue de Varenne
Code postal: 75007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 035 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Cofida SASU Compagnie financière de distribution alimentaire
Adresse postale: 9 boulevard du Delta
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 133 500 💰
Source: OJS 2021/S 093-241728 (2021-05-10)