acquisition de matériels de restauration collective et exécution de prestations associées

GIP Resah

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-09-30. L'appel d'offres a été publié le 2021-08-11.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Eurochef
• Hobart

Qui ?

• GIP Resah

Qu'est-ce que c'est ?

• Équipement divers › Équipement de restauration

Où ?

• Ile-de-France › Paris

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-08-11	Avis de marché
2021-09-29	Informations complémentaires
2021-10-06	Informations complémentaires
2022-03-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-08-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Équipement de restauration
Numéro de référence: 2021-027-000-000
Brève description:

acquisition de matériels de restauration collective et exécution de prestations associées

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Équipement de restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Équipement de restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: gip resah
Adresse postale: 47 rue de Charonne
Code postal: 75011
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: https://www.resah.fr/ 🌏
Courrier électronique: centrale-achat@resah.fr 📧
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=796122&orgAcronyme=a0z 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-08-11 📅
Date limite de soumission: 2021-09-30 📅
Date de publication: 2021-08-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 157-415635
Numéro JO-S: 157
Informations complémentaires

la présente procédure est un appel d'offres ouvert. Le dossier de consultation des entreprises est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics : https://www.maximilien.fr/. Les plis doivent être transmis par voie électronique dans les conditions prévues dans le règlement de la consultation. Les candidats trouveront sur la plateforme Maximilien les informations d'utilisation de la plateforme, notamment les prérequis techniques et certificats électroniques nécessaires au dépôt d'une offre dématérialisée. En cas de difficulté, il est possible de s'adresser au support technique de la plateforme par formulaire. L'Accord-Cadre est lancé par le GIP Resah, agissant en tant que centrale d'achat "Grossiste" pour le lot 1 et " Intermédiaire ", au profit des Bénéficiaires Potentiels listés en annexe du CCAP, pour les autres lots. Tous les lots s'exécutent par bons de commande. Tous les lots sont conclus sans montant minimum. Sur sa durée maximale de 4 ans, le lot 1 est conclu pour un montant estimé de 4 800 000 euro(s) HT et un maximum de 19 200 000 euro(s) HT ; le lot 2 pour un montant estimé de 5 000 000 euro(s) HT et un maximum de 15 000 000 euro(s) HT ; le lot 3 pour un montant estimé de 4 000 000 euro(s) HT et un maximum de 12 000 000 euro(s) HT ; le lot 4 pour un montant estimé de 6 000 000 euro(s) HT et un maximum de 18 000 000 euro(s) (H.T.). Les candidats ne sont pas autorisés à présenter des variantes mais ils peuvent présenter des prestations supplémentaires éventuelles facultatives dans les conditions précisées au règlement de la consultation. Pour chacun des lots, l'accord-cadre est mono-attributaire. Les prestations s'exécutent en France métropolitaine (Corse incluse) et dans les DROM-COM en cas de mise en oeuvre de la clause prévue au CCAP

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 64 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: acquisition et installation d?équipements cuisine professionnelle et exécution de prestations associées
Numéro du lot: 1
Brève description:

acquisition et installation d?équipements cuisine professionnelle et exécution de prestations associées

Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: 12 MOIS +3 FOIS 12 mois soit 48 mois maximum
Intitulé du lot: acquisition et installation d?équipements de cuisson et de maintien en température
Numéro du lot: 2
Brève description:

acquisition et installation d?équipements de cuisson et de maintien en température

Intitulé du lot: acquisition et installation d?équipements de laverie
Numéro du lot: 3
Brève description: acquisition et installation d?équipements de laverie
Intitulé du lot: acquisition et installation d?équipements de réfrigération
Numéro du lot: 4
Brève description: acquisition et installation d?équipements de réfrigération

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet de l'accord-cadre sur les trois derniers exercices disponibles ;

Capacité technique et professionnelle:

une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels globaux (dont cadres) du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-09-30 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Fax: +33 144594646 📠
Adresse Internet: http://paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du Tribunal administratif de Paris
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Source: OJS 2021/S 157-415635 (2021-08-11)

Informations complémentaires (2021-09-29)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-29 📅
Date limite de soumission: 2021-10-30 📅
Date de publication: 2021-10-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 192-499690
Se réfère à l'avis: 2021/S 157-415635
Numéro JO-S: 192
Source: OJS 2021/S 192-499690 (2021-09-29)

Informations complémentaires (2021-10-06)
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-10-06 📅
Date limite de soumission: 2021-11-02 📅
Date de publication: 2021-10-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 197-513756
Numéro JO-S: 197
Source: OJS 2021/S 197-513756 (2021-10-06)

Avis d'attribution de marché (2022-03-28)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 45 000 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-03-28 📅
Date de publication: 2022-04-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 065-169417
Numéro JO-S: 65
Informations complémentaires

l'Accord-Cadre est conclu sans montant minimum avec un maximum de 45000000 euro(s)ht pour la valeur totale du marché qui est par conséquent donnée à titre indicatif. Le lot 2 a un montant maximum de 15 000 000 euro(s) (H.T.). Le lot 3 a un montant maximum de 12 000 000 euro(s) ht, le lot 4 a un montant maximum de 18 000 000 euro(s) (H.T.). Le présent contrat est consultable sur demande écrite à: gip resah- centrale d'achat- 47 Rue de Charonne-75011 PARIS- sur la base de cette demande, une copie du contrat, occultée des mentions couvertes par un secret protégé par la loi, sera envoyé à l'adresse précisée par le demandeur.Par ailleurs Les intitulés des lots 3 et 4 sont inversés, merci de lire:- lot 3 Acquisition et installation d'équipements de réfrigération- lot 4 Acquisition et installation d'équipements de laverie

Objet
Champ d'application du marché
Description des options: clause de réexamen ; marchés de prestations similaires

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): critère Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Critère Qualité de service
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Critère Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de coût (nom): Critère financière
Critère de coût (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 35
15
Critère de coût (pondération): 45

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-02-16 📅
Nom: eurochef
Adresse postale: 50 avenue Louis Luc
Commune postale: Choisy-le-Roi
Code postal: 94600
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 148924058 📞
Pays: Ile-de-France 🏙️
Adresse Internet: https://www.eurochef.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 5 000 000 EUR 💰
Nom: hobart
Adresse postale: z.i Paris-Est, allée du 1er Mai
Commune postale: Croissy Beaubourg
Code postal: 77183
Téléphone: +33 164116001 📞
Adresse Internet: https://www.hobart.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 4 000 000 EUR 💰
6 000 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
3
Source: OJS 2022/S 065-169417 (2022-03-28)

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