5R21001
Quimper Bretagne Occidentale, communauté d'agglomération
Fourniture et livraison de volailles fraîches et de produits transformés à base de volaille pour le service commun de restauration de Quimper Bretagne Occidentale, l'EHPAD Flora Tristan et l'EHPAD de Coat Kerhuel du CIAS de Quimper Bretagne Occidentale.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2021-03-11. L'appel d'offres a été publié le 2021-02-02.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
- • Volaille fraîche › Dindes
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-02-02 | Avis de marché |
| 2021-05-10 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2021-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Volaille
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Volaille 📦
Code CPV supplémentaire: Volaille 📦
Dindes 📦
Produits à base de volaille 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Quimper Bretagne Occidentale, communauté d'agglomération
Adresse postale: Hôtel de Ville et d'Agglomération — 44 place Saint-Corentin — CS 26004
Code postal: 29000
Commune postale: Quimper
Contact
Adresse Internet: https://www.quimper-bretagne-occidentale.bzh/ 🌏
Courrier électronique: marches.publics@quimper.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=145452&orgAcronyme=f9g 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-02 📅
Date limite de soumission: 2021-03-11 📅
Date de publication: 2021-02-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 025-058861
Numéro JO-S: 25
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 760 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poulet, chapon et pintade label rouge frais
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture et livraison de poulet, chapon et pintade label rouge frais.
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: Période initiale d'un an, reconductible trois fois.
Intitulé du lot: Dinde label rouge fraîche
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture et livraison de dinde label rouge fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volailles fraîches non labélisées
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture et livraison de volailles fraîches non labélisées.
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits transformés à base de volaille
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture et livraison de produits transformés à base de volaille.
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Site principal ou lieu d'exécution: Quimper Bretagne Occidentale.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-03-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00
Lieu: Quimper.
Informations complémentaires:
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: fiches techniques et lieu d'abattage (60 %) conditions d'élevage, abattage et transformation (40 %)
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); Certifications et Agréments (40 %)
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale: gestion des déchets (50 %), réduction de l'impact carbone du transport (50 %)
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix au regard du DQE
Critère de coût (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: qualité organoleptique (50 %), qualité nutritionnelle (40 %) indication lieu de transformation (10 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (50 %); Certifications et Agréments (50 %)
Démarche environnementale de gestion des déchets et de réduction de l'impact carbone du transport
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD Flora Tristan
Adresse postale: 31 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Briec-de-L''Odet
Code postal: 29510
Pays: Finistère 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD de Coat kerhuel
Adresse postale: 10 impasse de la Lande
Commune postale: Ergué-Gabéric
Code postal: 29500
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Courrier électronique: marches.publics@qbo.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes,
Adresse postale: 3 contour de la Motte — CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Adresse Internet: https://www.rennes.tribunaladministratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien — 3 contour de la Motte — CS 44416
Source: OJS 2021/S 025-058861 (2021-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Volaille
Brève description:
Fourniture et livraison de volailles fraîches et de produits transformés à base de volaille pour le service commun de restauration de Quimper Bretagne Occidentale, l'EHPAD Flora Tristan et l'EHPAD de Coat Kerhuel du CIAS de Quimper Bretagne Occidentale.
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Volaille 📦
Code CPV supplémentaire: Volaille 📦
Dindes 📦
Produits à base de volaille 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Finistère 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Quimper Bretagne Occidentale, communauté d'agglomération
Adresse postale: Hôtel de Ville et d'Agglomération — 44 place Saint-Corentin — CS 26004
Code postal: 29000
Commune postale: Quimper
Contact
Adresse Internet: https://www.quimper-bretagne-occidentale.bzh/ 🌏
Courrier électronique: marches.publics@quimper.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=145452&orgAcronyme=f9g 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-02 📅
Date limite de soumission: 2021-03-11 📅
Date de publication: 2021-02-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 025-058861
Numéro JO-S: 25
Informations complémentaires
Pour ce lot 4, des échantillons sont demandés au DQE et doivent être déposés avant la date limite de réception des offres.
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 760 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poulet, chapon et pintade label rouge frais
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture et livraison de poulet, chapon et pintade label rouge frais.
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: Période initiale d'un an, reconductible trois fois.
Intitulé du lot: Dinde label rouge fraîche
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture et livraison de dinde label rouge fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volailles fraîches non labélisées
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture et livraison de volailles fraîches non labélisées.
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits transformés à base de volaille
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture et livraison de produits transformés à base de volaille.
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Pour ce lot 4, des échantillons sont demandés au DQE et doivent être déposés avant la date limite de réception des offres.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Quimper Bretagne Occidentale.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Lettre de candidature et, en cas de groupement, habilitation du mandataire par ses cotraitants (modèle DC1 ou document équivalent).
Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner mentionnés aux articles R. 2143-3 et R. 2143-4 du code de la commande publique.
Le cas échéant, la déclaration du candidat justifiant qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés (modèle DC1 ou équivalent).
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.
Liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat.
Conditions d'exécution du contrat:
Le contrat prend la forme d'un accord-cadre à bons de commande, avec un opérateur économique par lot, sans montant maximal ni minimal annuel, en application des articles L. 2125-1 1
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-03-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00
Lieu: Quimper.
Informations complémentaires:
Seront présents un agent du service commun de restauration et un agent du service commande publique.
La date est prévisionnelle.
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: fiches techniques et lieu d'abattage (60 %) conditions d'élevage, abattage et transformation (40 %)
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); Certifications et Agréments (40 %)
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale: gestion des déchets (50 %), réduction de l'impact carbone du transport (50 %)
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom): Prix au regard du DQE
Critère de coût (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: qualité organoleptique (50 %), qualité nutritionnelle (40 %) indication lieu de transformation (10 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (50 %); Certifications et Agréments (50 %)
Démarche environnementale de gestion des déchets et de réduction de l'impact carbone du transport
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD Flora Tristan
Adresse postale: 31 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Briec-de-L''Odet
Code postal: 29510
Pays: Finistère 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: EHPAD de Coat kerhuel
Adresse postale: 10 impasse de la Lande
Commune postale: Ergué-Gabéric
Code postal: 29500
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Courrier électronique: marches.publics@qbo.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Marché renouvelable.
Publication du prochain avis en 2024.
La procédure de passation utilisée est l'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-2, R. 2124-2 1
Critères de sélection des candidatures: seront recevables les candidatures présentant les garanties techniques, professionnelles et financières suffisantes.
Aucune forme de groupement n'est imposée aux candidats.
Une avance pourra être accordée au titulaire dans les conditions définies par le CCP.
Délai de paiement: 30 jours à compter de la demande.
Prix: prix unitaire révisable annuellement en cas de reconduction des lots.
Modalités de financement: budget de chaque membre du groupement.
Modalités de paiement: voir CCP.
Ordonnateur: le représentant de chaque pouvoir adjudicateur — comptable assignataire: trésorier de Quimper.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes,
Adresse postale: 3 contour de la Motte — CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Adresse Internet: https://www.rennes.tribunaladministratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien — 3 contour de la Motte — CS 44416
Source: OJS 2021/S 025-058861 (2021-02-02)
Avis d'attribution de marché (2021-05-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale du marché: 190 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: CA Quimper Bretagne Occidentale
Adresse postale: Hôtel de Ville et d'agglomération — 44 place Saint-Corentin — CS 26004
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-10 📅
Date de publication: 2021-05-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 093-242107
Se réfère à l'avis: 2021/S 025-058861
Numéro JO-S: 93
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Poulet, chapon et pintade Label Rouge frais
Brève description: Fourniture et livraison de poulet, chapon et pintade Label Rouge frais.
Intitulé du lot: Dinde Label Rouge fraîche
Brève description: Fourniture et livraison de dinde Label Rouge fraîche.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: fiches techniques et lieu d'abattage (60 %); conditions d'élevage, abattage et transformation (40 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); certifications et agréments (40 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); certifications et Agréments (40 %)
Qualité des produits: qualité organoleptique (50 %), qualité nutritionnelle (40 %); indication lieu de transformation (10 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (50 %); certifications et Agréments (50 %)
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-04-01 📅
Nom: Terre et Plume
Adresse postale: Zone de Keranguefen
Commune postale: Le Faou
Code postal: 29590
Pays: France 🇫🇷
Finistère 🏙️
Adresse Internet: https://terreetplume.bzh 🌏
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Véga
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44471
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: https://groupe-pomona.fr 🌏
Valeur totale du marché: 50 000 EUR 💰
Adresse Internet: https://terreetplume.fr 🌏
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
25 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
3
6
4
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ehpad Flora Tristan
Commune postale: Briec-de-l'Odet
Nom du pouvoir adjudicateur: Ehpad de Coat Kerhuel
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, cS 44416
Source: OJS 2021/S 093-242107 (2021-05-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et livraison de volailles fraîches et de produits transformés à base de volaille pour le service commun de restauration de Quimper Bretagne Occidentale, l'Ehpad Flora Tristan et l'Ehpad de Coat Kerhuel du CIAS de Quimper Bretagne Occidentale.
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Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: CA Quimper Bretagne Occidentale
Adresse postale: Hôtel de Ville et d'agglomération — 44 place Saint-Corentin — CS 26004
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-10 📅
Date de publication: 2021-05-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 093-242107
Se réfère à l'avis: 2021/S 025-058861
Numéro JO-S: 93
Informations complémentaires
Date de signature du marché par la présidente de Quimper Bretagne Occidentale: 30.4.2021 dossier consultable à la mairie de Quimper — service de la commande publique — 44 place saint Corentin — 29000 Quimper de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.
Les montants indiqués: estimatifs des besoins en EUR HT pour l'année 2021.
Afficher plus
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Poulet, chapon et pintade Label Rouge frais
Brève description: Fourniture et livraison de poulet, chapon et pintade Label Rouge frais.
Intitulé du lot: Dinde Label Rouge fraîche
Brève description: Fourniture et livraison de dinde Label Rouge fraîche.
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits: fiches techniques et lieu d'abattage (60 %); conditions d'élevage, abattage et transformation (40 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); certifications et agréments (40 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (60 %); certifications et Agréments (40 %)
Qualité des produits: qualité organoleptique (50 %), qualité nutritionnelle (40 %); indication lieu de transformation (10 %)
Traçabilité: gestion des alertes et retrait des marchandises (50 %); certifications et Agréments (50 %)
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-04-01 📅
Nom: Terre et Plume
Adresse postale: Zone de Keranguefen
Commune postale: Le Faou
Code postal: 29590
Pays: France 🇫🇷
Finistère 🏙️
Adresse Internet: https://terreetplume.bzh 🌏
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: rue Véga
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44471
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: https://groupe-pomona.fr 🌏
Valeur totale du marché: 50 000 EUR 💰
Adresse Internet: https://terreetplume.fr 🌏
Valeur totale du marché: 15 000 EUR 💰
25 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
3
6
4
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ehpad Flora Tristan
Commune postale: Briec-de-l'Odet
Nom du pouvoir adjudicateur: Ehpad de Coat Kerhuel
Référence
Informations complémentaires
Date de signature du marché par la présidente de Quimper Bretagne Occidentale: 30.4.2021 dossier consultable à la mairie de Quimper — service de la commande publique — 44 place saint Corentin — 29000 Quimper de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.
Les montants indiqués: estimatifs des besoins en EUR HT pour l'année 2021.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte, CS 44416
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, cS 44416
Source: OJS 2021/S 093-242107 (2021-05-10)
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