Produits carnés frais

Économat des armées

Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif «Vivres Métropole».

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-06-03. L'appel d'offres a été publié le 2020-04-29.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-04-29 Avis de marché
2020-09-22 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-04-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Économat des armées
Adresse postale: 26 rue Delizy
Commune postale: Pantin Cedex
Code postal: 93507
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 149426455 📞
Courrier électronique: secretariat.cao@economat-armees.fr 📧
Fax: +33 148436711 📠
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
URL: http://www.economat-armees.com/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=572728&orgAcronyme=s2d 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=572728&orgAcronyme=s2d 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits carnés frais 2020-062
Produits/services: Viande 📦
Brève description:
“Fourniture de produits carnés frais au profit des clients du dispositif «Vivres Métropole».”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de bœuf hachées réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Lieu d'exécution: Seine-Saint-Denis 🏙️
Description du marché: Montant minimal annuel: 205 000 EUR HT.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Dont trois reconductions tacites de douze mois.
Informations sur les options
Options
Description des options: Trois reconductions tacites de douze mois.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de veau réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 480 000 EUR HT.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de porc réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 515 000 EUR HT.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes et charcuteries de porc Label Rouge réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 50 000 EUR HT.

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de bœuf piècées réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Montant minimal annuel: 1 075 000 EUR HT.

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de bœuf en muscle réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Montant minimal annuel: 160 000 EUR HT.

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de boucheries calibrées pour cuisines centrales réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 235 000 EUR HT.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de poulet et de lapin réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin 📦
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 460 000 EUR HT.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de dinde sans antibiotique réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Dindes 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 260 000 EUR HT.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes de canard réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Canards 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 105 000 EUR HT.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Pintades et coquelets réfrigérés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 100 000 EUR HT.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes cuites nº 1 réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Montant minimal annuel: 471 000 EUR HT.

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes piécées de bœuf réfrigérées race à viande et Label Rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: Montant minimal annuel: 170 000 EUR HT.

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes piécées réfrigérées issues de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: Montant minimal annuel: 70 000 EUR HT.

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes ovines réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Description du marché: Montant minimal annuel: 415 000 EUR HT.

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes cuites nº 2 réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 16

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-06-03 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2020-06-03 13:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Conformément à l'article R. 2143-4 du décret nº 2018-1075 du 3.12.2018, les soumissionnaires ont la capacité de présenter leur candidature sous forme écrite...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 149202000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Fax: +33 149202099 📠
URL: http://Montreuil.tribunaladministratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93558
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 149202000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Fax: +33 149202099 📠
URL: http://Montreuil.tribunaladministratif.fr 🌏
Source: OJS 2020/S 086-203998 (2020-04-29)
Avis d'attribution de marché (2020-09-22)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 35 578 852 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: Viandes et charcuteries de porc label rouge réfrigérées
Titre: Viandes de bœuf piécées réfrigérées
Titre: Viandes piécées de bœuf réfrigérées race à viande et label rouge

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 086-203998

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2020-120
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viandes de bœuf hachées réfrigérées
Date de conclusion du contrat: 2020-08-25 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa Viandes
Adresse postale: BP 36 — Les Abattoirs
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Région: Eure 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 474 148 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2020-119
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viandes de veau réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Sobeval
Adresse postale: ZI nº 4 avenue Louis Lescure
Commune postale: Boulazac Isle Manoire
Code postal: 24750
Région: Dordogne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 651 644 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2020-124
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viandes de porc réfrigérées
Nom et adresse du contractant
Nom: Société Bernard
Adresse postale: Kerbéthune Moréac — BP 20111
Commune postale: Locminé Cedex
Code postal: 56501
Région: Morbihan 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 095 120 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2020-121
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Viandes et charcuteries de porc label rouge réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa viandes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 401 016 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 2020-110
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Viandes de bœuf piécées réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Nom et adresse du contractant
Nom: Établissement Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines — ZAC de Ther — BP 70795
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Région: Oise 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 131 772 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 2020-111
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Viandes de bœuf en muscle réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Etablissement Lucien
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 894 308 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 2020-122
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Viandes de boucheries calibrées pour cuisines centrales réfrigérées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 527 836 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 2020-113
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Viandes de poulet et de lapin réfrigérées
Nom et adresse du contractant
Nom: Galliance Volaille Fraîche
Adresse postale: 250 rue Jean Mermoz
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 746 852 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 2020-125
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Viandes de dinde sans antibiotique réfrigérées
Nom et adresse du contractant
Nom: Volpin
Adresse postale: ZA de la Racine
Commune postale: Merdrignac
Code postal: 22230
Région: Charente 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 718 640 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2020-114
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Viandes de canard réfrigérées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 744 620 💰

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2020-115
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Pintades et coquelets réfrigérés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 977 140 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2020-116
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Viandes cuites nº 1 réfrigérées
Nom et adresse du contractant
Nom: Groupe Bigard Quimperlé
Adresse postale: ZI de Kergostiou — CS 70053
Commune postale: Quimperlé Cedex
Code postal: 29393
Région: Finistère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 286 200 💰

1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2020-123
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: Viandes piécées de bœuf réfrigérées race à viande et label rouge
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 186 492 💰

1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2020-118
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: Viandes piécées réfrigérées issues de l'agriculture biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Comptoir des Viandes Bio
Adresse postale: Rue de Maulévrier
Commune postale: Maulévrier
Code postal: 49360
Région: Maine-et-Loire 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 068 152 💰

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2020-112
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: Viandes ovines réfrigérées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 048 072 💰

1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2020-117
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: Viandes cuites nº 2 réfrigérées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 626 840 💰
Source: OJS 2020/S 187-449818 (2020-09-22)