Prestations de transport de repas en liaison froide entre le restaurant solidaire Pali-Kao et les gymnases de la ville de Paris mobilisés lors du plan Grand Froid

CAS-VP

La consultation a pour objet la réalisation de prestations de transport de repas en liaison froide entre le restaurant solidaire Pali-Kao et les gymnases de la ville de Paris mobilisés lors du plan Grand Froid. Il est passé sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire. Les prestations attendues consistent à transporter des repas, en portions individuelles ou collectives en liaison froide de la cuisine centrale aux personnes mises à l'abri dans les gymnases mobilisés lors du plan Grand Froid. Les Plats cuisinés à l'avance (PCA) seront préparés dans la cuisine du centre d'action sociale de la ville de Paris puis destinés à approvisionner 6 gymnases principaux mobilisés selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance et 5 ou 6 gymnases de soutien, mobilisés en cas de besoin supplémentaire de mise à l'abri selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-11-20. L'appel d'offres a été publié le 2019-10-17.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-10-17 Avis de marché
2020-01-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-10-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Location de véhicules de transport de marchandises avec chauffeur
Numéro de référence: Cema_1_Plan_Grand_Froid
Brève description:
La consultation a pour objet la réalisation de prestations de transport de repas en liaison froide entre le restaurant solidaire Pali-Kao et les gymnases de la ville de Paris mobilisés lors du plan Grand Froid. Il est passé sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire. Les prestations attendues consistent à transporter des repas, en portions individuelles ou collectives en liaison froide de la cuisine centrale aux personnes mises à l'abri dans les gymnases mobilisés lors du plan Grand Froid. Les Plats cuisinés à l'avance (PCA) seront préparés dans la cuisine du centre d'action sociale de la ville de Paris puis destinés à approvisionner 6 gymnases principaux mobilisés selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance et 5 ou 6 gymnases de soutien, mobilisés en cas de besoin supplémentaire de mise à l'abri selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Location de véhicules de transport de marchandises avec chauffeur 📦
Code CPV supplémentaire: Location de véhicules de transport de marchandises avec chauffeur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Cas-vp
Adresse postale: 5 boulevard Diderot
Code postal: 75589
Commune postale: Paris Cedex 12
Contact
Adresse Internet: https://marches.maximilien.fr 🌏
Courrier électronique: casvp-did-sfc-cema@paris.fr 📧
Téléphone: +33 144671728 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-17 📅
Date limite de soumission: 2019-11-20 📅
Date de publication: 2019-10-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 204-495985
Numéro JO-S: 204
Informations complémentaires
Pour présenter son offre, le soumissionnaire devra produire les documents suivants dûment remplis et datés avec le cachet de la société: l'acte d'engagement, le bordereau de prix unitaires, la réponse technique établie à partir des questions posées au cadre de réponse technique. Ces pièces doit être fournie impérativement. Toute offre pour laquelle une ou plusieurs de ces pièces seraient absentes, incomplètes ou non dûment remplies, sera déclarée irrégulière. La réponse technique du prestataire peut être fournie sur tout type de support. L'acte d'engagement n'est plus exigible au moment du dépôt des offres, il devra cependant être fourni, dûment signé, impérativement au terme de la procédure afin de formaliser l'accord-cadre.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 520 000 EUR 💰
Brève description:
La présente consultation a pour objet la réalisation de prestations de transport de repas en liaison froide entre le restaurant solidaire Pali-Kao et les gymnases de la ville de Paris mobilisés lors du plan Grand Froid. Le présent accord-cadre est passé sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire. Les prestations attendues sont les suivantes: les prestations attendues consistent à transporter des repas, en portions individuelles ou collectives et en liaison froide de la cuisine centrale située au 13 rue de Pali-Kao — 75020 Paris, destinés aux personnes mises à l'abri dans les gymnases mobilisés lors du plan Grand Froid. Les Plats cuisinés à l'avance (PCA) seront préparés sur dans la cuisine centrale partagée du centre d'action sociale de la ville de Paris située au 13 rue de Pali-Kao — 75020 Paris et destinés à approvisionner 6 gymnases principaux — mobilisés selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance et 5 ou 6 gymnases de soutien — mobilisés en cas de besoin supplémentaire de mise à l'abri selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance.
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Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est passé pour une durée de 1 année à compter du 1.1.2020, ou de la notification de l'accord-cadre si celle-ci est postérieure. L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement, dans les mêmes termes, au maximum 3 fois, pour une période de 1 an. Le titulaire ne peut refuser la reconduction.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Paris.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Le candidat devra avoir la qualité de structure d'insertion par l'activité économique ou structure équivalente en application de l'article L. 2113-13 du code de la commande publique. À l'appui de sa candidature, la société devra fournir les documents ou renseignements suivants: un formulaire DC1 (version mise à jour le 1.4.2019 disponible sur le site: https://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) ou un formulaire DUME ou une lettre de candidature sur papier libre et, le cas échéant, d'habilitation du mandataire par les cotraitants dûment complétée (indiquant les lots auxquels il se porte candidat et mentionnant s'il se présente seul ou en groupement et dans ce dernier cas faisant apparaître les membres du groupement) attestant en application aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141-11 du code de la commande publique n'entrer dans aucun des cas d'exclusions de soumissionner; la copie du ou des jugements prononcés si le candidat est en redressement judiciaire prouvant qu'il a été habilité à poursuivre ses activités pendant la durée prévisible d'exécution du marché public.
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Situation économique et financière:
Une déclaration relative au chiffre d'affaires HT global ou au chiffre d'affaires HT concernant les fournitures/services/travaux en rapport avec l'objet de l'accord-cadre réalisé au cours des 3 derniers exercices disponibles. Si le candidat est nouvellement créé et ne peut pas justifier d'un chiffre d'affaires pour l'année précédente, il pourra justifier de son niveau de capacité financière par tout autre moyen équivalent.
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Capacité technique et professionnelle:
— la liste des principaux services réalisés au cours des 3 dernières années,
— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Cette consultation comporte des conditions particulières d'exécution visées aux articles L. 2112-2 à L. 2112-4 du code de la commande publique et dont le détail est indiqué à l'article 1.3 du Cahier des clauses administratives particulières (CCAP) et de l'article 7 du Cahier des clauses techniques particulières (CCTP).
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2019-11-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: Service centraux du CASVP — 5 boulevard Diderot — 75589 Paris Cedex 12.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère nº 2: qualité technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Sous-critère nº 1: qualité de l'organisation pour assurer des moyens humains
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Sous-critère nº 2: qualité de la proposition technique pour assurer la continuité logistique
Critère nº 3: qualité environnementale
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 50

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Cellule des marchés (bureau 4333)
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre d'action sociale de la ville de Paris — service des finances et du contrôle
Point de contact: Cellule des marchés (bureau 433)
Courrier électronique: nepasutiliser@paris.fr 📧
Pays: Paris 🏙️

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement, dans les mêmes termes, au maximum 3 fois, pour une période de 1 an. Le titulaire ne pourra pas refuser la reconduction.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 204-495985 (2019-10-17)
Avis d'attribution de marché (2020-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 624 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Nature du marché: Services

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-01-31 📅
Date de publication: 2020-02-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 024-054630
Se réfère à l'avis: 2019/S 204-495985
Numéro JO-S: 24

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la réalisation de prestations de transport de repas en liaison froide entre le restaurant solidaire Pali-Kao et les gymnases de la ville de Paris mobilisés lors du plan Grand Froid. Le présent accord-cadre est passé sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire. Les prestations attendues sont les suivantes: les prestations attendues consistent à transporter des repas, en portions individuelles ou collectives et en liaison froide de la cuisine centrale située au 13 rue de Pali-Kao — 75020 Paris, destinés aux personnes mises à l'abri dans les gymnases mobilisés lors du plan Grand Froid. Les Plats cuisinés à l'avance (PCA) seront préparés sur dans la cuisine centrale partagée du centre d'action sociale de la ville de Paris située au 13 rue de Pali-Kao — 75020 Paris et destinés à approvisionner 6 gymnases principaux, mobilisés selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance et 5 ou 6 gymnases de soutien, mobilisés en cas de besoin supplémentaire de mise à l'abri selon un ordre préétabli et à une date fixée à l'avance.
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Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Sous critère nº 1: qualité de l'organisation pour assurer des moyens humains
Sous-critère 2: qualité de la proposition technique pour assurer la continuité logistique

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-01-28 📅
Nom: Carton Plein
Adresse postale: 132 rue des Poissonniers
Commune postale: Paris
Code postal: 75018
Pays: France 🇫🇷
Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 520 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2020/S 024-054630 (2020-01-31)