Marché de restauration du Centre de réadaptation de Coubert
Ugecam Ile-de-France
Prestation de restauration pour le Centre de réadaptation de Coubert.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2019-05-10. L'appel d'offres a été publié le 2019-03-27.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2019-03-27 | Avis de marché |
| 2019-04-26 | Informations complémentaires |
| 2019-10-08 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2019-03-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration
Numéro de référence: 19-44935
Brève description: Prestation de restauration pour le Centre de réadaptation de Coubert.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Ugecam Île-de-France
Adresse postale: 4 place du Général de Gaulle
Code postal: 93100
Commune postale: Montreuil
Contact
Adresse Internet: http://www.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: jean-marc.bonte@ugecam.assurance-maladie.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-27 📅
Date limite de soumission: 2019-05-10 📅
Date de publication: 2019-03-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 063-147049
Numéro JO-S: 63
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 3 900 000 EUR 💰
Brève description:
Valeur estimée hors TVA: 3 900 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 36 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Coubert 77170.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Date d'envoi des invitations: 2019-05-20 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Organisme de sécurité sociale
Contact
Point de contact: www.achatpublic.com
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: TGI de Bobigny
Commune postale: Bobigny
Code postal: 93100
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 063-147049 (2019-03-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration
Numéro de référence: 19-44935
Brève description: Prestation de restauration pour le Centre de réadaptation de Coubert.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Restauration 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Ugecam Île-de-France
Adresse postale: 4 place du Général de Gaulle
Code postal: 93100
Commune postale: Montreuil
Contact
Adresse Internet: http://www.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: jean-marc.bonte@ugecam.assurance-maladie.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-03-27 📅
Date limite de soumission: 2019-05-10 📅
Date de publication: 2019-03-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 063-147049
Numéro JO-S: 63
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 3 900 000 EUR 💰
Brève description:
Le présent marché a pour objet de définir les prestations touchant à la restauration allant de:
— l'achat de toutes les denrées alimentaires et ingrédients nécessaires à la préparation des repas, composant la journée alimentaire pris par les patients, le personnel de l'établissement, les stagiaires du secteur médico-social jusqu'à sa relocalisation sur Lieusaint et les invités ou les visiteurs,
Afficher plus
— la production des repas normaux et de régime,
— la commande des repas,
— l'acheminement des repas,
— la distribution des repas.
Les repas sont produits à partir d'une cuisine centrale externalisée selon le processus ainsi défini:
— livraison en liaison froide,
— remise en température en four pour la salle à manger centrale et le self du personnel,
—dressage à froid pour les plateaux distribués en chariots de remise en température dans les unités de soins.
Cette prestation comprend également:
— la préparation des repas pour les personnes soumises à régime ou alimentation adaptée,
— les collations ou goûters,
— les repas festifs,
— les repas selon les modes de vie,
— les repas à thème,
— les repas à prestations particulières,
— les kits diabétiques,
— les kits déglutition,
— les pique-niques,
— les dotations petits-déjeuners du secteur médico-social.
Durée de l'accord: 36 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Coubert 77170.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Date d'envoi des invitations: 2019-05-20 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Organisme de sécurité sociale
Contact
Point de contact: www.achatpublic.com
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: TGI de Bobigny
Commune postale: Bobigny
Code postal: 93100
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2019/S 063-147049 (2019-03-27)
Informations complémentaires (2019-04-26)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Marché de restauration du centre de réadaptation.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-04-26 📅
Date limite de soumission: 2019-05-24 📅
Date de publication: 2019-04-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 084-202003
Se réfère à l'avis: 2019/S 063-147049
Numéro JO-S: 84
Source: OJS 2019/S 084-202003 (2019-04-26)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Marché de restauration du centre de réadaptation.
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-04-26 📅
Date limite de soumission: 2019-05-24 📅
Date de publication: 2019-04-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 084-202003
Se réfère à l'avis: 2019/S 063-147049
Numéro JO-S: 84
Source: OJS 2019/S 084-202003 (2019-04-26)
Avis d'attribution de marché (2019-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ugecam Île de France
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-08 📅
Date de publication: 2019-10-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 196-476792
Numéro JO-S: 196
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45 %
Critère de qualité (nom): Mesures de suivi et de contrôle des prestations
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de qualité (nom): Planification de la mise en exécution de la prestation
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 35 %
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-09-25 📅
Nom: Restalliance
Commune postale: Lyon
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2019/S 196-476792 (2019-10-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché consiste à confier à un prestataire extérieur la gérance de la cuisine, comprenant la livraison des repas en liaison froide par une cuisine extérieure et la préparation des repas du Centre de réadaptation Coubert.
Valeur totale du marché: 1 587 599 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Ugecam Île de France
Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-08 📅
Date de publication: 2019-10-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 196-476792
Numéro JO-S: 196
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45 %
Critère de qualité (nom): Mesures de suivi et de contrôle des prestations
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de qualité (nom): Planification de la mise en exécution de la prestation
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 35 %
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2019-09-25 📅
Nom: Restalliance
Commune postale: Lyon
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2019/S 196-476792 (2019-10-08)
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