La fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits, traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UNIHA

Centre hospitalier universitaire d'Angers

Appel d'offres ouvert pour «La fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits, traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UNIHA» passé en application des articles L. 2124-2 et R. 2124-2, et R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. La nature des fournitures ainsi que les conditions techniques de leur exécution sont définies au CCTP. Les prestations sont réparties en 12 lots et feront l'objet d'un accord-cadre à bons de commandes sans minimum ni maximum passé en application des articles R. 2162-1 à R. 2162-6 et R. 2162-13 à R. 2162-14 du code de la commande publique. L'estimation des quantités par lot figurant au tableau récapitulatif des besoins a une valeur indicative. Le marché est conclu pour une période ferme de 24 mois allant du 1.3.2020 jusqu'au 28.2.2022.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-11-22. L'appel d'offres a été publié le 2019-09-19.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-09-19 Avis de marché
2020-04-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-09-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre hospitalier universitaire d'Angers
Adresse postale: 4 rue Larrey
Commune postale: Angers Cedex 9
Code postal: 49933
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cjcght49@chu-angers.fr 📧
Région: Maine-et-Loire 🏙️
URL: https://www.chu-angers.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=456514&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=456514&orgAcronyme=x7c 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“La fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits, traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UNIHA UNIHA2019AO4ET5GN1”
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Brève description:
“Appel d'offres ouvert pour «La fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits, traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UNIHA»...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 16 000 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché: Territoire ouest — fruits et légumes 4 et 5 gamme.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2020-03-01 📅
Date de fin: 2022-02-28 📅
Description
Informations complémentaires: Les quantités estimatives figurent dans l'annexe 1 à l'acte d'engagement.

2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Territoire nord — fruits et légumes 4 et 5 gamme.

3️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Territoire est — fruits et légumes 4 et 5 gamme.

4️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Territoire lyonnais — fruits et légumes 4 et 5 gamme.

5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: Territoire sud/sud-est — fruits et légumes 4 et 5 gamme.

6️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: Territoire sud-ouest — fruits et légumes 4 et 5 gamme.

7️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Lot national — salades composées.

8️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: Lot national — terrines, saurisserie & autres produits de la mer.

9️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“Lot national — produits snacking compatibles ambulatoire/distribution automatique.”

1️⃣0️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: Lot national — pâtisseries, charcutières: pizzas, quiches, tartes.

1️⃣1️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: Lot national — pâtisseries, charcutières: feuilletés et spécialités.

1️⃣2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché:
“Lot national — produits traiteur pour les établissements avec des valeurs moyennes livrées plus faibles.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-22 11:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-22 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Unité monétaire: euros. Informations complémentaires: administratifs: Mme Patricia Guillemin, +33 241355620, patricia.guillemin@chu-angers.fr — techniques:...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Source: OJS 2019/S 182-442653 (2019-09-19)
Avis d'attribution de marché (2020-04-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“La fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats Uniha UNIHA2019AO4ET5GN1”
Brève description:
“Appel d'offres ouvert pour «la fourniture de produits 4 & 5 gamme et produits traiteur pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats Uniha»...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 17 397 692 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité produit
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Qualité produits
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 40

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 182-442653

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 20209967
Numéro d'identification du lot: 123
Titre: Lots 1-2-3-5
Date de conclusion du contrat: 2020-03-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terra Azur
Adresse postale: 3 avenue du docteur Ténine
Commune postale: Antony Cedex
Code postal: 92184
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 990 861 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 20209966
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Lot 4
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Barbié
Adresse postale: rue Yon Lug
Commune postale: Pierre-Bénite
Code postal: 69310
Région: Rhône 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 319 424 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 20209965
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Lot 6
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Vivalya
Adresse postale: 38 rue du Séminaire
Commune postale: Rungis Cedex
Code postal: 94616
Région: Val-de-Marne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 337 624 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 20209964
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Lot 7
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco
Adresse postale: 14 rue Gerty Archimède
Commune postale: Paris Cedex 12
Code postal: 75589
Région: Paris 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 776 107 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 20209963
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Lot 8
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri Restauration
Adresse postale: ZI de Beaufeu
Commune postale: Roézé-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Région: Sarthe 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 956 580 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 20209962
Numéro d'identification du lot: 912
Titre: Lots 9 et 12
Nom et adresse du contractant
Nom: Passion Froid Groupe Pomona
Adresse postale: 3 avenue du Dr Ténine
Commune postale: Antony
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 163 378 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 101
Titre: Lots 10 et 11
Nom et adresse du contractant
Nom: Alpes Frais Production
Adresse postale: 436 rue Emile Romanet
Commune postale: Voreppe Cedex
Code postal: 38342
Région: Isère 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 853 715 💰
Source: OJS 2020/S 070-166630 (2020-04-07)