Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viande de bœuf, veau, agneau)

Centre national des œuvres universitaires et scolaires

Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viande de bœuf, veau, agneau).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-01-06. L'appel d'offres a été publié le 2019-11-28.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-11-28 Avis de marché
2020-03-09 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-11-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre national des œuvres universitaires et scolaires
Adresse postale: 60 boulevard du Lycée
Commune postale: Vanves
Code postal: 92170
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 171229844 📞
Courrier électronique: achat@lescrous.fr 📧
Région: France 🏙️
URL: https://www.etudiant.gouv.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=502803&orgAcronyme=f2h 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=502803&orgAcronyme=f2h 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viande de bœuf, veau, agneau) 2020001”
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viande de bœuf, veau, agneau).
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: Néant.

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1. Zone 1: adhérents de Paris, Créteil, Versailles, Lille et Amiens.”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 950 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 2 fois 24 mois.

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Viande de boeuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2. Zone 2: adhérents de Normandie, Rennes, Nantes, Orléans-Tours, Poitiers.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 980 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3. Zone 3: adhérents de Nancy-Metz, Strasbourg, Bourgogne-Franche-Comté et Reims.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 500 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4. Zone 4: adhérents de Montpellier, Aix-Marseille, Nice Toulon, Grenoble, Clermont-Ferrand et Lyon.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 630 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5. Zone 5: adhérents de Toulouse, Bordeaux, Limoges.”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-01-06 17:30 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-01-07 10:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: Novembre 2023.
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75187
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144494400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Source: OJS 2019/S 233-570843 (2019-11-28)
Avis d'attribution de marché (2020-03-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viandes bœufs, veaux, agneaux) 2020001”
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires fraîches (viandes bœufs, veaux, agneaux).
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 10 671 798 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1
Description
Description du marché:
“Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1, zone 1: adhérents de Paris, Créteil, Versailles, Lille et Amiens.”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité produit
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Assurance qualité
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 35
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2
Description
Description du marché:
“Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2, zone 2: adhérents de Normandie, Rennes, Nantes, Orléans-Tours, Poitiers.”
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœufs /veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3
Description
Description du marché:
“Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3, zone 3: adhérents de Nancy-Metz, Strasbourg, Bourgogne-Franche-Comté et Reims.”
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4
Description
Description du marché:
“Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4, zone 4: adhérents de Montpellier, Aix Marseille, Nice Toulon, Grenoble, Clermont-Ferrand et Lyon.”
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5
Description
Description du marché:
“Viande de bœufs/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5, zone 5: adhérents de Toulouse, Bordeaux, Limoges.”

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 233-570843

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“Lot 1A — attributaire n 1 Viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1”
Date de conclusion du contrat: 2020-02-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Charal
Adresse postale: rue du Trou aux Serpents
Commune postale: Metz
Code postal: 57052
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
URL: http://Charal.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 950 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 774 309 💰

2️⃣
Titre:
“Lot 1B — attributaire n 2 viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1”
Nom et adresse du contractant
Nom: Socopa viandes
Adresse postale: BP 36, cours Saint Paul, Les Abattoirs
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
URL: http://SOCOPA.FR 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 950 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 791 505 💰

3️⃣
Titre:
“Lot 1C — attributaire n 3 — viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 1”
Nom et adresse du contractant
Nom: Bigard
Adresse postale: CS 30023, 42 rue Ludovic Julien
Commune postale: Castres
Code postal: 81115
URL: http://Bigard.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 950 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 819 804 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre:
“Lot 2A — attributaire n 1: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS Team Ouest Distralis
Adresse postale: ZA Noyal Sud — La Rivière, 3 rue Ravalet
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35530
URL: http://Teamouest.fr 🌏
Nom: SAS Ouest frais distribution
Adresse postale: PA Vendée Sud Loire 2 Boufféré
Commune postale: Montaigu-Vendée
Code postal: 85600
URL: http://Ouestfrais.fr 🌏
Le contractant est une PME
Nom: Guilmot — Gaudais SAS
Adresse postale: ZAC des Fougerolles
Commune postale: La Ville-aux-Dames
Code postal: 37700
URL: http://Guimont.fr 🌏
Nom: SAS Team Ouest Normandie
Adresse postale: ZAC du Val Richard
Commune postale: Criquebeuf-sur-Seine
Code postal: 27340
URL: http://Teamouestnormandie.fr 🌏
Nom: Bourgogne produits frais
Adresse postale: ZA les Terres du Canada, rue St Exupéry — BP 30
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
URL: http://Bourgogneproduitsfrais.fr 🌏
Nom: Maîtres laitiers distribution
Adresse postale: Zone Porte Sud — rue Alfred Nobel
Commune postale: Ifs
Code postal: 14123
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 980 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 022 055 💰

5️⃣
Titre:
“Lot 2B — Attributaire n 2: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2”
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: BP 36, cours Saint-Paul, Les Abattoirs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 980 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 919 709 💰

6️⃣
Titre:
“Lot 2C — Attributaire n 3: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 2”
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: CS 30023 — 42 rue Ludovic Julien
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 980 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 932 031 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre:
“Lot 3 A — attributaire n 1: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3”
Nom et adresse du contractant
Nom: Charal
Adresse postale: rue du Trou aux Serpents — BP 22089
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 500 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 438 285 💰

8️⃣
Titre:
“Lot 3B — attributaire n 2: viande de bœuf/veau/agneau/Mouton et viande hachée zone 3”
Nom et adresse du contractant
URL: http://Socopa.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 500 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 446726.95 💰

9️⃣
Titre:
“Lot 3C — attributaire n 3: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 3”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 500 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 458 336 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre:
“Lot 4A — attributaire n 1: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 630 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 535 646 💰

1️⃣1️⃣
Titre:
“Lot 4B — attributaire n 2: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 4”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 630 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 549 751 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre:
“Lot 5A — attributaire n 1: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5”
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: BP 36, cours Saint-Paul, les Abattoirs
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 300 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 267 365 💰

1️⃣3️⃣
Titre:
“Lot 5B — attributaire n 2: viande de bœuf/veau/agneau/mouton et viande hachée zone 5”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 300 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 271 219 💰
Source: OJS 2020/S 051-120648 (2020-03-09)