Boulangerie viennoiserie

SPM — DSAF — BCP

L'accord-cadre a pour objet la fourniture de produits frais et de qualité de boulangerie et de viennoiserie pour le compte des services relevant du périmètre budgétaire des services du Premier ministre à l'exception de ceux installés sur le site Fontenoy/Ségur situé au 20 avenue Ségur et 3 place de Fontenoy 75700 Paris.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2019-11-20. L'appel d'offres a été publié le 2019-10-17.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2019-10-17 Avis de marché
2020-04-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-10-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits de boulangerie
Numéro de référence: 19-BAM-048
Brève description:
L'accord-cadre a pour objet la fourniture de produits frais et de qualité de boulangerie et de viennoiserie pour le compte des services relevant du périmètre budgétaire des services du Premier ministre à l'exception de ceux installés sur le site Fontenoy/Ségur situé au 20 avenue Ségur et 3 place de Fontenoy 75700 Paris.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits de boulangerie 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de boulangerie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Spm — dsaf — bcp
Adresse postale: 20 avenue de Ségur TSA 70723
Code postal: 75334
Commune postale: Paris Cedex 07
Contact
Adresse Internet: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=483948&orgAcronyme=d2v 🌏
Courrier électronique: bam.oe@pm.gouv.fr 📧
Téléphone: +33 142758000 📞
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=483948&orgAcronyme=d2v 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2019-10-17 📅
Date limite de soumission: 2019-11-20 📅
Date de publication: 2019-10-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2019/S 204-495988
Numéro JO-S: 204
Informations complémentaires
À l'issue du classement des offres, l'attributaire classé à la 1

Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
Le présent accord-cadre est conclu pour une durée ferme d'une année reconductible 3 fois, par décision tacite pour une période de 12 mois, sans pouvoir excéder 4 années à compter de sa date de notification. Le titulaire ne peut refuser la reconduction.
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Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
L'accord-cadre s'exécute sur l'ensemble de l'année en jours ouvrables 7j/7j, y compris les jours fériés avec une plage horaire principale de livraison de 7:00 à 8:30. Il est demandé plusieurs livraisons dans une même journée à 7:00 (fournée du matin), 10:00 et 18:00 (toute livraison effectuée à partir de 18:00 sera issue d'une fournée de l'après-midi). Le titulaire doit être en mesure d'effectuer des approvisionnements de manière exceptionnelle sous un délai de moins de vingt minutes après commande, y compris les week-end et jours fériés.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 3
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2019-11-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Thibault Vernassière
URL des documents: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Publication du prochain avis: 18.10.2023.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2019/S 204-495988 (2019-10-17)
Avis d'attribution de marché (2020-04-06)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
L'accord-cadre a pour objet la fourniture de produits frais et de qualité de boulangerie et de viennoiserie pour le compte des services relevant du périmètre budgétaire des services du Premier ministre à l'exception de ceux installés sur le site Fontenoy/Ségur situé au 20 avenue Ségur et 3 place de Fontenoy, 75700 Paris.
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Valeur totale du marché: 466 666 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 20 avenue de Ségur, TSA 70723

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-04-06 📅
Date de publication: 2020-04-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 070-166457
Se réfère à l'avis: 2019/S 204-495988
Numéro JO-S: 70
Informations complémentaires
Ordre du classement à l'issue de l'analyse des offres: — 1 — 2

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): La prise en compte des mesures qui auront un impact environnemental lors de l'exécution de l'accord-cadre
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Provenance et diversité de la gamme des produits
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Organisation de la logistique (moyens humains et matériels) et solutions mises en œuvre prévues pour l'exécution de l'accord-cadre
Critère de coût (nom): Prix des prestations répertoriés à l'annexe 2 à l'acte d'engagement
Critère de coût (pondération): 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-04-03 📅
Nom: TALEK/Maison Kayser/SAS Ek-Vendôme
Adresse postale: 88 boulevard Saint-Michel
Commune postale: Paris
Code postal: 75006
Pays: France 🇫🇷
Ile-de-France 🏙️
Nom: Au paradis du gourmand
Adresse postale: 156 rue Raymond Losserand
Code postal: 75014
Valeur totale du marché: 466 666 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Référence
Informations complémentaires
Ordre du classement à l'issue de l'analyse des offres:
— 1
— 2
Source: OJS 2020/S 070-166457 (2020-04-06)