Produits laitiers et avicoles

Hôpital local d'Uzès

Produits laitiers et avicoles.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-02. L'appel d'offres a été publié le 2017-08-08.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Distrisud
• Pomona

Qui ?

• Hôpital local d'Uzès

Qu'est-ce que c'est ?

• Fromages › Fromage frais
• Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes
• Produits laitiers › Beurre

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2017-08-08	Avis de marché
2017-10-31	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2017-08-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Numéro de référence: 2017/009
Brève description: Produits laitiers et avicoles.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits laitiers 📦
Code CPV supplémentaire: Beurre 📦
Fromage frais 📦
Produits laitiers 📦
Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital local d'Uzès
Adresse postale: 1 et 2 avenue Foch, BP 81050
Code postal: 30701
Commune postale: Uzès
Contact
Adresse Internet: http://www.hopital-local-uzes.fr 🌏
Courrier électronique: marches@chuzes.fr 📧
Téléphone: +33 466637113 📞
Fax: +33 466225379 📠
URL des documents: http://www.ch-uzes.marcoweb.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.ch-uzes.marcoweb.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-08-08 📅
Date limite de soumission: 2017-10-02 📅
Date de publication: 2017-08-11 📅
Date de début: 2018-01-01 📅
Date de fin: 2018-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 153-316691
Numéro JO-S: 153
Informations complémentaires

La candidature est présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un Document Unique de Marché Européen (Dume). La transmission des plis par voie papier est autorisée: Poste avec AR, Dépôt contre récépissé La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. En revanche, la transmission des documents sur un support physique électronique (CD-ROM, clé usb...) n'est pas autorisée. Le choix du mode de transmission est global et irréversible. Les candidats doivent appliquer le meme mode de transmission à l'ensemble des documents transmis au pouvoir adjudicateur. Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique. A ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (Gmt+01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le meme candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut etre doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier. Cette copie est transmise sous pli scellé et comporte obligatoirement la mention « copie de sauvegarde », ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée. Aucun format électronique n'est préconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront etre transmis dans des formats largement disponibles. Chaque pièce pour laquelle une signature est exigée doit faire l'objet d'une signature électronique individuelle et conforme au format Xades, Cades ou Pades. La seule signature électronique du pli n'emporte pas valeur d'engagement du candidat. Le niveau de sécurité requis pour le certificat de signature électronique est le niveau (**) du RGS. Les formats électroniques dans lesquels les documents peuvent etre transmis sont les suivants: Seuls les formats de fichiers informatiques de type pdf, doc, xls seront acceptés. Ils ne doivent pas comporter de macros et pourront etre compressés dans des fichiers d'archive au format zip. Leurs noms devront etre suffisamment explicites. Après attribution, l'offre électronique retenue sera transformée en offre papier pour donner lieu à la signature manuscrite de l'accord-cadre par les parties. Les frais d'accès au réseau et de recours à la signature électronique sont à la charge des candidats. Echantillons ou maquettes exigés: Les échantillons sont à faire parvenir du lundi 25 septembre au lundi 2 octobre 2017 de 06h00 à 12h00 à l'adresse suivante: les cuisines de L'Uzege 3 Rue de l'escalette 30700 UZES Tél 04.66.22.48.43 Les échantillons devront etre accompagnés de leurs fiches techniques et etre correctement identifiables par leur appellation commerciale ainsi que par le nº de lot et la désignation de l'article attribués pour le marché. Il est demandé aux candidats de présenter les échantillons dans leur emballage de commercialisation. La mention « echantillons — aOO 2017/009 produits laitiers et avicoles — ne pas ouvrir » doit etre inscrite sur chaque envoi d'échantillons. Si pour des raisons indépendantes de sa volonté, le soumissionnaire ne peut fournir l'échantillonnage d'un produit ou des fiches techniques, il doit le justifier dans un courrier joint à l'offre. . Numéro de la consultation: 2017/009.

Informations complémentaires

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Produits laitiers et avicoles
Numéro du lot: 1
Brève description: Beurre micropain Beurre en plaque Beurre en motte.
Description des renouvellements:

Nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 1 an, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 4 ans.

Intitulé du lot: Fromages frais ou affines
Numéro du lot: 2
Brève description:

Bleu sachet individuel > Echantillon demandé Cantal sachet individuel Emmental sachet individuel Pyrénées sachet individuel Saint Nectaire sachet individuel Gouda sachet individuel Fromage cendré sachet individuel Edam sachet individuel Saint Paulin sachet individuel > Echantillon demandé Port Salut sachet individuel Comté sachet individuel Camembert portion Fromage frais type Demi-Sel ou équivalent Fromage à pate persillée Mini roitelet Fromage à tartiner Fromages frais fondus Fromages fondus Fromage coque Emmental bloc demi longe Cantal à la coupe Comté à la coupe St Nectaire à la coupe Tomme de montagne à la coupe Fromage à pate molle type Brie ou équivalent Fromage à pate persillée type Fourme d'ambert ou équivalent Fromage à raclette Buchette lait mélangé Carré de l'est pasteurisé Munster Reblochon Fromage de chèvre Dés de fromage type Bleu ou équivalent Dés de fromage type Emmental ou équivalent Féta Fourme d'ambert barquette multiportion Saint Nectaire barquette.

Intitulé du lot: Laitages
Numéro du lot: 3
Brève description:

Crème dessert Crème anglaise stérilisée Ile flottante Gateau de riz Gateau de semoule Mousse au chocolat Mousse café Mousse citron Flan lait gélifié Flan nappé caramel lait gélifié Flan aux oeufs Crème brûlée Divers desserts Marron suisse Viennois / Liégeois Bombe chantilly Fromage blanc faisselle Fromage blanc frais 20 % MG Fromage blanc frais aromatisé 20 % MG Petit suisse nature Petit suisse sucré Petit suisse aromatisé Yaourt aromatisé Yaourt nature Yaourt aux fruits Yaourt nature brassé Dessert Gourmand type Mamie Nova ou équivalent Crème fraîche liquide UHT Yaourt nature bio.

Intitulé du lot: Oeufs
Numéro du lot: 4
Brève description:

Oeufs durs écoquillés Oeufs entiers liquides Omelette réfrigérée > Echantillon demandé.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Liste et description succincte des conditions: Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner;

Situation économique et financière:

Liste et description succincte des critères de sélection: Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles; Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Capacité technique et professionnelle:

Liste et description succincte des critères de sélection: Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat; Les éléments de preuve relatifs à des prestations exécutées il y a plus de trois ans seront pris en compte.; Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat; Indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du contrat;

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ch-uzes.marcoweb.fr 🌏
URL des documents: http://www.ch-uzes.marcoweb.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16, avenue Feuchères Cs 88010
Commune postale: Nimes Cedex 9
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Précisions concernant les délais d'introduction de recours: Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant etre exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant etre exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intéret lésé, et pouvant etre exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.

Source: OJS 2017/S 153-316691 (2017-08-08)

Avis d'attribution de marché (2017-10-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 289222.81 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital Local d'Uzès
Adresse postale: 1-2 avenue Foch, BP 81050

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-31 📅
Date de publication: 2017-11-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 211-437985
Se réfère à l'avis: 2017/S 153-316691
Numéro JO-S: 211

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Bleu sachet individuel > échantillon demandé cantal sachet individuel emmental sachet individuel Pyrénées sachet individuel Saint-Nectaire sachet individuel gouda sachet individuel fromage cendré sachet individuel EDAM sachet individuel Saint-Paulin sachet individuel > échantillon demandé port salut sachet individuel comté sachet individuel camembert portion fromage frais type demi-sel ou équivalent fromage à pâté persillée mini roitelet fromage à tartiner fromages frais fondus fromages fondus fromage coque emmental bloc demi longe cantal à la coupe comté à la coupe Saint-Nectaire à la coupe tomme de montagne à la coupe fromage à pâté molle type brie ou équivalent fromage à pâté persillée type fourme d'Ambert ou équivalent fromage à Raclette Buchette lait mélangé carré de l'est pasteurisé munster reblochon fromage de chèvre dés de fromage type bleu ou équivalent dés de fromage type.

Crème dessert crème anglaise stérilisée Ile flottante Gâteau de riz Gâteau de semoule mousse au chocolat Mousse café mousse citron flan lait gélifié flan nappé caramel lait gélifié flan aux œufs crème brûlée divers desserts marron suisse viennois / liégeois bombe chantilly fromage blanc faisselle fromage blanc frais 20 % MG fromage blanc frais aromatisé 20 % MG petit suisse nature petit suisse sucré petit suisse aromatisé yaourt aromatisé yaourt nature yaourt aux fruits yaourt nature brassé dessert gourmand type mamie nova ou équivalent crème fraîche liquide UHT yaourt nature bio.

Intitulé du lot: Œufs
Brève description:

Œufs durs écoquillés œufs entiers liquides omelette réfrigérée > Échantillon demandé.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Uzès.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Pondération du prix: 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-10-30 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, CS 88010
Commune postale: Nîmes Cedex 9
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Précisions concernant les délais d'introduction de recours: référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.

Source: OJS 2017/S 211-437985 (2017-10-31)

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