La fourniture de Produits 4ème et 5ème Gamme et Produits Traiteurs pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UniHA

Centre hosp. universitaire Angers

Appel d'offres ouvert pour la fourniture de Produits 4ème et 5ème Gamme et Produits Traiteurs pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UniHA. Les prestations sont réparties en 19 lots. L'attribution sera faite lot par lot. Un fournisseur peut se voir attribuer un, plusieurs ou tous les lots. Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre à bons de commandes avec minimum et maximum, passé en application des articles 78 et 80 du décret 2016-360. Les quantités minimales et maximales par lot pour une période de 24 mois sont indiquées dans la description des lots ainsi qu'en annexe au CCTP. L'estimation des quantités a une valeur indicative. Elle permet au soumissionnaire d'apprécier le volume d'achat. Le montant minimum du marché correspond à 80 % du montant quantitatif du marché pour une période de 24 mois. Le montant maximum du marché ne pourra pas être supérieur à 3 fois le montant quantitatif du marché pour une période de 24 mois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-10-19. L'appel d'offres a été publié le 2017-09-04.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-09-04 Avis de marché
2018-03-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-09-04)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fruits, légumes et produits connexes
Numéro de référence: AALIM2017AO4&5Gno1
Brève description:
Appel d'offres ouvert pour la fourniture de Produits 4ème et 5ème Gamme et Produits Traiteurs pour le groupement de commandes et pour la centrale d'achats UniHA. Les prestations sont réparties en 19 lots. L'attribution sera faite lot par lot. Un fournisseur peut se voir attribuer un, plusieurs ou tous les lots. Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre à bons de commandes avec minimum et maximum, passé en application des articles 78 et 80 du décret 2016-360. Les quantités minimales et maximales par lot pour une période de 24 mois sont indiquées dans la description des lots ainsi qu'en annexe au CCTP. L'estimation des quantités a une valeur indicative. Elle permet au soumissionnaire d'apprécier le volume d'achat. Le montant minimum du marché correspond à 80 % du montant quantitatif du marché pour une période de 24 mois. Le montant maximum du marché ne pourra pas être supérieur à 3 fois le montant quantitatif du marché pour une période de 24 mois.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre Hosp. Universitaire Angers
Adresse postale: 4 rue Larrey
Code postal: 49933
Commune postale: Angers Cedex 9
Contact
Adresse Internet: https://www.chu-angers.fr 🌏
Courrier électronique: bureaumarche@chu-angers.fr 📧
Téléphone: +33 241353321 📞
Fax: +33 241355504 📠
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=347082&orgAcronyme=x7c 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=347082&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-09-04 📅
Date limite de soumission: 2017-10-19 📅
Date de publication: 2017-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 171-350071
Numéro JO-S: 171
Informations complémentaires
Quantité minimum: 1 033 533 kg et 262 420 unités — quantité maximum: 3 875 583 kg et 984 072 unités.

Objet
Champ d'application du marché
Numéro du lot: 101
Brève description: Territoire Ouest — fruits et légumes 4
Durée de l'accord: 24 mois
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 1 033 533 kg et 262 420 unités — quantité maximum: 3 875 583 kg et 984 072 unités.
Numéro du lot: 102
Brève description: Territoire Ouest — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 658 955 kg — quantité maximum: 2 471 052 kg.
Numéro du lot: 201
Brève description: Territoire Bretagne/Normandie — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 249 928 kg et 4800 unités — quantité maximum: 937 230 kg et 18 000 unités.
Numéro du lot: 202
Brève description: Territoire Bretagne/Normandie — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 340 640 kg — quantité maximum: 1 277 400 kg.
Numéro du lot: 301
Brève description: Territoire Nord — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 363 368 kg et 21 600 unités — quantité maximum: 1 362 609 kg et 81 000 unités.
Numéro du lot: 302
Brève description: Territoire Nord — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 734 453 kg — quantité maximum: 2 754 195 kg.
Numéro du lot: 401
Brève description: Territoire Est — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 533 204 kg et 4320 unités — quantité maximum: 1 999 512 kg et 16 200 unités.
Numéro du lot: 402
Brève description: Territoire Est — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 559 768 kg — quantité maximum: 2 099 130 kg.
Numéro du lot: 501
Brève description: Territoire Lyonnais — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 484 232 kg et 545 992 unités — quantité: 1 815 870 kg et 2 047 470 unités.
Numéro du lot: 502
Brève description: Territoire Lyonnais — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 462 480 kg — quantité maximum: 1 734 300 kg.
Numéro du lot: 601
Brève description: Territoire Sud Est — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 421 639 kg et 100 240 unités — quantité maximum: 1 581 144 kg et 375 900 unités.
Numéro du lot: 602
Brève description: Territoire Sud Est — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 285 784 kg — quantité maximum: 1 071 690 kg.
Numéro du lot: 701
Brève description: Territoire Sud Ouest — fruits et légumes 4
Informations complémentaires:
Quantité minimum: 529 540 kg et 97 840 unités — quantité maximum: 1 985 775 kg et 336 900 unités.
Numéro du lot: 702
Brève description: Territoire Sud Ouest — pommes de terre crues et cuites.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 314 904 kg — quantité maximum: 1 180 890 kg.
Numéro du lot: 900
Brève description: Territoire National — salades Composées.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 244 633 kg — quantité maximum: 917 358 kg.
Numéro du lot: 901
Brève description: Territoire National — terrines, Saurisserie et Autres produits de la mer.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 156 051 kg — quantité maximum: 585 126 kg.
Numéro du lot: 902
Brève description: Territoire National — sandwichs et Timbales Plat Complet (Box).
Informations complémentaires: Quantité minimum: 294 400 unités — quantité maximum: 1 104 000 unités.
Numéro du lot: 903
Brève description: Territoire National — pâtisserie Charcutière: Pizza — quiche et Tarte.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 366 671 unités — quantité maximum: 1 374 999 unités.
Numéro du lot: 904
Brève description: Territoire National — pâtisserie Charcutière: Feuilletés et Spécialités.
Informations complémentaires: Quantité minimum: 399 429 unités — quantité maximum: 1 497 852 unités.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-10-19 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=347082&orgAcronyme=x7c 🌏

Référence
Informations complémentaires
L'unité monétaire: euros. Renseignements: Administratifs: M. Patrick Renou, 02.41.35.56.20, parenou@chu-angers.fr; — référent technique Uniha: Mme. Sophie Caillé, 02.41.35.36.52, sophie.caille@chu-angers.fr; — référent technique produit: M. Pierre Madiot, 02.41.35.46.95, pimadiot@chu-angers.fr.
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Afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront des échantillons. Les échantillons demandés sont définis à l'article 5 du CCTP (Échantillonnage).
La non-remise d'échantillons avant la Date et Heure Limite de dépôt fixées ainsi que des échantillons non identifiés conformément aux spécifications indiquées entraineront une déclaration d'offre irrégulière.
Le pouvoir adjudicateur agit au nom d'autres pouvoirs adjudicateurs dont la liste figure en annexe au dossier de consultation.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de santes
Adresse postale: 6 allée Ile-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Nantes
Source: OJS 2017/S 171-350071 (2017-09-04)
Avis d'attribution de marché (2018-03-19)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Appel d'offres ouvert pour la fourniture de Produits 4
Valeur totale du marché: 39 259 185 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: ctre hosp universitaire angers

Référence
Dates
Date d'envoi: 2018-03-19 📅
Date de publication: 2018-03-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2018/S 056-123665
Se réfère à l'avis: 2017/S 171-350071
Numéro JO-S: 56

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Territoire Ouest — Pommes de terre crues et cuites.
Territoire National — terrines, Saurisserie & Autres produits de la mer.
Territoire National — sandwichs & timbales plat complet (Box).
Territoire National — pâtisserie Charcutière: pizza — quiche et Tarte.
Territoire National — pâtisserie Charcutière: feuilletés et spécialités.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Pondération du prix: 50
Critère de qualité (pondération): 55
Pondération du prix: 40
Critère de qualité (nom): qualité des produits

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2018-01-18 📅
2018-01-19 📅
2018-01-22 📅
2018-01-25 📅
2018-01-30 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Santés
Adresse postale: 6 allée Île gloriette
Source: OJS 2018/S 056-123665 (2018-03-19)