Fourniture de produits laitiers

Lycée Charles Poncet

Marché pour le groupement d'achat public alimentaire de la Haute-Savoie (Gap74).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-05-03. L'appel d'offres a été publié le 2017-03-31.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2017-03-31 Avis de marché
2017-10-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2017-03-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Numéro de référence: 17ff-0067-E
Brève description: Marché pour le groupement d'achat public alimentaire de la Haute-Savoie (Gap74).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits laitiers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits laitiers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Savoie 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Lycée Charles Poncet
Adresse postale: 1 avenue Charles Poncet
Code postal: 74302
Commune postale: Cluses
Contact
Adresse Internet: http://www.marches-publics.info 🌏
Courrier électronique: ce.0740017s@ac-grenoble.fr 📧
Téléphone: +33 450893620 📞
Fax: +33 450986589 📠
URL des documents: http://www.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-03-31 📅
Date limite de soumission: 2017-05-03 📅
Date de publication: 2017-04-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 067-125916
Numéro JO-S: 67
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur http://www.marches-publics.info

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 1
Intitulé du lot: Beurres et margarine
Numéro du lot: 1
Brève description:
Beurre 250 g.
Beurre motte 5 kg.
Beurre portion 10/15 g.
Margarine tournesol 500g 100 % végétale.
Durée de l'accord: 16 mois
Intitulé du lot: Desserts lactés petits suisse fromage blanc et yaourt.
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fromage blanc (faisselle) individuel 100 g, 40 % Mg en plaque.
Fromage blanc battu 40 % Mg 100 g.
Fromage blanc battu 40 % Mg seau 5 kg.
Petits suisses aromatisés 40 % Mg 60 g.
Petits suisses nature 40 % Mg 60 g environ.
Yaourt aromatisé au lait 1/2 écrémé 125 ml.
Yaourt aux fruits 1/2 écrémé 8 % fruits niminum 125 ml.
Yaourt nature 125 ml au lait 1/2 écrémé sucré.
Yaourt nature 125 ml brassé goût bulgare.
Yaourt nature au lait 1/2 écrémé 125 ml.
Yaourt nature au lait entier 125 ml.
Yaourt à la grecque nature 125 ml.
Crème dessert individuelle 125g parfum divers dont chocolat, vanille.
Flan nappé caramel 90/100 g.
Liégeois 100/115 g parfum divers dont chocolat, café et vanille.
Intitulé du lot: Fromages portions
Numéro du lot: 3
Brève description:
From. Blanc fondu 65%mg (type kiri, cremis) portion de 20 g env.
From. Fondu 50 à 70%mg, bi coque (type petit louis) portion de 18/20g env.
From. Fondu à tartiner 50%mg (type vache qui rit) portion de 20g env.
From. Frais 1/2 sel 40%mg, (type pavé 1/2sel) portion de 25g env.
From. Frais 55%mg (type St Moret) portion 25 G Env.
From. Frais ail et fines herbes 70%mg (type Cantadou) portion 16/17 g env.
From. Frais fouetté 55%mg (type chanteneige) portion 25g env.
From. Frais pur chèvre 45 % Mg (type mini-chavroux) portion de 20 g env.
From. Pâte persillée, 50/60%mg (type St Agur) portion 25 g env.
Intitulé du lot: Fromages à la coupe
Numéro du lot: 4
Brève description:
Fromage type Bleu de Bresse.
Fromage type brie mini 50 % Mg.
Fromage type bûchette au lait mélange 180 g env.
Fromage type bûchette de chèvre 180 g env.
Fromage type bûche de chèvre en 1 kg env.
Fromage type camembert au lait cru 45 % Mg 240 g env.
Fromage type Coulommiers.
Fromage type Edam.
Fromage type Emmental 45 % Mg bloc.
Fromage de brebis (type istara).
Fromage type Fromage des Pyrénées Croute Noire 45%mg.
Fromage type Gorgonzola.
Fromage type Gouda.
Fromage type Livarot 250 g.
Fromage type Mimolette.
Fromage type Morbier.
Fromage type Munster.
Fromage type Pavé d'affinois.
Fromage type Vieux pané.
Fromage type Pont l'evêque au lait cru.
Fromage type Ricotta.
Fromage type Roquefort.
Fromage type Rouy.
Fromage type Saint Paulin.
Fromage type Tamié.
Fromage type Tomme blanche 50 % Mg.
Fromage type Tomme de chèvre kg.
Intitulé du lot: Fromage pour préparation culinaire
Numéro du lot: 5
Brève description:
Fromage type Emmental en dés sachet de 500 g.
Fromage type Emmental rapé sachet de 1 kg.
Fromage type Féta en dés 500 g.
Fromage type Mascarpone en pot.
Fromage type Mozzarella en cosette de 2.5 kg env.
Fromage type Mozzarella en bille pot de 1 kg env.
Fromage type Mozzarella en pain de 1 kg.
Fromage type Parmesan râpé.
Fromage type Roquefort en dés.
Fromage à tartiner nature type cantadou ou st moret en pot de 500 g ou 1kg.
Fromage de typetoastinette.
Intitulé du lot: Œuf frais
Numéro du lot: 6
Brève description:
Œuf moyen 53/63 plateau de 30.
Œuf moyen 53/63 1/2 canadienne de 180.
Œuf moyen 53/63 canadienne de 360.
Intitulé du lot: Ovoproduits
Numéro du lot: 7
Brève description:
Œuf entier liquide en 1 lt.
Œuf entier liquide en 2 lt.
Œuf entier liquide en 5 lt.
Œuf jaune liquide 1 lt.
Œuf blanc liquide 1 lt.
Œuf dur entier écalé (non saumuré) en alvéole moyen.
Blanc d'oeuf en neige en plaque.
Intitulé du lot: Lait et dérivé
Numéro du lot: 8
Brève description:
Crème fraiche épaisse 32 % Mg environ en 5 lt.
Crème liquide Uht 1 lt.
Crème stérilisée épaisse Uht 35%mg environ.
Crème stérilisée liquide Uht 35 % Mg environ.
Crème végétale Uht 1lt.
Lait 1/2 écrémé 1 lt.
Lait 1/2 écrémé outre de 10 lt.
Crème anglaise Uht 1 lt.
Crème nature pour chantilly Uht 1lt.
Intitulé du lot: Fromage à la coupe de tradition régionale
Numéro du lot: 9
Brève description:
Fromage type Abondance.
Fromage type Beaufort.
Fromage type Bleu d'Auvergne.
Fromage type Cantal.
Fromage type Comté.
Fromage type Fourme d'Ambert.
Fromage à croute blanche 45 %Mg (type Bûche du Pilat).
Fromage type 1/2 meule Tarentaise.
Fromage type Reblochon 45%mg pièce de 450 g mini.
Fromage type Saint Félicien.
Fromage type Saint Marcellin.
Fromage type Saint Nectaire.
Fromage type Tomme de Savoie.
Fromage type fourme de Monbrison.
Fromage type picodon 60 à 80 g.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat: Voir CCP.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2017-09-30 📅
Date d'ouverture des offres: 2017-05-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 00:00
Lieu: Cluses.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 19740017900010
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://www.marches-publics.info 🌏
Courrier électronique: intendance.0740017s@ac-grenoble.fr 📧
Pays: Haute-Savoie 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Grenoble
Adresse postale: 2 place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2017/S 067-125916 (2017-03-31)
Avis d'attribution de marché (2017-10-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 977290.08 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Savoie 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-10-03 📅
Date de publication: 2017-10-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 193-395835
Se réfère à l'avis: 2017/S 067-125916
Numéro JO-S: 193

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Beurre 250 g
beurre motte 5 kg
beurre portion 10/15 g
margarine tournesol 500g 100 % végétale.
Intitulé du lot: Desserts lactés petits suisse fromage blanc et yaourt
Brève description:
Fromage blanc (faisselle) individuel 100 g, 40 % Mg en plaque
fromage blanc battu 40 % Mg 100 g
fromage blanc battu 40 % Mg seau 5 kg
petits suisses aromatisés 40 % Mg 60 g
petits suisses nature 40 % Mg 60 g environ
yaourt aromatisé au lait 1/2 écrémé 125 ml
yaourt aux fruits 1/2 écrémé 8 % fruits niminum 125 ml
yaourt nature 125 ml au lait 1/2 écrémé sucré
yaourt nature 125 ml brassé goût bulgare
yaourt nature au lait 1/2 écrémé 125 ml
yaourt nature au lait entier 125 ml
yaourt à la grecque nature 125 ml
crème dessert individuelle 125g parfum divers dont chocolat, vanille
flan nappé caramel 90/100 g
liégeois 100/115 g parfum divers dont chocolat, café et vanille.
From. Blanc fondu 65%mg (type kiri, cremis) portion de 20 g env
from. Fondu 50 à 70%mg, bi coque (type petit louis) portion de 18/20g env
from. Fondu à tartiner 50%mg (type vache qui rit) portion de 20g env
from. Frais 1/2 sel 40%mg, (type pavé 1/2sel) portion de 25g env
from. Frais 55%mg (type st Moret) portion 25 g env
from. Frais ail et fines herbes 70%mg (type Cantadou) portion 16/17 g env
from. Frais fouetté 55%mg (type chanteneige) portion 25g env
from. Frais pur chèvre 45 % Mg (type mini-chavroux) portion de 20 g env
from. Pâte persillée, 50/60%mg (type St Agur) portion 25 g env.
Fromage type Bleu de Bresse
Fromage type Brie mini 50 % Mg
Fromage type Bûchette au lait mélange 180 g env
fromage type Bûchette de chèvre 180 g env
fromage type Bûche de chèvre en 1 kg env
fromage type Camembert au lait cru 45 % Mg 240 g env
fromage type Coulommiers
Fromage type Edam
Fromage type Emmental 45 % Mg bloc
fromage de brebis (type istara)
fromage type Fromage des Pyrénées Croute Noire 45%mg
fromage type Gorgonzola
Fromage type Gouda
Fromage type Livarot 250 g
fromage type Mimolette
Fromage type Morbier
Fromage type Munster
Fromage type Pavé d'affinois
fromage type Vieux pané
fromage type Pont l'evêque au lait cru
fromage type Ricotta
Fromage type Roquefort
Fromage type Rouy
Fromage type Saint Paulin
Fromage type Tamié
Fromage type Tomme blanche.
Fromage type Emmental en dés sachet de 500 g
fromage type Emmental rapé sachet de 1 kg
fromage type Féta en dés 500 g
fromage type Mascarpone en pot
fromage type Mozzarella en cosette de 2.5 kg env
fromage type Mozzarella en bille pot de 1 kg env
fromage type Mozzarella en pain de 1 kg
fromage type Parmesan râpé
fromage type Roquefort en dés
fromage à tartiner nature type cantadou ou st moret en pot de 500 g ou 1kg
fromage de typetoastinette.
Intitulé du lot: Oeuf frais
Brève description:
Oeuf moyen 53/63 plateau de 30
oeuf moyen 53/63 1/2 canadienne de 180
oeuf moyen 53/63 canadienne de 360.
Oeuf entier liquide en 1 lt
oeuf entier liquide en 2 lt
oeuf entier liquide en 5 lt
oeuf jaune liquide 1 lt
oeuf blanc liquide 1 lt
oeuf dur entier écalé (non saumuré) en alvéole moyen
blanc d'oeuf en neige en plaque.
Crème fraiche épaisse 32 % Mg environ en 5 lt
crème liquide Uht 1 lt
crème stérilisée épaisse Uht 35%mg environ
crème stérilisée liquide Uht 35 % Mg environ
crème végétale Uht 1lt
lait 1/2 écrémé 1 lt
lait 1/2 écrémé outre de 10 lt
crème anglaise Uht 1 lt
crème nature pour chantilly Uht 1lt.
Fromage type Abondance
Fromage type Beaufort
Fromage type Bleu d'auvergne
fromage type Cantal
Fromage type Comté
Fromage type Fourme d'ambert
fromage à croute blanche 45 %Mg (type Bûche du Pilat)
Fromage type 1/2 meule Tarentaise
Fromage type Reblochon 45%mg pièce de 450 g mini
fromage type Saint Félicien
Fromage type Saint Marcellin
Fromage type Saint Nectaire
Fromage type Tomme de Savoie
Fromage type fourme de monbrison
fromage type picodon 60 à 80 g.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Pondération du coût: 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-09-01 📅
Source: OJS 2017/S 193-395835 (2017-10-03)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
Recherches connexes 🔍
Fournisseurs:
Brake France service sas Pomona Passion Froid Saprol Transgourmet
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits laitiers