No 16v131ao — fourniture de viande fraiche de boeuf nourri en vegetaux riches en omega 3 — annees 2017 — 2018

Ville de Toulouse

La Cuisine centrale confectionne 33 000 repas par jour environ en temps scolaire, les livraisons ont lieu tous les jours.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-01-02. L'appel d'offres a été publié le 2016-11-24.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-11-24 Avis de marché
2017-02-24 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-11-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande bovine
Numéro de référence: 16V131AO
Brève description:
La Cuisine centrale confectionne 33 000 repas par jour environ en temps scolaire, les livraisons ont lieu tous les jours.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande bovine 📦
Code CPV supplémentaire: Viande bovine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Garonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Toulouse
Adresse postale: Hôtel de Ville, 1 place du Capitole
Code postal: 31000
Commune postale: Toulouse
Contact
Adresse Internet: http://marchespublics.toulouse-metropole.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@toulouse-metropole.fr 📧
Téléphone: +33 581917341 📞
URL des documents: https://marchespublics.toulouse-metropole.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_e5kn-RHSS0 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-11-24 📅
Date limite de soumission: 2017-01-02 📅
Date de publication: 2016-11-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 230-418921
Numéro JO-S: 230
Informations complémentaires
Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions des articles 25-i.1º et 67 à 68 du Décret nº 2016-360 du 25.3.2016. Cette consultation sera passée en application des articles 78 et 80 du Décret no 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux accords-cadres. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans montant minimum ni maximum et conclu avec un opérateur économique. condition DE Participation Aucune forme de groupement n'est imposée. Si le groupement est conjoint, le mandataire du groupement est solidaire de chacun des membres du groupement pour ses obligations contractuelles à l'égard de l'acheteur. Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois: — en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements; — en qualité de membres de plusieurs groupements. mode DE Financement Les prestations seront financées selon les modalités suivantes: Ressources propres Ville de Toulouse Les sommes dues au(x) titulaire(s) du marché, seront payées dans un délai global de 30 jours à compter de la date de réception des factures ou des demandes de paiement équivalentes. echantillons afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons, selon les dispositions suivantes: les échantillons seront adressés à la Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot 31100 Toulouse avant la date limite de réception des offres. Seuls, les produits signalés par un astérisque (*) sur le bordereau de prix unitaires seront fournis en échantillon. Prévoir un étiquetage des échantillons (Affaire nº 16v131ao — nom du produit, numéro de lot) signature Electronique Aucun dossier de consultation des entreprises en version papier ne sera fourni. Le dossier de consultation des entreprises est disponible immédiatement et gratuitement à l'adresse électronique suivante: www.marchespublics.toulousemetropole. Fr (Référence acheteur public: 16v131ao). Aucune demande d'envoi du dossier sur support physique électronique n'est autorisée. la signature de l'offre n'est pas requise dès le stade de la remise de l'offre. Cependant, ce document devra être signé électroniquement pour formaliser l'offre du candidat retenu; c'est pourquoi nous vous conseillons de le signer si vous disposez dès à présent du certificat électronique. Dans le cas contraire, vous serez sollicité afin d'accomplir cette formalité si votre offre est retenue après attribution du marché. afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons, selon les dispositions suivantes: les échantillons seront adressés à la Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot 31100 Toulouse avant la date limite de réception des offres. Seuls, les produits signalés par un astérisque (*) sur le bordereau de prix unitaires seront fournis en échantillon.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 630 000 EUR 💰
Brève description:
No 16v131ao — fourniture de viande fraiche de boeuf nourri en vegetaux riches en omega 3 — annees 2017 — 2018.
Valeur estimée hors TVA: 630 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
L'Accord-Cadre est conclu pour une période initiale allant de sa date de notification jusqu'au 30 octobre 2017. L'Accord-Cadre peut être reconduit pour une période allant jusqu'au 29 octobre 2018. La reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le pouvoir adjudicateur au moins 4 mois avant la fin de la durée de validité de l'accord-cadre.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot — 31100 Toulouse.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Dans le cadre du dispositif « mps », certains éléments standards de la candidature sont récupérés dans le formulaire « mps », complétés par les documents de candidatures spécifiques demandés dans la réponse électronique.
Ces renseignements sont nécessaires pour garantir qu'un candidat dispose de la capacité juridique et financière ainsi que des compétences techniques et professionnelles nécessaires pour exécuter le marché à attribuer
1- compléter le formulaire de candidature MPS directement en ligne:
Ce formulaire pré-rempli grâce au numéro Siret
2- joindre électroniquement des documents complémentaires à la candidature:
Joindre les documents de la candidature qui ne sont pas repris dans le dispositif MPS:
Renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise:
— une copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
Capacité technique et professionnelle:
Le candidat doit disposer des qualifications suivantes:
— les références de prestations similaires: liste des principales fournitures effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
— Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de contrats de même nature;
— et/Ou tout autre moyen permettant d'apprécier les capacités techniques du candidat à réaliser ces prestations.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 11:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-01-03 📅
Heure d'ouverture des offres: 11:00
Lieu: Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot — 31100 Toulouse.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture (circuit court)
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Qualité de service
Pondération du prix: 50

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://marchespublics.toulouse-metropole.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Renseignement(S) administratif(s): ville de Toulouse Direction de la Cuisine Centrale Mme Marie-Claude Kudéra Tél 05.67.73.81.06 Fax 05.67.73.81.18 e-mail: marie-claude.kudera@mairietoulouse. Fr
Adresse postale: 1 rue Paulin Talabot
Code postal: 31100
Point de contact: Renseignement(s) technique(s): Ville de Toulouse Direction de la Cuisine Centrale Mme Sandra Estrade Tél 05.67.73.81.02 Fax 05.67.73.81.18 e-mail: sandra.estrade@mairietoulouse. fr
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Adresse Internet: http://www.marchespublics.toulouse-metropole.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marchespublics.toulouse-metropole.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: L'Accord-Cadre peut être reconduit pour une période allant jusqu'au 29.10.2018.
Le présent appel d'offres ouvert est soumis aux dispositions des articles 25-i.1º et 67 à 68 du Décret nº 2016-360 du 25.3.2016.
Cette consultation sera passée en application des articles 78 et 80 du Décret no 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux accords-cadres.
Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande sans montant minimum ni maximum et conclu avec un opérateur économique.
condition DE Participation
Aucune forme de groupement n'est imposée.
Si le groupement est conjoint, le mandataire du groupement est solidaire de chacun des membres du groupement pour ses obligations contractuelles à l'égard de l'acheteur.
Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois:
— en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements;
— en qualité de membres de plusieurs groupements.
mode DE Financement
Les prestations seront financées selon les modalités suivantes: Ressources propres Ville de Toulouse
Les sommes dues au(x) titulaire(s) du marché, seront payées dans un délai global de 30 jours à compter de la date de réception des factures ou des demandes de paiement équivalentes.
echantillons
afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons, selon les dispositions suivantes: les échantillons seront adressés à la Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot
31100 Toulouse avant la date limite de réception des offres.
Seuls, les produits signalés par un astérisque (*) sur le bordereau de prix unitaires seront fournis en échantillon.
Prévoir un étiquetage des échantillons (Affaire nº 16v131ao — nom du produit, numéro de lot)
signature Electronique
Aucun dossier de consultation des entreprises en version papier ne sera fourni.
Le dossier de consultation des entreprises est disponible immédiatement et gratuitement à l'adresse électronique suivante: www.marchespublics.toulousemetropole. Fr (Référence acheteur public: 16v131ao).
Aucune demande d'envoi du dossier sur support physique électronique n'est autorisée.
la signature de l'offre n'est pas requise dès le stade de la remise de l'offre.
Cependant, ce document devra être signé électroniquement pour formaliser l'offre du candidat retenu; c'est pourquoi nous vous conseillons de le signer si vous disposez dès à présent du certificat électronique.
Dans le cas contraire, vous serez sollicité afin d'accomplir cette formalité si votre offre est retenue après attribution du marché.
afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront les échantillons, selon les dispositions suivantes: les échantillons seront adressés à la Cuisine centrale — 1 rue Paulin Talabot 31100 Toulouse avant la date limite de réception des offres.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Fax: +33 0562735740 📠
Adresse Internet: http://www.ta-toulouse.juradm.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Toulouse Métropole, Direction de la Commande Publique
Adresse postale: 6 rue René Leduc, BP 35821
Commune postale: Toulouse Cedex 5
Code postal: 31505
Courrier électronique: secretariat.commandepublique@toulouse-metropole.fr 📧
Source: OJS 2016/S 230-418921 (2016-11-24)
Avis d'attribution de marché (2017-02-24)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La cuisine centrale confectionne 33 000 repas par jour environ en temps scolaire, les livraisons ont lieu tous les jours.
Valeur totale du marché: 322 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-02-24 📅
Date de publication: 2017-02-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 041-074710
Se réfère à l'avis: 2016/S 230-418921
Numéro JO-S: 41
Informations complémentaires
Les montants indiqués dans «Valeur totale finale du marché» et «Valeur totale du marché/du lot» sont estimatifs.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
No 16v131ao — fourniture de viande fraiche de bœuf nourri en végétaux riches en oméga 3 — années 2017-2018.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-02-10 📅

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Toulouse Métropole, direction de la commande publique
Source: OJS 2017/S 041-074710 (2017-02-24)
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Produits/services:
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