Fourniture de produits laitiers et avicoles non surgelés pour le restaurant métropolitain et pour le restaurant de l'Institut départemental enfance et famille (IDEF) de la Métropole de Lyon

Métropole de Lyon

L'accord-cadre a pour objet la fourniture de produits laitiers et avicoles pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'IDEF de la Métropole de Lyon.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2017-01-25. L'appel d'offres a été publié le 2016-12-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• BROC service frais

Qui ?

• Métropole de Lyon

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés

Où ?

• France
• Rhône

Historique des marchés publics

Date	Document
2016-12-09	Avis de marché
2017-04-10	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2016-12-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Yaourt et autres produits laitiers fermentés
Numéro de référence: 2016SFAR075
Brève description:

L'accord-cadre a pour objet la fourniture de produits laitiers et avicoles pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'IDEF de la Métropole de Lyon.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Code CPV supplémentaire: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Métropole de Lyon
Adresse postale: 20 rue du Lac, CS 33569
Code postal: 69505
Commune postale: Lyon Cedex 03
Contact
Adresse Internet: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏
Courrier électronique: federal-marche@grandlyon.com 📧
URL des documents: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏
URL pour la participation: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-12-09 📅
Date limite de soumission: 2017-01-25 📅
Date de publication: 2016-12-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 241-438947
Numéro JO-S: 241
Informations complémentaires

Le marché est un accord-cadre fractionné à bons de commande au sens des l'article 78 et 80 du décret marchés publics, d'un montant minimum de 100 000 EUR HT et d'un montant maximum de 480 000 EUR HT sur la période ferme de 3 ans.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 480 000 EUR 💰
Brève description:

Cet accord-cadre a pour objet la fourniture de produits laitiers et avicoles pour le restaurant métropolitain et le restaurant de l'IDEF de la Métropole de Lyon.

Valeur estimée hors TVA: 480 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 36 mois
Informations complémentaires:

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant métropolitain et de l'IDEF.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

Déclarations appropriées de banques ou, le cas échéant, preuve d'une assurance des risques professionnels pertinents; si pour une raison justifiée, l'opérateur économique n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés par l'acheteur, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié par l'acheteur.

Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

Déclaration appropriée de banques ou, le cas échéant, preuve d'une assurance des risques professionnels pertinents en cours de validité à la date limite de remise des offres.

Capacité technique et professionnelle:

Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les 3 dernières années.

Niveau minimum: aucune exigence particulière demandée

Présentation d'une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services effectués au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.

Niveau minimum exigé:

Être en capacité de livrer des fournitures de produits laitiers et avicoles comparables à celles objets du marché; appréciée au regard d'au moins 3 références réalisées au cours des 3 dernières années, ou équivalent.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 8 mois
Date d'ouverture des offres: 2017-01-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits:
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité environnementale
Valeur technique
Pondération du prix: 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: Délégation ressources — service finances achats ressources
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏
URL des documents: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏

Référence
Informations complémentaires

— précision du I.4: le pouvoir adjudicateur est une collectivité territoriale.

— précision du II.2.5 critères jugement des offres

— qualité des produits (20 %) appréciée sur la valeur gustative (goût, texture) et de l'aspect visuel des échantillons proposés

— qualité environnementale (20 %) appréciée à partir d'un cadre de note méthodologique à compléter par les candidats:

— sous-critère 1: traitement des déchets, transport et livraison — 10 %

— sous-critère 2: capacité à proposer des produits issus de production biologique — 10 %

— valeur technique (20 %) appréciée à partir d'un cadre de note méthodologique à compléter par les candidats:

— sous-critère 1: qualité logistique de l'entreprise (gestion des commandes, des stocks et des livraisons — 10 %

— sous-critère 2: traçabilité et sécurité alimentaire — 10 %

— prix des prestations (40 %) apprécié à partir d'une simulation de commande communiquée aux candidats

— précisions sur les capacités: -si le candidat est groupement d'opérateurs économiques, l'appréciation des capacités est globale. Il n'est pas exigé que chaque membre du groupement ait la totalité des capacités requises pour exécuter l'accord-cadre (art.44-v du décret relatif aux marchés publics). En application de l'article 45-v du décret relatif aux marchés publics, un même candidat n'est pas autorisé à présenter pour l'accord-cadre plusieurs offres en agissant à la fois en qualité de candidat individuel et de membre d'un ou plusieurs groupements ou en agissant à la fois en qualité de membre de plusieurs groupements. — précision du I.3: Le dossier peut être téléchargé jusqu'à la date limite de remise des offres à l'adresse Internet suivante: http://marchespublics.grandlyon.com sous la référence 2016sfar075. Il peut également être demandé gratuitement par courrier ou télécopie (la réception de la demande devant au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres à l'adresse suivante: Métropole de Lyon — délégation aux ressources — 20 rue du Lac — CS 33569 — 69505 Lyon Cedex 03 ou retiré (jusqu'à la date limite de remise des offres) à l'adresse suivante: Métropole de Lyon -— Service finances achats ressources — 3e étage — 177 rue Garibaldi — 69003 Lyon, les jours ouvrés de de 9:00 à 12:00 et de 14:00 à 16:00. — Précision du IV.1.1: le marché est un accord-cadre à bons de commande au sens des articles 78 et 80 du décret des marchés publics. — précision du IV.2.7: la date d'ouverture des offres prévue est indicative.

La date limite de remise des échantillons est fixée au mercredi 25 janvier entre 7:00 et 10:30.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2016/S 241-438947 (2016-12-09)

Avis d'attribution de marché (2017-04-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Achat de produits laitiers et avicoles pour le restaurant de la métropole de Lyon et le restaurant de l'IDEF.

Valeur totale du marché: 480 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2017-04-10 📅
Date de publication: 2017-04-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2017/S 072-136934
Se réfère à l'avis: 2016/S 241-438947
Numéro JO-S: 72
Informations complémentaires

La date d'attribution correspond à la date de notification de l'accord-cadre. Le marché est un accord-cadre fractionné à bons de commande au sens des l'article 78 et 80 du décret marchés publics, d'un montant minimum de 100 000 EUR HT et d'un montant maximum de 480 000 EUR HT sur la période ferme de 3 ans.

Objet
Champ d'application du marché
La date d'attribution correspond à la date de notification de l'accord-cadre.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des échantillons

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2017-04-06 📅

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Délégation ressources — Service finances achats ressources
Source: OJS 2017/S 072-136934 (2017-04-10)

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